GASTRONOMSKI RAJ. Več kot smo že dokazali, da ima gastronomija neskončne možnosti in prav zato vedno išče načine, kako nas presenetiti. Tokratno sporočilo je namenjeno ljubiteljem sladkarij in praznuje današnji dan svetovni dan Zamrznjeno . Če se že razglašamo za brezpogojne ljubitelje te sladice, churrería Manosanta Obnorelo nas bo od ljubezni.
Si predstavljate sendvič, katerega kruh je churro, njegova notranjost pa sladoled? Nehajte sanjati, obstaja! Načrti za vikend selitev v Manosanto. tvoj sendvič Smrtni greh postavlja kulinarične standarde na glavo in pripravljeni smo jih prekršiti. Ne moremo si zamisliti boljšega načina za praznovanje tega okusnega in sladkega dne. (Ulica Hermosilla, 97)
Manosanta je opravil igro.
VIJOLIČNA OČALA. Upravičevanje vloge žensk je nujno v vseh trenutnih vidikih, kultura pa je temeljni steber. Ženske filma je pobuda, ki se bori za svojo prepoznavnost v sedmi umetnosti, način nadevanja vijoličnih očal za poglabljanje v filmi, ki so jih v celoti režirale ženske . Ta petek se vračajo s 3. izdajo Spletni festival Ženske filma in programiranje je, milo rečeno, obetavno.
Do 3. aprila bodo v vlogi režiserk paradirala raznolika in pomembna imena žensk, ki so predane filmu, a hkrati prispevale svoj talent k sodobnemu filmu. Edina sekcija festivala ima 10 državnih in mednarodnih naslovov zadnjih dveh let v režiji ali sorežiji žensk.
Metamorfoza ptic, avtorica Catarina Vasconcelos; Gospodična Marx, Susanna Nicchiarelli; o Duša želi leteti, Diana Montenegro, bodo nekateri izmed filmov, ki bodo predvajani na lastni platformi: Ženske filma VOD . Tri nagrade bodo izšle iz tega kinematografskega zbornika za najboljši film, nagrado občinstva in nagrado za najboljšega snemalca . Pripravljamo pokovko, da še naprej praznujemo in trdimo, da dan žena ni le en dan.
"Metamorfoza ptic", Catarina Vasconcelos.
REČI SIR! Sir, fromage, formaggio… Ne glede na izbrani jezik, ko govorimo o siru, se vsi razumemo! Po pričakovanju je dan, posvečen enemu od živil, ki najbolj združujejo družbo, in ta dan je prišel: 27. marec je dan sir . Kako ga bomo praznovali? Kot smo že domnevali… prehranjevanje! Ti naslovi v prestolnici niso edini, so pa dober začetek, da nas razveselijo s svojimi predlogi.
Prvi postanek, ki ga naredimo Neokrnjena , s svojo odo madridski kuhinji, klasičnimi jedmi v kombinaciji z inovativnimi tehnikami in svojo izbrano ploščo s sirom praznovati ta dan.
A Mozzarella v pečici Ne potrebujete predstavitve, vaše ime že pove vse. Tam nas čakajo Sirov fonduta v štruci kmečkega kruha in njena ponudba petih burrat.
končno, Podjetje Real Food Prihaja tudi do trditve, da je sir nepogrešljiv v tistih dneh, ko si želimo le hitre hrane. In čeprav je ta sestavina prisotna v številnih njegovih receptih, je njena glavna jed Milansko: 100 % galicijska govedina z okusnim cheddar sirom ki bo poleg tega brezplačen kot dodatek v tem dnevu pri prevzemu ali vaši ustanovi v Pozuelu. Mi jemo?
Pristine nas pričaka s sirno desko.
PLES ... Dan preživim s plesom! Alaska je to rekla in mi smo temu podprli. V načrtih za konec tedna se lahko spet prepustimo tistemu prazničnemu duhu, zahvaljujoč vrnitvi enega najbolj znanih muzikalov 20. stoletja. slava muzikala se vrne v Madrid in pristane na Gran Víi , v gledališču EDP.
Izjemen uspeh filma iz 80-ih se pretvori v predstavo inštrumenti v živo, pesmi in spektakularni plesi . Muzikal se ponovno pojavi na zvezdniški način, odkar je zapustil leta 2006, vendar to stori z popolnoma nova proizvodnja glede na izvirno besedilo, koreografijo, kostumografijo, igralsko zasedbo itd. Fama se vrne in spet plešemo. (Kupite svoje vstopnice)
VSE NAJBOLJŠE. Obletnice so vedno razlog za praznovanje, ne glede na priložnost. Če je poleg tega tisti, ki piha svečke, gastronomski projekt, že vemo, kaj bo sestavljal after party. Robert Ruiz je bil pred enim letom predlagan, da bi naše brbončice najboljše iz mehiškega Pacifika , izbrani scenarij pa je bila otvoritev Barracuda MX.
Za praznovanje prvega leta življenja, do 27. marca, kuhar se pridruži svojemu prijatelju Diegu Becerri z namenom, da bi nam omogočili spoznati kulinariko Sinaloe. Skupaj se lotita dela pri izbiri jedi ter izmenjavi receptov in tehnik.
Ostriga z zelenim aguachilejem, ceviche s postrganimi kozicami ali taco na žaru s hobotnico in skorjico iz kozic To bo nekaj jedi, ki jih bosta oba kuharja te dni ponudila gostom z enim samim namenom: uživali v mehiški gastronomiji . (Ulica Valenzuela, 7, Madrid)
Ceviche s kozicami.
GASTRONOMSKO POTOVANJE, BREZ DA BI ZAPUSTILI MADRID. Od Peruja do Kitajske skozi Italijo: več kot petnajst kombinacij mednarodne in nacionalne kuhinje vas čaka na MAD Gourmets , edinstven prostor, ki se nahaja znotraj ekskluzivnega Canalejas Gallery Food Hall.
Ste pripravljeni na neverjetno in okusno gastro turnejo, ne da bi zapustili notranjost Madrida? od ZDA (s hamburgerji izgorel ) a Mehika in Peru (s predlogi iz hudičevo ) gre mimo Italija (zahvaljujoč tradicionalnim picam iz Hot Now , delikatesa v Grazie Mille Mozzarella Bar in predjedi Špricerija), Havaji (s skledami Zdrav poke ), Kitajska (ne spreglejte ulične kulinarike Penang ) in seveda, Španija (z velikimi črkami Buga Bar , sendviči John Barrita , baskovska kuhinja Tovarna Pintxo , sredozemski recepti Gastro gostilna Carmela in sladko noto Peč San Onofre).
Devilish, pri MAD Gourmets.
ZAGOTAVLJAMO! To soboto, 26. marca, od 11. do 21. ure. Els Magazinos (Denia) bo gostil Terra Moscatell 2022, sejem sredozemskih vin, priložnost za vrednotenje zelo značilnega izdelka Marine Alta.
V primeru, da bodo lahko okusite vina Moscatel tako na sejmu, ki bo postavljen na glavnem trgu Tržnice, kot v prostorih. Poleg tega bodo ves dan potekale degustacije in pogovori s strokovnjaki na to temo.
Terra Moscatell 2022, sejem sredozemskih vin.