Otroci E. Moralesa, mitična gostilna v Sevilli.
Kaj imajo lokali, da nam je tako všeč? Ne glede na to, kje in ob kateri uri, ti je vedno všeč lokal s svojim pivom in pokrovom. In še več, če je v Andaluzija . Tako je mislil Seviljski ilustrator, Michael Ferrera , ko se je odločil izdelati Tabernario , koledar z mitskimi palicami **Seville**. Saj, kot pravi, v njem življenje teče med volčji bob, lešniki in pivo.
»Iskal sem idejo, da bi naredil Seviljski koledar in prijatelj je imel idejo ilustracije najbolj pristnih palic . In všeč mi je bilo. Lotil sem se dela in ker je šlo za osebni projekt, mi je vzelo nekaj let,« je za Traveler.es povedal ilustrator Miguel Ferrera.
Taverna se je rodila kot a koledar za najbolj tradicionalno v Sevilli , a kakšna je boljša ideja kot iti na pot in jih vse srečati v rokah Miguela. Glej, čudovito top 10 ki preliva tradicijo in barve.
El Rinconcillo, najstarejša gostilna v Sevilli
1.**Otroci E. Moralesa** (Ulica Garcia de Vinuesa, 11)
O njem pravijo, da ima goblina in da je najboljše tvoje pringá , čeprav Miguel priporoča montadito črnega pudinga in roqueforta . »Ta ima posebno sentimentalno vrednost. Ko sem bil majhen, sem hodil v Morales z dedkom,« pravi ilustrator.
2.**El Rinconcillo** (ulica Girona, 40)
Vstopimo v Sevilla najstarejši, v mali kotiček , Odprt bar od leta 1650 . "Mogoče Velazquez bodisi Murillo V gostilni so imeli nekaj vina. In seveda Becquer, Cernuda ali Machado tudi vzeli so jih, tako tam kot v mnogih drugih, ki so iz devetnajstega stoletja,« poudarja.
Njegove klasike: iberska šunka serrano, trska in kroketi. Toda Miguel ostaja pri Čičerika s špinačo.
3.**La Brunilda** (Calle Galera, 5)
Eden ilustratorjevih najljubših za popij nekaj vina in seveda za kosilo in večerjo dobre kape, na primer ocvrtke oz sir idiazabal . Ker Sevilla "Ponuja eno najboljših gastronomskih ponudb na svetu in brez dvoma najboljše razmerje med ceno in kakovostjo".
Bar Europa v Sevilli.
4.**Europe Bar** (ulica Siete Revueltas, 35)
Veliko se jih že pojavlja v Turistični vodniki , a kljub množicam, ki jih dnevno obiščejo, niso izgubili svojega poseben čar . The bar evropa je še ena od mitske seviljske taverne kjer po Miguelovih besedah delajo odlične krokete.
5.**Bodega La Aurora** (ulica Pérez Galdós, 9)
"Koga Andaluzija ne pijemo sami, kot v filmih, ko se pojavi tipičen depresivec, ki pije viski za točilnim pultom. Nasprotno, pijemo na družaben in prazničen način, da proslavimo kateri koli dogodek, od zmage Betisa , dokler ni četrtek in se bliža vikend,« za Traveler.es pojasnjuje avtor Tabernaria.
In tako smo prišli do zabave Vinarija Aurora , stoletnik gostilna s karakterjem , kjer priporoča montadito od pringá.
Bodega La Aurora v Sevilli.
6.**Cuesta House** (Castile Street, 1)
Gremo po stopinjah Taverne in prispemo do hišni stroški . stara hiša Vina Aljarafe , odprite v Soseska Triana od 1880 . »Slikarji, pesniki in umetniki so se tukaj zbirali, da obogatijo svoje brbončice (...) priče včerajšnjega in današnjega dne rosne dirke ”, komentirajo na svoji spletni strani. Pozornost do obiskovalca, pravijo, da je najboljši njihov riž.
7.**Sonce in senca** (Calle Castilla, 147)
Najmanj starodavnih, čeprav govorimo o 1961 , ter obvezen korak za ljubitelji bikoborb in Triana . Miguel Ferrera nas priporoča pri Soy y Sombra the umešana jajca z ortiguillami.
Vogal 1650.
8. Hiša Vizcaino (Poštena ulica, 27)
Ustanovljeno v 1929 , je eden od pivski hrami starega mestnega jedra . Njihovo mojama, bakalar in školjke izmed vrhuncev njegovega tapas menija.
9. Nageljni (Ulica delovodja Manuel Santiago, 1)
Sledimo sledi, ki nam jo riše taverna Miguela Ferrere in naletimo Nageljni , kulinarika in tradicionalne enolončnice v središču mesta. Ena od njihovih posebnosti je mesne kroglice s čokolado.
10. Vinarija Santa Cruz (Ulica Rodrigo Caro, 1A)
Lahko bi nadaljevali, vendar se ustavimo, da vzamemo zadnjega v Vinarija Santa Cruz , še en postanek v srečnem Gostilna Miguel Ferrera . Slikovito in nujno videti v središče Seville , Bodega Santa Cruz je znan (med mnogimi drugimi tapasi) po svojih Polenovke.
Casa Vizcaino je bila ustanovljena leta 1929.