Consuegra in njeni slavni mlini na veter
Pozor dragi urbanist! Prisluhnite svojemu notranjemu rojaku in uživajte v teh dneh podeželskega življenja in odlične jedi, ki vas bodo nasitile, skupaj z nekaj okusnimi vini, medtem ko na toplem klepetaš o božanskem in človeškem. Potem pa sproščen sprehod in dobro branje. To od vas zahteva telo.
**CONSUEGRA IN CORRAL DE ALMANGUER (TOLEDO, CASTILLA LA MANCHA) **
V teh mestih na planoti La Mancha, v srcu Toleda, gredo mladi v Madrid. Pot bomo opravili v obratni smeri.
KER NAM JE VŠEČ: ker se srečaš pekarne, kot je García Lajara v Corral de Almaguer, kjer je vse tako vidno, da se počutiš kot še en slaščičar, cene njihovih izvrstnih kolačkov pa te prevzamejo na kilograme. Poleg tega je popolno mesto za zalogo vrhunskih sirov Manchego –tam so Montecusas– in organska vina, ki jih spremljajo.
PREMAKNI SE MALO: Posnemite selfie kot Sancho Panza in Don Kihot z Mlini na veter od tašča Te poti ne morete zgrešiti.
MESTNA JEDA: Sezona žafranov je in žafranov pečen otrok zgodovinske restavracije El Alfar, je klasika.
BONUS: Obisk kmetije Vinarije Pinuaga , na pokušino njihovih vin, piko na i pa je dal sprehod po kmetiji.
Malce vinskega turizma je vedno dobra ideja
**CARDEÑA (CÓRDOBA, ANDALUZIJA) **
Življenjski slog živinoreje regija Los Pedroches to je njegov pečat. To in naravna vrednota – kot nalašč za pohodnike – Naravni park Cardeña Montoro ki obdaja to mestece, polno očarljivih podeželskih hiš.
KER NAM JE VŠEČ: Ker je to mesto odlično izhodišče za vikend, ko se veliko sprehajate po travnikih in gorah.
PREMAKNI SE MALO: Ena najbolj spektakularnih poti je Most Valdelagrana , ki vas bo popeljal skozi Drvarska pot do reke Yeguas. Čeprav so še drugi taki, ki te popeljejo Modra Že Cherry Tree Village kar je mogoče storiti peš ali s kolesom. V centru za obiskovalce Venta Nueva vam bodo dali vse namige.
MESTNA JEDA: Na koncu pohodniškega dne nič drugega kot jesti slavnega iberskega odojka Cardeña v restavraciji Michael House , ki ga spremlja nekaj vin.
BONUS: V ** Finca Las Lagartosas , v Villanueva de Córdoba ** vam bodo kmetje sami povedali, kako se živi dehesa v prvi osebi.
Sierra de Cardeña in Montoro, kjer vlada narava
**SUSÍN, TRAMACASTILLA DE TENA IN PIEDRAFITA DE JACA (HUESCA, ARAGÓN) **
Ta regija, le kratek sprehod od Madrida, je polna zgodb o depopulaciji, o mestih, ki poskušajo vstati iz pepela, in tudi o junakinj, tistih, ki so se celo življenje borile, da kraj njihovega rojstva ne bi bil popolnoma zapuščen.
KER NAM JE VŠEČ: Ker zgodba o Susín in Angelines Villacampa vzklilo v društvu **Mallau**, ki še danes deluje in se srečuje vsako zadnjo soboto v mesecu. nadaljevati z obnovo mesta, kot je storila Angelines.
PREMAKNI SE MALO: Regija organizira več družinskih poti skozi ta mesta za te počitnice, kot je tista, ki prečka gozd čarovnic Betato , med mestoma Tramacastilla de Tena in Piedrafita de Jaca. Pot, ki te po kolovozu pripelje v eden najlepših bukovih gozdov Alto Gálego.
MESTNA JEDA: Da se ogreje, krožnik migas s chorizom in grozdjem v zavetju Telera to je najboljše.
BONUS: Katedrala Jaca je vredna ogleda in bližnji bar Casa Fau , piti vina in tapase tudi po obdelavi kulturne datoteke.
Katedrala Jaca
**JIMÉNEZ DE JAMUZ (LEÓN, CASTILLA LEÓN) **
V tem mestu, kjer skoraj vse prebivalstvo je nekoč živelo od lončarstva , je danes manj kot pet lončarjev, ki se s tem ukvarjajo. Kljub temu pa je kultura gline še naprej nekaj zelo blizu (glede na njen muzej) in Celo sam Gaudí je prišel sem po blato, s katerim so prekrili škofovsko palačo Astorga.
KER NAM JE VŠEČ: Za svoje kleti, vklesane v skalo na obrobju mesta, ob reki. Podzemne kleti narejene s krampom in lopato , v obrtniškem načrtu, danes jih je veliko restavracij.
PREMAKNI SE MALO: pobeg v Astorga, glavno mesto Maragateríe , Morda je dobra izbira. Spoznajte njeno impresivno katedralo, po rimski poti skozi mesto , in tapasi, poskusiti najboljše klobase v okolici, je odličen načrt.
MESTNA JEDA: Eden od razlogov, zakaj popotniki izberejo Jiménez de Jamuz, je ta, da jedo v ** Bodega El Capricho **, kjer v stari jamski kleti strežejo marinirana govedina, govedina, washugyu.
BONUS: Goveji vampi so okusni.
V Jiménez de Jamuzu je skoraj celotno prebivalstvo nekoč živelo od lončarstva
** VAS ALI MAZO IN FOLGOSO DO COUREL (LUGO, GALICIJA) **
od ali kladivo je ena tistih zgodb, ki navdaja z upanjem druge kraje, ki se obdani s spektakularnim naravnim okoljem odločijo lotiti dela in obnovite mesto, da ga v celoti namenite najemnini: Tukaj potekajo vse od porok do joge in meditacijskih umikov, čeprav jih običajno zaprejo okoli teh datumov, da bi jih še naprej obnavljali. V tem primeru ostanite v bližini in očarljivi Folgoso do Courel.
KER NAM JE VŠEČ: Ker je danes primer trajnosti in spoštovanja okolja v središču spektakularne Serra do Courel "zadnji galicijski gozd", ki ohranja svojo primitivno konfiguracijo in kjer se stekajo mesta in vasi Luga in Leona.
PREMAKNI SE MALO: Njene številne pohodniške poti vas postavijo na pot ptic ujed, srn, lisic, kot je pot, ki dostopa do reke Pequeno oz. več kot 90 km označenih poti O'Courela.
MESTNA JEDA: V Trgovske hiše med prsmi in hrbtom moraš dobiti galicijsko enolončnico s prašiči, vzrejenimi na prostem.
BONUS: notri Kot Laceiras , mesto v Salcedu, Fernando Peña in njegova žena sta usnjarska obrtnika, ki organizirata tudi vse vrste dejavnosti.
Folgoso do Courel
**ŽABJI TABOR (GUADALAJARA) **
To mesto, ki ne doseže 150 prebivalcev, je eno najlepših v Sloveniji črna arhitektura Guadalajare.
KER NAM JE VŠEČ: Kajti sprehajanje po njegovih labirintskih ulicah vas bo odklopilo in poleg tega tudi je idealen kraj za sprehod z otroki.
PREMAKNI SE MALO: Okolice ne moreš zgrešiti. Če ste eden tistih, ki si energijo napolni z objemanjem dreves, morate spoznati Votel hrast , mitsko drevo v okolici in se tudi sprehodite do Razgledišče Žabji vodnjak , s pogledom na vrh Ocejón.
MESTNA JEDA: Tukaj je čas za lov. Seveda, s kozarcem dobrega rdečega vina. Dokaz divji prašiči in jeleni v La Fragui , v istem kraju.
BONUS: Pot skozi Črna mesta Popeljala vas bo skozi očarljive vasi, a če vam ni do ceste, se lahko odpravite do Campillejo, zelo blizu vasi in čigar župnijska cerkev, popolnoma v črnem skrilavcu, je čudovita.
Campillo de Ranas, eno od črnskih mest v Guadalajari