Sladkor dobro najprej zjutraj
Cape Town To je točka, kjer se konci srečajo. Ujet med morje in gore, med vzhod in zahod, je Južnoafriško matično mesto Je stičišče, kjer jutra zaznamujejo pozivi k molitvi iz mošej, iztovarjanje rib v pristanišču in zgodnji jutranji teki.
Po trendu, Cape Town ponuja neskončne možnosti prejemanja dneva, od veganskih menijev do italijanskih delikates, s pogledom na Atlantski ocean ali vohunjenje za kolonijo pingvinov. V vsakem primeru zagotavljamo, da bo neizpodbitno lekker .
Cape Town živi proti nebu, razdeljen med Mizasta gora, Signal Hill in Lion's Head – in ni boljšega načina, da ga spoznate, kot da se povzpnete.
Začnite dan za okusno mizo
Ko se povzpnemo na Signal Hill, postanejo ulice bolj strme in hiše bolj barvite: dobrodošli v bo kaap . Stara delavska soseska, zibelka malajske kulture Cape Towna, je stičišče novega in starega Cape Towna. Tradicionalne muslimanske rezidence skrivajo novo južnoafriško modno skupnost , in vonj po tradicionalnih jedeh, kot so pap ali koeksisters, uhaja iz krajev, ki v Williamsburgu ne bi bili na mestu.
Skrit v enem od pobočij, ki nastanejo Bo Kaap – ki tekmujejo s tistimi iz San Francisca –, obstaja **Plant Café**. V čast soseski, ki jo predstavlja, to prijetna restavracija ponuja inovativen jedilnik, ki spoštuje Pikantni izvor malajskega prebivalstva z organskim pridihom. Jedilnik je veganski, da, a mesojedci naj ne obupajo: gobji biltong Tako dobro je, da bodo za en dan pozabili na slanino.
Ob vznožju Signal Hilla, navzdol od Bo-Kaapa, je Tamboerskloof , stanovanjska soseska v bližini parka De Waal in le kratek sprehod od središča mesta. Tamboerskloof je mirno območje , ki običajno ni deležna veliko ljubezni turistov.
Domači zajtrki Tamboers Winkel pa so močan razlog za nakupovanje. Vaš lastnik, Theo van Niekerk , so jo navdihnile jedi, ki jih je zanjo pripravljala njena babica, da je sestavila meni brezčasnih priljubljenih južnoafriških jedi, ki nikoli ne gredo iz mode: bobotie, piščančja pita s slaai ali kraljice jedilnika, jagodne in medene palačinke.
moč in tradicijo
Če zapustimo Tamboerskloof v smeri morja, je Dolga ulica, živčno središče družbenega življenja Cape Towna. Tukaj boste našli vse od irskih pubov do etiopskih restavracij, trgovin z rabljenimi knjigami do alternativnih gledališč.
V skladu z duhom tega roga izobilja je **Lola's Café** združitev barv in okusov. Umetniški, ekscentričen in zelo priljubljen v skupnosti Lola ponuja gurmanske zajtrke za tiste, ki vstajajo zgodaj in pozno. Rogljiček na žaru z banano, slanino in vaniljevim sirupom Navdušeno ga priporočamo ... še posebej, ko zapustimo enega od številnih barov, ki se vrstijo na Long Street.
Dobra čokolada in sirup!
Če se nočete ustaviti na Dolgi ulici, se ne: na koncu je morje in Victoria & Alfred Waterfront . Waterfront se ponaša z delno sprehajališčem in deloma z nakupovalnim središčem ter se ponaša s spektakularnim panoramskim razgledom na mesto, od Atlantskega oceana do Table Mountain.
Eden od velikih užitkov Waterfronta je večerja na prostem in **Andiamo** vam jo prinese na pladnju. Ta tradicionalna italijanska restavracija se popolnoma zlije z razglednico a evropska kava , ki se začne s fontano v središču trga in konča z menijem: Italijanska omleta z bolonjsko omako in mocarelo Zdelo se vam bo, da ste sredi trga Piazza Navona. Poplaknite jo s katero od kav z oznako porekla, ki jih ponujajo, drznili pa si boste celo z La Traviato.
Z italijanskim naglasom v Južni Afriki
Če pa govorimo o pogledih, jih ni Mizasta gora , Sierra Madre, ponos in razlog za obstoj Cape Towna. Ta gora z ravnim vrhom ni le vizitka mesta, ampak tudi čudovito okolje za začetek dneva.
**Rhodes Memorial**, na severnih pobočjih Table Mountain, služi vsem Cape Townu skupaj s pecivo dimljenega lososa, ki krona meni . Razgled ne samo, da vam postavi celotno mesto pred noge, je tudi ena redkih točk, kjer lahko vidite tako Indijski kot Atlantski ocean.
Rhodes Memorial je tudi popoln postanek za polnjenje baterij, preden se podate na nepogrešljivo izkušnjo vzpona na Table Mountain. Eden od njihovih nojevih hamburgerjev je vse, kar potrebujete.
zajtrk z razgledom
Je mesta postalo preveč? Skočite na lokalni vlak in v 20 minutah ste v Simonovem mestu , ribiška vas južno od Cape Peninsula, ki je vrhunec bukolike. Njegova največja znamenitost je kolonija pingvinov, ki živi na plaži skozi vse leto in je vredna ogleda.
Ker ste v bližini, se ustavite Berthino . Ta družinska restavracija je tik ob starem pristanišču in vas vabi, da preživite nekaj ur ob pogledu na obzorje. Torrijas, narejen s kruhom ciabatta , postrežena s sirom in slanino pa bo poskrbela, da se vam ne bo mudilo. V Simonovem mestu se živi počasi.
Tukaj živiš počasi
Sledite @PReyMallen
*** Morda vas zanima tudi...**
- Zajtrki na svetu
- Kaj jesti za zajtrk v Tokiu
- 48 ur v Cape Townu
- Dobri chilaquiles: kaj jesti za zajtrk v Mexico Cityju
- Pet dobrih razlogov, da greste v Cape Town
- Cape Town: šumeča Južna Afrika
- Bath: templji kave v čajnem raju
- Oda kavi in najlepšim kavarnam v Španiji
- Vodnik za učenje uživanja kave
- Melbourne in skrivnost dobre kave - 21 razlogov, zakaj imamo radi kavo.
- Kavarne, zasvojene s kolesi
- Deset kavarn z otroki
- Pogovoriva se o kavi
- Madridske knjigarne, kjer potopiti kolaček
- Zemljevid dobrega življenja
- Oda ameriškemu toastu
- Ali mečete jajca v kuhinjo?
- Povej mi, kaj ješ za zajtrk, in povedal ti bom, iz katerega dela Španije si
- Potapljaški raji na svetu
- Vsi članki Patricie Rey