Dva obraza Antigve
karkoli že je bilo živčno središče Gvatemale zdi se, da je ostal zasidran v 18. stoletju – stoletju, v katerem se je smer države prenesla v njeno sedanjo prestolnico. Ta brezčasnost je vidna v tlakovanih ulicah, kolonialnih dvorcih in vitalni ritem, ki ga zaznamuje hrup njegovih trgov.
Ob istem času, Antigua je postala turistični dragulj Gvatemale , in težko išče načine, kako ugoditi na tisoče popotnikov, ki ga obiščejo vsako leto. V vsakem kotu se skrivajo vzorci visoke mednarodne kuhinje, Tečaji joge in enega nočno življenje vreden vsakega samospoštljivega svetovnega megalopolisa.
Kako Antigua hodi po tanki meji med šarmom starega sveta in svetovljansko zapeljivostjo? Naj vam povemo.
Centralna tržnica Antigue
Jutra v Antigvi se začnejo, tako kot v mnogih drugih gvatemalskih mestih, barantanje. Centralna tržnica , neuradni izvor večine podjetij v Antigvi, je mešanica vonjav po svežem sadju in glasnih kupčij iz nespodobnih jutranjih ur.
Za spominke je tekstilna tržnica Nim Po't neskončen emporij rokodelskih izdelkov, od tradicionalnih oblačil do izrezljanih majevskih koledarjev v lesu in ročno pleteni ovitki za iPad.
Neskončni tempelj obrti
Po intenzivni jutranji aktivnosti – predvsem za portfelj –, želim odmor za kavo . Refuge Coffee Bar je priljubljen med domačini in izseljenci: njegov espresso aparat je lahko videti, kot da je pravkar prišel iz laboratorija zdravnik Frankenstein , vendar njihovi latteji in kapučini nimajo česa zavidati nobeni italijanski kavi.
Vas jet lag izčrpal? Raje poskusite Pitaya Juice Bar, s smutijem La Bomba boste pozabili celo na višinsko bolezen.
Hipster kofein v Antigvi
Popoln za zdravljenje jet laga
Vulkani, ki obdajajo Antiguo veliko pripomorejo k značaju mesta, in če jim dovolite, tudi vaše: ne glejte jih več in se povzpnite nanje. Pacaya Je zvezda gorovja, ki s svojima dvema kilometroma in pol vzpona mami srečo in fizično formo vsakega samospoštljivega avanturista.
Vzpon je težak, ja, a na vrhu je nagrada: jezero speče lave, a še vedno vroče, poplača trud... Skoraj toliko kot oblaki – ja, tisti želeji življenja – ki jih vodniki razdelijo, da se popečejo v geotermalni vročini.
Vzpon na Pacayo se splača
Če je vaša ideja o duhovnosti in vadbi manj prepotena in več nove dobe , tudi Antigua je mislila nate. Psa in polmeseca, obrnjenega navzdol, lahko vadite na ** YogAntigua **, ki ponuja tečaje za vse stopnje v naravnem okolju, ki Želeli boste zapeti »ohm« takoj po izdelavi.
odmiki za jogije
Če pa je v Antigvi problematičen čas dneva, je to čas večerje. Tradicionalna hrana ali mednarodna vrhunska restavracija? Predstava z večerjo ali miren kraj? Vse možnosti so možne ... In prav tako okusne.
Če ste se zaljubili v gvatemalsko gastronomijo, Jama Urquizú To je uspeh: njegova "tipična hrana" je postrežena v tradicionalni posodi iz pečene zemlje, ki ohranja jedi na mestu, čeprav so sveže. šaljivec (zelena piščančja ali goveja enolončnica) je lokalna trditev, a kaq'ik (začinjena puranja enolončnica) je vroča za petami.
100% zdrava hrana
Iščete nekaj, če je mogoče, še bolj pristnega? Trgovina La Canche To je najpomembnejša jedilnica Antigve s cvetličnimi prti in bogato kuhinjo. Jedilnik se spreminja vsak dan glede na razpoložljive sestavine, z malo sreče boste dobili njegov slavni pepián (piščanec in zelenjava v bučni in sezamovi omaki)
Če imate hrepenenje po mednarodni kuhinji, lahko obkrožite svet, ne da bi zapustili Antigvo. Od pristne italijanske hrane v **Caffé Mediterráneo do izraelskih jedi v Zooli** do zdravih kreacij v **Y Tu Piña Tambien** – Antigua ima nekaj za vsakogar.
Izraelske jedi v Zooli
Po sladici je noč mlada. Se že veselite predzadnjega? Ocelot ima najboljši bar v mestu. Vas navdihuje filozofski pogovor s pridihom 'hipsterskega'? Kava, ki je ne poznam je središče ambicioznih, da postanejo novi Jack Kerouac , ki ga poganja mezcal, prinesen neposredno iz Oaxace. Se želite gibati v čistem srednjeameriškem stilu? V Sin Ventura je vsak večer salsa večer.
A ne bodimo budni: jutri nas čaka nova tržnica, druga restavracija in še ena dogodivščina. Verjemite nam, ne boste je želeli zamuditi: Antigua ni ljubezen za en dan.
Sledite @PReyMallen
*** Morda vas zanima tudi...**
- Narava XXL: impresivne pokrajine sveta
- Kaj jesti v Srednji Ameriki
- Nikaragva za začetnike
- Ponovno rojstvo Salvadorja
- Srednja Amerika v ruševinah
- Latinski cazuelón: najboljše latinske restavracije v Madridu
- Vsi članki Patricie Rey Mallén
Za predzadnjo pijačo in zadnjo