Notranjost La Donaira je ravnovesje med rustikalno tradicijo in sodobnim jezikom.
Ogromna okna, nekaj presenetljivega stoletna kmečka hiša Kaj Donaira , spomni nas, kje smo: v andaluzijski travnik, ob udarcu pohodniškega čevlja iz Sierra de Grazalema.
Za vsak dvom nam dekoracija pripoveduje zgodbe podeželja, ki nas obdaja. In to je ta kmetija izjemne biotske raznovrstnosti, lastnina Manfred Bodner, avstrijski poslovnež, ki je svoje premoženje vložil v ustvarjanje novega življenjskega sloga, kjer živali in ljudje bi lahko sobivali z zemljo v harmoniji Prideš, da se naučiš: komunicirati z živalmi, izdelovati sveče iz čebeljega voska, graditi trajnostno, delati na kmetiji ...
Zato je poleg gozdov črnike in hrasta, vinogradov in oljk na 700 hektarih hlev z 80 konji, center za interpretacijo narave in edinstven čebelarski projekt na svetu. meditacija v nepredušni postelji na čebeljem panju–.
Toda za dostop do tega znanja vam ni treba ostati v eni od devetih sob, Biodinamična Dehesa približa biodinamično kmetijstvo in čarobnost živali vsem, ki jih zanima. To je tisto, kar je res pomembno.
To poročilo je bilo objavljeno v številki 138 revije Condé Nast Traveler (april 2020). Naročite se na tiskano izdajo (11 tiskanih številk in digitalno različico za 24,75 €, na telefon 902 53 55 57 ali na naši spletni strani). Aprilska številka revije Condé Nast Traveler je na voljo vsem nam, da uživamo v kateri koli napravi. Prenesite ga in uživajte.