Popolno mestece z desetinami okusnih možnosti
O njegovih plažah smo vam že povedali, zdaj pa se osredotočamo na njih tabela: kje (in kaj) jesti in piti v Vejer de la Frontera (ki je, mimogrede, še vedno **eno najlepših mest v Španiji**).
SENDVIČ IZ LEBJA Z BARVNIM MASLOM
Prodaja na območju Vejerja je veliko. In da tudi sendvič s hrbtom postrežejo z obarvanim maslom. Ampak, če želite jesti SENDVIČ hrbet z obarvanim maslom je samo ena: **la Venta Pinto**. Njegova stvar je vprašati čas zajtrka (Cadiz zajtrk, saj veste) . Velika klasika, ki so jo nekateri označili za “začetne izkušnje”.
PEČENA JAJČKA S KROMPIRJEM
Še vedno prodajamo, zdaj pa brez usmiljenja napadamo ocvrta jajca prodam bika _(Santa Lucía, Vejer de la Frontera; tel. 956 45 14 07) _, poimenovan po svoji estetiki bikoborb. to vedno poln , in prav je tako, saj je po teh (dobesednem) svetu znan ocvrta jajca z domačim krompirjem, ki jih lahko spremlja chorizo, šunka, črni puding... Smej se Luciu, pustimo to tam.
TABULEJI IN FALAFELE
torej eksotična kot se sliši, ** El Jardín del Califa **, hotelska restavracija z ognjiščem na čudovitem trgu Plaza de España, je bil vedno a gastronomska referenca v Vejerju. Tukaj rezervirajte tisti dan, ko želite sprememba pokrajine (glej maroške ali bližnjevzhodne oddaje) , in če lahko (se potrudiš za moč) , naredi to v njegov vrt.
Pred kratkim so jih tudi odprli tapas bar v predelu La Corredera, skupaj z drugimi restavracijami s predlogi več sodobna in mednarodna
Vrt Califa, prava oaza
MESO, MESO IN ŠE MESA
Govoriti o grad so velike besede, ker je to resnično Tempelj mesa v Cadizu . Že nekaj časa je minilo, odkar ste objavili znak polne zmogljivosti Do septembra.
Za to so sami krivi svoje goste (tisti, ki zdaj ne morejo rezervirati in dvignejo roke na glavo), saj to družinska restavracija začela pred 20 leti žar, in od ust do ust (od kuharjev, gurmani in lokalni) je bil tisti, zaradi katerega je postal to, kar je danes (moralno: obdrži svoje skrivnosti samo zate).
Njegov uspeh temelji na meso različnih maceracij (ki jih delajo v lastni komori), v govejem, svinjskem in ovčjem mesu različnih oznak porekla, ki se pečejo na žaru (in na očeh) in ki jih mora spremljati okusen krompirček. prvi ima nekaj umešanih jajc, sirov , predloge z vrta in nekaj morja; in za sladico , Bogate slaščice.
Poleg tega, če ne bi imela dovolj privlačnosti z gastronomsko, prostor je neverjeten mala oaza ki lahko spomni Lanzarote in César Manrique, obdan z rastlinjem, le nekaj kilometrov od Vejerja. "Ja, ampak ni mize," boste rekli. Ne skrbi, še je upanje , čeprav je, kot smo rekli, vse rezervirano do konca septembra. Dobra stvar je, da vsak dan pustijo nekaj miz prvemu, ki pride, okoli 20.30 in tudi po 22.30. sreča.
V Castilleriji jemljejo meso zelo resno
OBČUTLJIVO V CADIZU
Samo klicanje Trgovina Select Popcorn _(calle los Remedios, 1) _ in se zgleduje po stari gaditanos colmados , vendar v različici sodoben. Ne brez razloga, saj tukaj lahko najdete vse radosti zemlje : šunke, siri, olja, vina, konzerve in sladkarije. Poleg tega lahko okusite in jejte o napredku.
TUNA
Hiša Varus slovi po ribe, in posebej za tuno. Verjetno je najboljša izbira jesti v Vejerju, če pa res hočeš tuno za rama, priporočamo, da obiščete Zahra, posebej za Hotel Antonio , ter da ga preizkusiš vse načine, ki si jih zamisliš, tudi v ceviche in sashimi.
SLADOLEDI
Čeprav je morda najboljši sladoled v Vejerju tisti iz **Sladoledarne Stracciatella**, umetno izdelan iz svežega sadja, v Mojster Izdelujejo polo, o katerem bi morali vedeti. To je približno Cobi-choc , sladoledni bonbon, polnjen s biskvitna krema ali mandarina navdihnjen od zavetišča Vejer.
Cobijade so bile žene, ki so nosile črna oblačila s pokritim obrazom, in tam je skulptura, ki spominja na njegov obstoj v Mirador de la Cobijada (kjer, mimogrede, lahko vidite čudovite sončne zahode).
**PIJAČA (IN GLASBA) **
Vejerjevega pohoda se ne da primerjati tistega iz El Palmarja ali tistega iz Conila, a tudi to mesto ima svoje (manjka več). Mogoče so skodelice precej , a ponekod je živa glasba, drugje je Neverjetni razgledi in noči ni prizaneseno.
V ** El Claustro ,** verjetno najlepši restavraciji v Vejerju, v dvorec z vrtovi in paviljonom z razgledom , lahko obedujete pod trto, a tudi pijete pod svetloba lune Če iščete romantično mesto, je to to.
Tudi z velikim veseljem ter v stari hlev iz 15. stoletja, to Dobro plačani , ki ima običajno zelo dobro vzdušje . Poleg tega organizirajo koncerte. Čisto zraven je Klet , drugo mesto z dobro glasbo in mirne pijače kjer tudi služijo večerje s prigrizki in včasih je živa glasba. Kot nalašč za prvo pijačo
Končno morate iti v ** Las Delicias ,** v a staro gledališče preurejeno v restavracijo ki je že nekaj let zadetkov in pohval. Mediteranska hrana s pridihom drugih zemljepisnih širin, pijača in celoten spored koncertov.
Las Delicias ima čaroben prostor