Splošni pogled na Erice na Siciliji
Ura je devet zjutraj, iz letala lahko vidite sončni vzhod pred pristankom na letališču Trapani. Prvi Občutek, ki ga dobiš, ko stopiš na Sicilijo, je val slane vročine , morski vetrič, ki ga že od zgodnjega jutra žge sonce. Po Siciliji lahko potujete na različne načine. Načini, kako se ji približati… ona, tako divja, kaotična, nebrzdana in hkrati tako potopljena v lepoto svoje tišine, izgubljene skozi gorske vasice s pogledom na morje, zadovoljen horizont Mediterana.
Ko pristaneš takrat, pomeni, da si bil vsaj tri ure prej že na letališču, v tem primeru v Madridu, in da se spomniš predrznega ropota budilke, ki te je prebudila ob zori. Edina stvar, po kateri hrepeni prišlek v tej deželi morskega kuskusa, sezonskega sladoleda, obrtniških slaščic ... je ravno pojesti, zajtrkovati na enkratnem mestu. Eden najboljših načinov potovanja po otoku je z avtomobilom. Najemite cinquecento na letališču, razgrnite zemljevid in začnite voziti . Zajtrkovali bomo v eni izmed najokusnejših slaščičarn na celem otoku, le 12 kilometrov od Trapanija, v kraju Erice.
Pogled z normanskega obzidja Erice
Manj kot pol ure je oddaljen vzpon na pobočja položnih sicilijanskih gora. Divja, groba in narcisoidna pokrajina ... na tem otoku vas nič ne pusti ravnodušnega. Sicilija je puščava. Morje oker peska, ki se konča v morju: Tirensko, Sredozemsko, Jonsko . Je kaos in mir. lepota in groza . Kopica kontrastov, ki fascinira ali odbija, srednje poti ni. Tako ali drugače je Sicilija eden najbolj zaželenih otokov na svetu. Ena tistih destinacij, na katero je treba računati vsaj enkrat v življenju.
V samo dvajsetih minutah potovanja najdemo naravnost fascinantne razglednice obale, ceste, ki se vijejo skozi živi pesek tega sušnega kraja, vasi peščenih hiš in modro, zeleno, lila obzorje ... to je morje, najbolj impozantno morje da je mogoče videti, lahko videl to stran sveta. Tako prideš do Erice. To je čudovito mesto kamnitih ulic in vrtinčastih hiš, ki se vzpenjajo po pobočju, ki se dviga do vrha 570 metrov od Sredozemskega morja . To je Mount Eryx. Erice je turistično mesto s srednjeveško fasado, ki spodbuja k sprehodom in najboljši načrt za spoznavanje najbolj intimne različice Sicilije: tiste umirjenosti. Ker takrat v tem mestu skorajda ni ljudi.
Nato se lahko pred ali po zajtrku odpravite po njegovih uličicah in si ogledate normanski Castello di Venere ali cerkve Erice ali Duomo, kamor se splača stopiti. zvonik visok 28 metrov , kjer si lahko ogledate otok iz nenavadne perspektive.
Vrnitev v sicilijansko preteklost
Kdo bi si mislil, da bomo v tem srednjeveškem mestu našli najboljši kraj za zajtrk v Trapaniju?
Imenuje se Pasticceria Maria Grammatico in se nahaja na Via Vittorio Emanuele, 14. Na vhodu gospa sedi pred starodavno blagajno, poleg nje ogromen pult, poln pravkar spečenih tort, v ozadju vrata – skoraj skrivna – kažejo zelo preprost balkon s subtilnim pogledom na morje in na levo stran, nekaj stopnic nas popelje na čudežno vrtno teraso, polno popolnih miz za začetek dneva.
Tukaj začneš dan očitno s kavo (drugače ne more biti, in kava je v Italiji skorajda druga vera ), miniaturni espresso; in z grižljajem ali dvema ali zaporednima – požrešnost lahko – sladkega. Nič ni bolj čudovitega v tej pasticceriji kot Genovesi, polnjeni z mlečno smetano … neke vrste ravioli iz rokodelskega testa, s to snežno smetano s pošteno mero sladkorja, sveže iz pečice ali sfogliatelle iz rikote, zelo fino listnato pecivo . Račun: dve torti in kava 2,20 evra. Kdo pravi, da je Sicilija gastronomska prestolnica Italije, morda je, vsaj nekaj je gotovo: v tem majhnem mestecu si lahko privoščite enega najboljših zajtrkov na svetu. Dobro jutro!