Väckine sladice
ZELENA MESTA
S svojim videzom zvito hotelsko preddverje ki bi se lahko nahajala v Pantelleriji ali Salvador de Bahía, predzadnja novost V družbi volkov skuša biti tako zapeljiva, da bi pritegnila tudi nevegetarijance. Orožja ne manjka: njegovo pismo z mednarodne jedi vzbudila bo radovednost tudi pri tistih, ki imajo največje predsodke do vegete (pokusiti morate kolerabico carpaccio ali špetzle s sirom in čebulo), vleče pa tudi na splošno znane, kot so pice – bodite pozorni na ultra - fotogenično in okusno pica z aktivnim ogljem - in hamburger - špeh, seveda. Mešanica izjemno kul krajev in presenetljive hrane, ki dokazuje, da etiket nikoli ne bi smeli jemati za samoumevne.
Kraljica Kristina 12
** PODZEMLJE **
Recept nima skrivnosti: zelo dovršene in presenetljive jedi , zelo skrben in lokalni proizvod ter preprosto in kul mesto so jo naredili za vegetarijansko ali preprosto najljubšo restavracijo mnogih ljudi. Vredno je poskusiti, super je dnevni meni že od 10 eur in vedno poskusite njihove sladice (pazite na oljne tartufe).
Palau 5
** JUHA **
Dve lokaciji, v Poble Nou in Eixample , dvojčka zaradi uporabe svetlobe, lesa in prostora. Juhe, solate in tople jedi, ki se spreminjajo iz dneva v dan (meni za 10 evrov) v ponudbi, ki spoštuje cikel sezonskih živil. Niso odprti za večerjo, ampak se odprejo zelo zgodaj in vsi vemo, da med zajtrkom in večerjo, Želim si, da bi lahko ves čas posvetili prvemu . Če ostanete pri želji, imajo ob vikendih tudi malico.
Roc Boronat 114 in Provença 330
Juhe, solate in tople jedi za prste oblizniti
** BIOCENTER **
Klasika od leta 1980 sama po sebi. Neskončna izbira kombinacij na meniju – posamezne jedi že od 7 eur, kompletni meniji do 15-, veganske in makrobiotske možnosti, samopostrežni bife solat, ekološko pridelanih pijač in odličnih sladic. Prijetno je, ima romantično vzdušje in želimo vam še veliko let življenja.
Slikar Fortuny 25
Biocenter
** CERERIA **
Nahaja se na začetku enega najbolj spektakularnih prehodov v staro mesto , Svečnik je mešanica marsičesa, kar nam je všeč: italijanizirana srebrna rola, lesena okna, odlične palačinke , Jedilnica v kleti kot nalašč za skupinske večerje Y dobri koktajli.
Baixada de Sant Miquel 3
svečnik
TERESA CARLES
Uspelo mu je postati pravo ime barcelonske vegetarijanske kuhinje. Njeni znaki so hiperpersonalizacijski meni z navedbami jedi brezglutenski, presni in seveda veganski, smutiji in sokovi ** _ zdravo **_ , dizajnersko prizorišče, ki je bilo modno že od odprtja, in dobra promocijska naloga, zaradi katere je postalo nepogrešljiva postaja tudi med nevegetarijanci.
Jovellanos 2
Pravilno ime barcelonske vegetarijanske kuhinje
VACKA
Čudovit nordijski slog za ta majhen popolnoma veganski lokal, ki posebno pozornost namenja surovim ponudbam. Pomanjkljivost je, da ni veliko prostora, strežejo pa tudi za s seboj. Njegovi hamburgerji so izvrstni, sokovi in sladice pa so odlična možnost za prigrizek.
Seneka 8
Vegetarijanci v Barceloni ali ne-meseni užitki
** ZELENJAVA **
Preprosta in neformalna osnova, imajo vse, kar poistovetimo s "klasičnim" vegetarijancem: večbarvno estetiko, v kateri prevladuje zelena, obsežen meni, ki vključuje humus, falafel, testenine, seitan lazanjo ali pice ... Če ga dobite tabela terase enega od njegovih prostorov bo izkušnja dvojno zadovoljiva.
Escudellers 54; Emily Vendrell 1; Les Moreres Fossar
Postavite mizo na eno od njegovih teras in uživajte
JEDILNICA HARE KRIŠNE
Rušenje klišejev, povezanih z vegetarijanskimi restavracijami, je zelo dobro, a občasno sprejemanje vseh teh klišejev in nasladovanje nad njimi je še boljše. Obisk jedilnice hare krišna je doživetje samo po sebi. Vključuje vstop v gotsko stanovanje, ki nima znaka, in pot skozi več sob, dokler ne dosežete prijetne jedilnice, ki gleda na svetlo teraso. hrana? Solatni bar , drugo – iz celotne ponudbe – in sladico za neverjetnih 8 evrov (krožnik morate prevzeti sami). Pripravljajo a okusen zelenjavni burger in sladice so na nivoju. Nasmeh in pristno dobro vzdušje zagotovljeno.
Calle dels Escudellers Blancs 14
BESNETA
V tem čudovitem prostoru v Gràcii naredijo nemogoče mogoče: pecivo brez jajc ali mleka. Njegovo vegansko in brezglutensko pecivo je razvada za ljubitelje sladkarij ozaveščenost o živalih ali intoleranca na hrano. To pravzaprav ni restavracija, ker tam nimajo miz ali prostora, kjer bi lahko kar koli pojedli, vendar jih nismo mogli nehati omenjati.
Torrijos 37
Humus tartlet iz rdeče pese
Poleg zgoraj omenjenih je vedno več nevegetarijanskih restavracij, ki vedno vključujejo sebi primerne jedi, s kreativnimi in dobro oblikovanimi možnostmi ali pa zelenjavo in stročnice neposredno postavljajo na svoje jedilnike. To so mesta, kot so 4 amb 5 mujades , Cometa Pla _(Carrer del Cometa 5) _, Les tres a la cuina , Mostassa , Lan in ohrovt , Gut , Céleri ... Mesta z občutljivostjo za sezonski izdelki , bližina in skrb za uravnoteženo prehrano, ki jo lahko brez težav obišče vsak vegetarijanec, ki uživa v dobri hrani, vsak se zavedajte, kaj zaužijete ali z vsemi, ki se občasno sprašujejo, kaj dajejo v usta. Kar bi res morali storiti vsi.
Sledite @Raestaenlaaldea