Arribes, skozi katere se vije Duero, ponuja edinstveno pokrajino
Ni ga, ki ne bi bil presenečen, ko nenadoma po prečkanju ravnice Zamora, tista stepska planota, ki jo je Cuadrado Lomas naslikal s strogo potezo, skoraj poševno, pokrajina začne dajati komplimente. Zelo zeleni pašniki, granitni berrokali - tukaj imenovani "bolones" ali "berruecos" -, potoki in nasadi dajejo življenje majhne vasice z značilno suhozidno arhitekturo da je vse videti kot konec sveta. Ne, ampak skoraj.
The razcep Duero med strmimi pečinami preprečuje vsak poskus napredovanja, razen na mejnih prehodih, ki pozdravljajo Portugalsko. Ker prihodi Morda se zdijo kot konec sveta ... a so le konec Španije. *Tudi iz Duero, preden je zahteval, da ga kličejo Douro.
Ni nikogar, ki ne bi bil presenečen, ko nenadoma, po prečkanju ravnic Zamore, pokrajina začne deliti komplimente
Izmed vseh možnih poti izberemo tisto, ki se začne pri ZA-324, severno od tega naravnega parka vzdolž katere teče velika reka in njeni pritoki v dolžini več kot 120 km, ravno tam, kjer se Esla združi z Duero in takoj po prečkanju Salto de Villalcampo, slapovi Abelón – tako skrivni, da dvomite, ali deliti geolokacijo –, Spomladi prirejajo kapitalno predstavo.
Od tu pridemo do torregamones, ki poleg tega ohranja nekaj chiviteros (kabin, ki so ščitile govedo pred plenilci). ostanki nove trdnjave Bozón, obrambni zid s. XVII.
Po tem postanku in še enem obveznem v malem Gamons, le en kilometer stran kupiti med pri Nazariju in keramiko pri Nurii – ki je zapustil Madrid in tukaj ustvaril svojo delavnico, Numa – zavijte levo na cesta ZA-P-222, bolj terciarno kot sekundarno, vijugasto in z občasno luknjo ter se prepustite. A badilla, s svojimi fontanami in mlini. A Cozcurrita, komaj ducat sosedov in že s svojim festivalom Cozcurrita Sound Fest. A Fariza, čigav La Faya siri – ekološki in obrtniški že več kot trideset let – se boste spraševali, zakaj vam prej nihče ni povedal zanje. A formariz, kjer vas bo poskusil José Manuel Beneitez vina iz svoje kleti El Hato in El Garabato, tako 'redkega' grozdja, kot so Puesta en Cruz, Bastardo in Doña Blanca, in Luis Fernando in David bosta storila enako s svojim oljčnim oljem Darilo Atenee, fenomenalen začetek podviga vinska cesta Arribes, ki ima 43 sodelavcev in dosega del Salamance.
Ulica Formariz
Dejansko gremo po tej poti, samo s ciljem, zaenkrat, v Fermoselle. In še vedno ga manjka. Pogrešamo Džemi Oh bezgov ki jih Teresa podrobneje opisuje Fornillos iz Fermoselle, kjer vodi tečaje kuhanja in joge. Manjka nam glej Douro, ki se na tej točki skoraj združi s Tormesom in skupaj dajeta življenje rezervoar za mandlje, neizmerno 'morje'. In manjka nam, zdaj ja, Fermoselle, čudovito mesto z ulicami, ugnezdenimi med prelomnice in skale . Od tod, drugim vinarjem všeč Thyge Benned in Charlotte Allen Na zemljevid postavljajo to skoraj sredozemsko območje, kjer drevesa pomarančevcev, oljk, skalnjakov in mandljev drsijo, dokler ne dosežejo Duera. In do Doura.
Rečni raki, zelo značilni za to območje
***To poročilo je bilo objavljeno v *številki 144 revije Condé Nast Traveler (pomlad 2021) . Naročite se na tiskano izdajo (18,00 €, letna naročnina, po telefonu 902 53 55 57 ali na naši spletni strani). Aprilska številka revije Condé Nast Traveler je na voljo v digitalni različici, ki jo lahko uživate v svoji najljubši napravi