Vegetarijanski (in maroški) zajtrk v Helsinkih
Ker ne bi moglo biti manj, je ta prilagodljivost prenesena tudi na lokalna gastronomija , z začetkom zgodaj zjutraj. Helsinki delujejo kot popolno stičišče nordijske kulinarične tradicije in najnovejši mednarodni trendi.
Ne glede na to, ali želite klasično finsko jutro ali a brunch cosmopolitan, vam ga Helsinki ponudijo na pladnju.
FINSKA KLASIKA...
**… z zgodovino: Café Engel **
Nahaja se v eni najstarejših stavb v Helsinkih. Engel je ponosna finska kavarna . Zajtrk je postrežen po lokalnih običajih, od osmih ob delavnikih , in vključuje vse priljubljene nacionalne jutranje jedi: sir, sveže sadje, narezke, trdo kuhano jajce ... in prijetno skodelico organske, filtrirane finske kave.
Ste razpoloženi za nekaj bolj mednarodnega? Jedilnik vključuje tudi Angleški in francoski zajtrk , in bolj zdrave možnosti, kot so njihovi müsliji z organskim jogurtom in sezonskim sadjem.
Klasika mesta
**… brez konca: Tin Tin Tango **
Tin Tin Tango ima nekaj, v kar se zaljubiš . Strankam ni odprta samo njegova kičasto elegantna dekoracija ali več paketov zajtrka ali tradicionalna finska savna: Dejstvo je tudi, da so na voljo ves dan.
Tako je: v Tin Tin Tango, kateri koli čas dneva je čas za zajtrk . In če pogledamo njihov meni, ni presenetljivo: njihove kombinirane jedi, ki vključujejo sladke in slane, tople in hladne, čaj ali kavo, pridejo tako zgodaj zjutraj kot sredi popoldneva.
Helsinki, zajtrk revolucija
**…z razgledom: vrtiljak**
Carusel želi dobro jutro z zdrava doza finskega šarma : ponuja vam nazdravljanje z dimljenim lososom in osupljivim razgledom. Ta kavarna, panoramska in prostorna, ne zamudi svoje privilegirane lokacije, tik ob obali Baltskega morja . Notranji prostor, odprt vse leto, se odpira z mogočnimi okni; terasa je neustavljiva skušnjava v poletnih dneh.
Zajtrki so odličen primer nordijske učinkovitosti, tako preprosto kot zadovoljujoče : jajca, bio kruh, domač jogurt in dovolj kave, da si napolnite baterije za ves dan.
Finski šarm s pogledom na Baltik
MALICA...
**…Ameriško: Brooklyn Café**
Nobeno mesto ne pripravlja zajtrkov kot New York, res je. A to ne pomeni, da ga lahko poskusijo tudi drugi, še posebej, če ga poskusijo Newyorčani sami. To je primer Brooklyn Cafe , kreativni sin dveh sester, ki se je odločil, da se opogumi in v Helsinke pripelje tipično ameriška jutra.
Brooklyn Café ima vse, kar lahko pričakujete, ko preberete njegovo ime: žemljice s puranjo šunko, kolački iz rdečega žameta in dobra latte. Če kava ni vaša stvar, ne zamudite enega od njihovih zelo sijajnih trese . Mislili boste, da ste v Williamsburgu.
Vse, kar lahko pričakujete od ameriškega bruncha
**… francosko: Fleuriste **
Fleuriste zelo premeteno prinese košček Pariza na Finsko. Ta elegantno prijetna kavarna vam ponuja najboljše francosko pecivo, označeno kot narejeno na Finskem: rogljički, kiši in sadne torte gredo neposredno iz kuhinje na mizo, brez postankov, razen tistega, ki je potreben za prevzem café au lait. .
Kralj karte? Lastnica Eija Limnell ne dvomi: cimetova žemljica in njena skrivna sestavina, ščepec soli.
**… maroško: Sandro **
Če ste se zbudili z željo po drugačnem zajtrku, vas Sandro pričakuje odprtih rok. Ta kava prinaša okuse iz Severne Afrike , in jih združuje ob koncih tedna zjutraj: v soboto z vegetarijanskim (in veganskim) bifejem in v nedeljo, z njihovim Marrakesh Madness brunchom.
Vendar tudi če niste vegetarijanec, enega od obeh dni vas čaka prava pojedina. Med _focaccio_ s kumino in žafranom, tahinijem s halumijem (ali brez) ali jogurtom s figami, datlji in marelicami ne boste imeli niti časa razmišljati o tem, ali kaj pogrešate.
Vegetarijanski (in maroški) zajtrk v Helsinkih
**… Finsko: Fazer **
Kot Fazer dobro ve, klasika ni v nasprotju s trendi. Ta kavarna, ena najbolj znanih in najbolj obiskanih v Helsinkih, združuje na svojem meniju najboljši tradicionalni finski zajtrk , in ga na novo odkrije za vaš vikend brunch.
Panini z lososom, tople juhe, čokoladne torte ... Sladki ali slani ali vsak posebej: izbira je vaša.
Sledite @PReyMallen
Tradicionalno s trendovskim