Zdaj pa ja ... dobrodošli v poletju!
POLETJE, POGREŠALI SMO TE. Bližje ko je poletje, več načrtov si želimo. Tako je bilo vedno. Pijača v roki, osvežilne jedi in smeh s prijatelji na soncu. Casa Sweden se je odločila praznovati poletje ne samo en dan, ampak vsak vikend do konca.
V sodelovanju z NH Collection Madrid Sweden so želeli pripeljati Midsommar, festival, ki začenja poletje na Švedskem , in to jim je uspelo z poseben meni ob petkih opoldne na strehi.
Od jutri naprej pa vse poletje boste lahko uživali v pristni pojedini, ki vključuje jedi kot so npr. Švedska solata Casa, domači guacamole s tortiljinim čipsom, morska nabodala ali teriyaki piščanec z zelenjavo, iberski kuščar na žaru... In še veliko drugih možnosti, ki jih spremljajo koktajli in seveda sladka glazura na koncu. Zakaj bi praznovali šele začetek poletja? (Vsak petek od 19. junija, od 13.00 do 16.00, v Casa Sweden, Calle del Marqués de Casa Riera, 4)
Da hrani in koktajlom z razgledom!
ZA NAJMLAJŠE. The Lutkovno gledališče je pripravilo tri predstave od jutri dalje, da bodo vikend in še veliko dni uživali tudi malčki v hiši. Na spletu in za vse otroke , saj bodo imeli ukrepe, kot so tolmači za znakovni jezik, podnaslavljanje in zvočni opis.
Premiera prihaja izpod rok Dedkova hiša, andaluzijska družba La Rous, nacionalna gledališka nagrada za otroke in mladino. Pridružile se ji bodo novosti, kot sta Leocadia in miši 3. julija ter Blip in Lúa, zgodba o medgalaktičnem prijateljstvu, 17. julija.
V teh predstavah lahko uživate od doma prek svoje spletne strani in na kanalu Vimeo Madrid Destino. (od 19. junija do 31. avgusta)
Poletna zabava je tudi za najmlajše.
DA POSESATE PRSTE. Kaj bi se zgodilo, če bi slaščičarna Mallorca in restavracija Fismuler združili moči? Ta kombinacija lahko prinese samo dobre rezultate. V tem primeru se vsi osredotočijo na ikonično torto s sirom Fismuler, ki jo lahko zdaj kupimo tudi v slaščičarni Mallorca ali si jo privoščimo doma!
Ta objem med dvema podjetjema je tako znan izhaja iz prijateljstva med obema, predvsem pa iz zaupanja . Ena izmed Fismulerjevih najbolj priljubljenih jedi, izdelala Nino Redruello in Patxi Zumárraga , zdaj gre tudi v pekarno Pastelería Mallorca.
Veliko povpraševanje po tej torti, sadje iz mešanice treh sirov (sveži, dimljeni in modri) , je vplival tudi na to množenje svojega prodajnega mesta.
V porcijah ali v celoti, Privrženci te sladice jo bodo lahko zaužili v obeh prostorih in jo dodatno naročili (24 ur vnaprej), da ga okusite na domačem kavču. nikoli fraza "Unija naredi silo" bilo je tako smiselno. (Od 22. junija. Torta 6 porcij: 27 €. Porcija: 4,50 €)
Naša najljubša sladica zdaj tudi na Mallorci.
JEMO SAN JUAN . Prihaja noč San Juana , ena tistih pričakovanih zabav za srečanje z družino in prijatelji ob soju ognja. Tokrat, restavracija La Mesa de Conus v Vigu , predlaga preobrat, ki ohranja ta avreol skrivnostnosti ena najbolj priljubljenih noči v letu.
Víctor Conus je pripravil meni presenečenja . Vse kar vemo je, da je njegove slavne krokete 'de la Yaya' in njegove sardele . Ostalo je skrivnost, zaradi katere je večer nekaj zanimivega. Želje, ki jih vidimo vsako noč goreti, bomo zažgali ob soju sveč, proti kletvicam pa bo queimada.
Za tiste, ki ne boste prišli pravočasno, lahko še naprej uživate v meniju, ki bo** na Masteš 23 ob 22. uri**. v sredo 24. ob 14.30 uri. (Potrebna je predhodna rezervacija)
Kaj nam bo prinesel ta jedilnik presenečenja?
TO BO POJEDLO . Videli smo, kako so se v zadnjih tednih odprla vrata številnih muzejev in kinematografov, da se zavijemo v to novo normalno okolje . Zdaj se kot ljubitelji gastronomije odraža običajni tok našega vsakdanjega življenja pri ponovnem odprtju več sto restavracij.
Dogodki, posebni meniji, tradicije in novosti... Pogrešali smo jih in čas je, da to pokažemo . Tukaj je majhna predjed novih odprtin.
Galayos (Madrid). Če se želite sprehoditi skozi najbolj simbolna mesta Madrida, ustaviti se morate v Los Galayos . Vaša terasa je v Plaza Mayor , morda najboljše mesto za sedenje in uživanje v kuhinji. Izpod rok bratov Grande (Alicia, Fernando in Miguel) boste lahko uživali objem med kastiljsko kuhinjo in najbolj avantgardnimi recepti.
Rezultat je hrustljavi torezni, lignji mladi jagenjčki z jajčki proste reje in julienom iz paprike, panirani divji šparglji z drobnjakovim aliolijem, hrustljav odojek iz pečice ... Med številnimi drugimi možnostmi. Najboljša kombinacija odra in gastronomije. (Plaza Mayor, 1. Madrid. Tel. 913 663 028)
Običajna hrana na običajnih mestih.
Atenska plaža (Cadiz) . Na plaži, pod soncem in v obalnem raju, kot je Cádiz . Ta restavracija streže Mediteranska kuhinja in vonj po morju ustvariti sam Eden.
Ceviche iz brancina in kozic, celi lignji potera s tatarcem, jagnječji kotleti na žaru s slabim krompirjem , in dolg itd., ki ga spremljajo koktajli in zabava na milost in nemilost morskega vetriča. (Novo Sancti Petri, plaža La Barrosa, Chiclana de la Frontera, Cádiz. Tel. 856 92 51 90)
Morda je postavitev Atenas Playa najboljša za jesti.
Pitaya Malaga (Malaga) . si lahko predstavljaš da lahko potujete na Tajsko iz zgodovinskega središča Malage ? Že predvidevamo, da je rezultat okusen. Ta gastronomski koncept, ki je že zmagal po vsem svetu, pristane na obali Costa del Sol zdravo in hitro prehrano ter neposredno , saj se jedi pripravljajo pred stranko.
mednarodne jedi, kot so Bo Bun Thai, hrustljava zelenjavna solata , vermicell, citronela marinirana teletina, nuoc-mam omaka in sveža meta; Nua Kao, kozice in govedina z rižem , hrustljava zelenjava in pražena čebula; ali kakšne bolj znane kot njihovi voki ali Pad Thai . (Podjetje, 28. Malaga. Tel. 952 064 699)
Na Tajsko gremo, ne da bi se preselili iz Malage