Yeatmanov zunanji bazen
Porto se je ponovno rodil po zaslugi nove generacije mladih podjetnikov in predanih umetnikov po najboljših močeh iz do nedavnega zaspanega mesta . Središče (Baixa), nekoč prazno in zanemarjeno, je postalo jedro revolucije, ki se je šele začela. Na ogledu drugega portugalskega mesta smo odkrili nova spletna mesta, ki jih ne smete in ne smete zamuditi.
1) Rezervirajte restavracijo, jejte med knjigami
Police polne knjig, knjig z jedilnikom in celo knjig na stranišču . Literatura je prisotna v skoraj vsakem kotičku te super elegantne restavracije, enega od novih prizorišč "movide" v Portu. Ni presenetljivo, da "Knjiga" zaseda prostor stare knjigarne (Avis), kjer sta po besedah Andréja Ribeira, enega od lastnikov trgovine, "moj oče in dedek kupovala knjige in pisalne potrebščine."
Dobra glasba in odlični koktajli, caipirinha z nageljnovimi žbicami in cimetom je popolnoma nezgrešljiva, pred večerjo. In ko ste enkrat za mizo, meni ponuja prefinjeno interpretacijo tradicionalne portugalske hrane v rokah kuharja Joaa Mendesa: Lazanja s polenovko, juha iz stročjega fižola s črnimi pudingovimi mesnimi kroglicami ali mlečna krema s karamelo.
Če je sobota, priporočamo njihov brunch z regionalističnim pridihom, kjer lahko najdete tako tipične jedi, kot je "Tritas a la moda de Oporto". Naj te ne bo strah, ampak prebivalce tega mesta imenujejo tudi »tripeiros«, zaradi nekoliko šokantne navade uživanja živalskih črev , tradicija, ki sega v čas pomorskih ekspedicij, ko so pomorščaki kopičili najboljše meso, da bi prebivalcem mesta pustili le ... drobovje. (Rua de Aviz 10)
Knjige tudi v juho
2)Gallery Hostel : Nočem domov!
Maria, popotnica iz Kostarike, je lani poleti prišla v ta hostel, da bi preživela dva dni. Pri rezervaciji sta jo prepričali ugodna cena in odlična lokacija, v soseski Arts. Poleg tega se je srečal lepo urejen prostor, prostorne in brezhibne sobe, kulturne dejavnosti v skupnih prostorih, odlična hrana in ekipa mladih, vedno pripravljenih pomagati in kratek čas poklepetati. Rezultat? Maria je na koncu ostala 21 dni. Kot bi rekel Barney Stinson: "resnična zgodba".
Res nas ne preseneča. In prav je, da je ta umetniški hostel nove generacije več kot prijetna izkušnja. Zaseda staro stavbo iz leta 1906, v kateri je nekoč živela ekscentrična, očitno baronica. Na fasadi so tipične portugalske ploščice. Prav tako so zelo priporočljive, tudi če ne bivate tukaj, njihove večerje (za 10 eur z vključenim vinom). Libijski kuhar, prijazen kot le malokdo drug, pripravi meni s predjedjo, glavno jedjo in sladico, da se sesaš v prste (Rua Miguel Bombarda 222).
Dvorišče hostla Galerija
3) Bar Baixa, koktajli s portovcem
Še ena izmed nujnih znamenitosti nove scene v Portu . Kristalna krogla na parketu v najčistejšem disco slogu, Coldplay ritmi in stari hiti, ob katerih bi tudi tvoja babica premaknila okostnjaka. V glasbenem izboru je nekaj pesmi iz pesmi "Duncan Dhu" in "Dangerous Friendships" (neverjetno, a resnično). V baru je poustvarjeno elegantno in čutno pariško boemsko vzdušje. In že v lokalu “must”: Cosmo Porto, kombinacija portovca, cointreauja in rdečega sadnega soka . In kot »moto« glavni moto hiše: »Pijte zmerno, plačajte pošteno in ostanite prijazni« (Rua Cândido dos Reis, 52).
Spodnji Bar
4) Kava Santiago ali kako zvišati raven holesterola
Ta kavarna s svojo skromno dekoracijo in prijazno postrežbo ni niti nova niti ni nič spremenila (kolikor vemo), je pa klasika, ki si jo morate ogledati. Prijazni prebivalci Porta poleg "droba" častijo predvsem “francesinha”, toast iz belega kruha, polnjen z različnimi vrstami klobas in mesa , obložen z gratiniranimi rezinami sira in prelit s pikantno omako. Ta jed, ki jo običajno spremlja čips, je prava kalorična bomba, a kot se pogosto zgodi v teh primerih, okusna. Café Santiago se ponaša z dolgoletno pripravo najboljši v celem mestu . Zdi se, da vrsta pred vrati in več kot zvesta župnija potrjujeta ta sloves. (Rua Passos Manuel 226)
5) Nakupovalni center Bombarda, alternativno nakupovanje
Tukaj ne boste našli Zaras ali HM, ampak izbor trgovin neodvisni portugalski oblikovalci, vintage butiki in kul, alternativno vzdušje . Ne spreglejte kultne portugalske znamke Storytaylors, ki po zaslugi stilistov Joãa Branca in Luisa Sancheza zmaguje celo v Parizu. Pozor, za oddih poiščite restavracijo Pimenta Rosa s čudovito teraso in ekološko hrano. (Rua Miguel Bombarda, 222)
Frizerka v Trgovskem centru Bombarda
6) Luis Buchinho, moda po meri
Luis Buchinho, eden najbolj karizmatičnih in mednarodno priznanih portugalskih oblikovalcev, je še eden od odgovornih za revitalizacijo območja Baixa s svojim atelje ženskih oblačil . Možnost za prilagodite obleke in naročanje določenih kosov v drugih barvah ali tkaninah sta del njene filozofije, ki daje vsaki ženski edinstveno svobodo, da si prilagodi svoja oblačila ob spoštovanju, da, pečat ustvarjalca. (Rua Jose Falcao, 122)
7) Letalo B, umetnost in pohod
Plano B, ki zaseda staro tekstilno delavnico, je eden najbolj inovativnih klubov na sceni v Portu. vzhod multidisciplinarni prostor Slovesno so ga odprli leta 2007 z zelo jasnim ciljem: ustvariti novo središče zabave in kulture na območju Baixa. Plan B je z retro dekoracijo razdeljen na dve etaži: na vrhu prostor za umetniške razstave in kavarna z Wi-Fi . V spodnjem delu različni prostori ponujajo resnično eklektičen program z gledališkimi predstavami, glasbenimi nastopi najrazličnejših žanrov, srečanji in filmskimi cikli. (Rua Candido dos Reis 30)
8- A rota do chá, čaj in literatura
Ta čajnica, ki se nahaja v stavbi Artes em Parte, ponuja več kot 300 vrst čaja, v katerih lahko uživate v zenovskem vzdušju. Vrt, čudovit in poln drobnih detajlov, vabi k kontemplaciji in večurnemu "ležanju". med morda branjem knjige. Njegovi prijazni lastniki so prepričani o močnem zavezništvu med odličnim čajem in dobrim branjem. Toliko, da od ponedeljka do petka ponujajo radovedna izmenjava: stara knjiga ali knjiga, ki jo je stranka že prebrala v zameno za skodelico čaja . (Rua Miguel Bombarda 457 Arts in Parts Building)
Eden od Yeatmanovih bazenov
9) Hotel Yeatman, za ljubitelje vina
Pustimo množice območja Baixa za sabo, da malo zadihamo na bregovih reke Duero in ob dih jemajočih razgledih najdemo luksuzni hotel Yeatman, prvi hotel, posvečen vinu na tem območju. In to je, da mesto, kjer je vinska kultura del njegovega bistva, ne bi smelo imeti tovrstne ustanove.
Hotel se nahaja v zgodovinskem središču mesta Vila Nova de Gaia, poleg kleti, kjer se je stoletja v sodih staral cenjeni portovec. Vino je absolutni protagonist v Yeatmanu: degustacije, izbor portugalskih in evropskih vin, ki vas pustijo brez besed, in bar , "Dick's Bar" zelo "britansko" za okus dobrega portovca ob mraku. Ne pozabite na terme, kjer vas bodo strokovni terapevti z vinom prepričali o blagodejnosti vinskih tretmajev: vinsko-medeni piling ali vinska kopel. Opomba: Čeprav je hotel s petimi zvezdicami, je Yeatman cenovno zelo ugoden.
Ena od sob v hotelu Yeatman