Če pogledamo poletne revije, je zlahka videti, da z Michelinovimi zvezdicami ali brez njih sotogrande To ni kraj kot kateri koli drug. To je destinacija, ki privablja najbolj glamurozne popotnike, ki želijo preživeti svoje počitnice prostor za polnjenje baterij in uživajte v dobrem življenju ter pustite skrbi za seboj.
Ta stanovanjska izkušnja, ki se nahaja med Malago in Cadizom, rodil skoraj po naključju, ko je v 60-a Filipinski tajkun Joseph McMikking svojega uslužbenca Fredyja Meliana prosil, naj odpotuje v Španijo, da bi ga poiskal idealna parcela za ustvarjanje ekskluzivnega letovišča v dobro prometnem območju, z veliko vode in naravnega terena. vloženo v pet kmetij in poimenovali projekt Sotogrande, v čast imena enega od njih.
Plaža, klub La Reserva, Sotogrande (Cadiz).
Letovišče je bilo kmalu znan med jet set, predvsem ob nastanku zasebne stanovanjske skupnosti Rezervni klub Sotogrande v hribih, elegantna skupnost, zasnovana tako, da ponuja a intimni življenjski slog in znano. Leta 2003 so tukaj odprli priznano igrišče za golf z 18 luknjami, kasneje pa zelo posebna plaža pod imenom Plaža, tako da lahko njegovi člani uživajo v vsem luksuzu, ne da bi zapustili klub.
Dobro ste prebrali. Plaža. Pred petimi leti je svoja vrata odprl klub na plaži, ki gosti prva in edina zasebna in celinska plaža v Španiji. Umetna laguna, obdana z visečimi mrežami in senčniki, s kompletno postrežbo natakarjev na terasah in mehka peščena plaža 2800 m². Je kot drugi, ki jih poznamo: lahko se sprostite ob pijači in dobri knjigi. Ali pa se ukvarjajte z vodnimi športi, kot je npr kajak, deskanje z veslom ali jet deska. Brez dvoma je projekt zelo uspešen: to poletje je viseče mreže imajo čakalno listo dva tedna.
Klubska hiša La Reserva in igrišče za golf, Sotogrande (Cádiz).
The gastronomija igra pomembno vlogo v ponudbi La Reserva, poleg tega pa so to poletje v The Beach pripravili prav posebno doživetje ki ponuja večerjo v svoji restavraciji, ob vodi in v soju zvezd. Pa ne katere koli zvezdice, ampak Michelinove. Pa ne le enega, ampak pet.
Gastronomska potovanja potekajo pet vikendov, od 11. julija do 4. septembra. Vsak od njih, v rokah vodilnih kuharskih mojstrov z vsega sveta in njihovih različnih stilov kuhanja. The izbor vin Ostaja v rokah samih kuharjev. Na plaži lahko uživate v dneh, ko teh posebnih dogodkov ni a la carte meni.
Prva zvezda, ki je zasijala konec tedna 15. in 16. julija, je bila kuhar Cristobal Munoz, iz restavracije Ambivij iz Peñafiela (Valladolid). Ta kuhar iz Almerie je znan po svoji preprosti kuhinji, pripravljeni iz lokalnih proizvodov in poklon vinu, s katerim je osvojil Michelinovo zvezdico. Letos se je o njem veliko govorilo, da je zmagovalec VIII. tekmovanje za kuharja leta.
Naslednji termin je bil med 22. in 23. julijem. kuhar Maria Jose Martinez, od znanca restavracija Canvas Print, v Valencii. Zelo svež in izviren predlog, pripravljen iz lokalnih ekoloških proizvodov.
Zdaj, ko je avgust tukaj, Francoski kuhar Jean Baptiste Natali bodo zadolženi za dobrodošlico v tem vročem mesecu. Vikend od 5. in 6. avgusta, priznani kuhar bo pripravil meni v The Beach, kjer aromatičnih zelišč in divjih okusov Oni bodo protagonisti. Njegova zanimiva predanost okusom gozda mu je pomagala osvojiti prvo Michelinovo zvezdico, ko je star je bil le 27 let.
L'Auberge de la Charme, Prenois, Francija.
The 12 in 13 Avgusta bo že četrta serija večerij pod zvezdami še enega francoskega kuharja, Nicolas Isnard, iz restavracije L' Auberge de la Charme v Prenoisu (Burgundija). Večkulturni predlog, drzen in ga opredeljujejo izkušnje kuharja na njegovih potovanjih po svetu in posebna pozornost do izdelka. Ta dan bo poseben, ker boste poleg tega lahko uživali v soju polne lune, doživetje, ki presega okus za njegovo kuhinjo.
Za konec še kuharji nemški Carrizo in Carito Lourenço, od železna restavracija, v Valencii bodo zadolženi za zaključek sej za mesec avgust. vikend od 26. in 27. dan, Ta dva kuharja bosta kuhala z roko v roki, da bi pokazala, zakaj so njune stvaritve del Michelinovega vesolja. Vaš predlog je argentinska tradicija, žar in izvor, pripravljeno z lokalnimi izdelki.
SW/Sotogrande, Cadiz.
Ko enkrat potujete v Sotogrande, tega ne počnete samo zato, da bi jedli. Tukaj lahko uživate v dejavnostih, kot so jahati konja v njegovi okolici, sprehod, ki nam pokaže silhueto Gibraltar. Lahko tudi igrati tenis ali golf. Če se ukvarjate s tem športom, morda ime Manuel Pinero, rezidenčni strokovnjak, ki vodi tudi Golf akademijo.
Celotno doživetje spremlja namestitev na enaki ravni. Zelo blizu La Reserva je kmečki hotel JZ/Sotogrande, prostor, kjer se lahko razkošno odpočijete v enem od svojih bele hiše v čistem andaluzijskem slogu.