Caffè della Pace, si predstavljate, da bi se zbudili tukaj in tako v Rimu?
Sončni vzhod v Rimu pomeni eno temeljno stvar: **kavo**. Od kapučina do espressa, dobra kuhana skodelica brez dvoma pove dobro jutro kot nihče drug. Izziv je izbrati, kaj pospremiti s kavo ... in od tega ima Rim popolno možnost za vsak čas.
ZAJTRK OB DELU
Od ponedeljka do petka se Rim hitro prebuja. Med prometom in hitenjem Rimljani ne uživajo v mestu, kot je Audrey Hepburn svoje dni. Ne, on Izkušnja zajtrka med tednom v italijanski prestolnici je bolj podobna San Ferminesu : kaotično, hrupno in nepozabno.
Med hitrimi direktorji, nevednimi turisti in ambicioznimi umetniki kavarne sprejmejo množico zgodnjih jutranjih strank, pogosto ob istem času. Oborožite se s pogumom in si ustvarite mesto v množici: dan se je šele začel.
Caffè della Pace je več kot le kava. Nekaj korakov od trga Piazza Navona je ta kavarna videti kot nekaj iz Cesarska palača , s svojo veličastno in impozantno atmosfero. A naj vas ne prestraši: njihov espresso machiato in čokoladni rogljiček vam bosta polepšala jutro.
Dagnino je košček Sicilije sredi prestolnice. Kuhar Nicolò Dagnino ga je odprl leta 1950 , blizu trga Piazza Repubblica, in resnica je, da se je od takrat malo spremenilo. Cannolis, cassata in frutta martorata krasijo njihova okna v vrsti skušnjav, zaradi katerih se boste težko odločili, h kateri bi pospremili svoj espresso. Ne razmišljajte več o tem in vzemite enega od vsakega.
Zajtrk v nekakšni cesarski palači
VIKEND MALICA
Konci tedna, v najčistejšem italijanskem slogu, so namenjeni uživanju sladko far niente : užitek ob ničemernem početju, otresti se tedna in opazovati kako življenje teče s terase ob kavici in še kaj.
Vikendi so tudi odlična priložnost, da se razvajate z najnovejšim rimskim vzklikom: brunch.
Za ljubitelje tipičnega italijanskega zajtrka je Open Colonna v ulici Via Milano popolno križišče med tradicionalnim družinskim nedeljskim obrokom in ameriškim zajtrkom. Lazanja in parmigiana živita ob boku z umešanimi jajci in slanino. Lokal, na terasi pri Palača Esposizioni , je deset, z izjemnimi razgledi in potujočimi razstavami.
Na tej terasi boste poskusili popoln italijansko-ameriški brunch
Če iščete močnejšo možnost, je Rec23 v Testacciu odgovor. Oglašujejo se kot “pristni ameriški brunch, ki ne pozabi na hrano vaše babice” . V praksi so na njihovem jedilniku polentna klobasa, porchetta in borovničeve palačinke. Najboljše z obeh strani Atlantika.
NYC sreča kuhinjo vaše babice
ZJUTRAJ ZAJTRK
Razlogov za zgodnje vstajanje je veliko. Sestanek zgodaj zjutraj. Zgodnji let. V vrsti za vstop v Vatikan. Za tista jutra, ko čakate, da sonce vzide, je kava obvezna in majhna sladka pomoč nikoli ne škodi.
Skrit za Panteonom, L'Antico Caffe della Pigna sprejema nočne ptice od šestih zjutraj z rogljički, ki se stopijo ob dotiku, in espressom, ki lahko sleče rjuhe. Ta mala kavarna je sosedska ustanova , in če pridete večkrat, vas bodo baristi pozdravili z imenom in pripravili vaše naročilo, ko vas bodo videli vstopiti.
bar ljubezni je utelešenje rimske kave : upravlja ista družina od leta 1940, Amore se odpre ob pol sedmih vsak dan v tednu. Njegov kapučino je znan po vsem mestu, z ekstra grenko čokolado za ljubitelje kakava. Za posebej težka jutra vas bo rezina njihovega domačega ciambellone vrnila v življenje.
Elio, odličen družinski človek za šankom
POZNI ZAJTRK
Vstati s soncem ni vaša stvar. problem nessun : Tudi Rim ni.
Zajtrk v Caffetterii d'Arte al Chiostro del Bramante ni samo užitek za okus, ampak tudi za oči. La Caffetteria je čudovita kavarna nekdanjega samostana, spremenjenega v razstavno dvorano, odprta od 10. ure zjutraj. narediti V koliko mestih lahko uživate v espressu in panettoneju v starem renesančnem samostanu? V mnogih ne.
Pozni zajtrk Potepujočega Rimljana
Malo kavarn nudi tako intimno in toplo vzdušje kot Caffè Novecento, tudi v rimski kavni meki. Med jazzom, ki zveni skozi zvočnike, vonj po domačem tiramisuju in atmosfero minulih let, Novecento vas vabi, da si izberete mizo, se usedete in pustite, da mine popoldne, morda dokler vas ne vržejo ven ob zaprtju. Za resnično dekadentno jutro poskusite njihovo Maroška kava : espresso s čokolado in mlekom v shot kozarcu.
Slaščice Novecenta
ZAJTRK ZA KALI ČAS
Ena najboljših lastnosti Rima je, da v rimski prestolnici niste nikoli daleč od kave in kosa torte . Najmanj je čas dneva.
Tazza d'Oro je klasika rimske kavne scene. tej ustanovi zapravlja življenje ob vseh urah dneva : streljaj od Panteona je stičišče turistov, sosedov, poslovnežev in politikov. Vaša močna točka? Espresso s pano ali črna kava s stepeno smetano.
Ne, ni tipkarska napaka: kava iz Kavarna Garderoba Tako dober je, da si zasluži tretji F. Ni pomembno, ali ga jemljete samo, z mlekom ali pano , kava si je besedilo preveč prislužila. Za piko na i si s kapučinom naročite cornetto integrale: ta medeni polnozrnati rogljiček se topi v ustih.
Klasika rimske kavne scene
*** Morda vas zanima tudi...**
- Vodnik za učenje uživanja kave
- Kje zajtrkovati v Cape Townu - Zajtrki po svetu
- Kaj jesti za zajtrk v Tokiu
- Dobri chilaquiles: kaj jesti za zajtrk v Mexico Cityju
- 48 ur v Cape Townu
- Bath: templji kave v čajnem raju
- Oda kavi in najlepšim kavarnam v Španiji
- Vodnik za učenje uživanja kave
- Melbourne in skrivnost dobre kave - 21 razlogov, zakaj imamo radi kavo.
- Kavarne, zasvojene s kolesi
- Deset kavarn z otroki
- Pogovoriva se o kavi
- Madridske knjigarne, kjer potopiti kolaček
- Zemljevid dobrega življenja
- Oda ameriškemu toastu
- Ali mečete jajca v kuhinjo?
- Povej mi, kaj ješ za zajtrk, in povedal ti bom, iz katerega dela Španije si
- Vsi članki Patricie Rey Mallén
Tisti slani iz Novecenta