Muesli iz klinike Buchinger-Wilhelmi
Ni lahko leto. Ampak smo napredovati , nas spodbujajo z malenkostmi, odkrivajo mnoge druge, ki so bile dolgo neopažene in si organizirajo dneve tako, družinsko življenje in delo se popolnoma ujemata. In zdaj bolj kot kdaj koli prej smo skrbi za nas.
Naše diete, zajtrki in prehranjevalne navade nedvomno oblikujejo naše zdravje tako znotraj kot zunaj. In če kje znajo poskrbeti, da zunanjost dopolnjuje zdravje notranjosti, je to na kliniki Buchinger Wilhelmi v marbella , znan kot pionir pri zdravljenju zdravstveni hitri . Hujšanje je običajno njen temeljni namen, vendar vedno in predvsem pri dobro počutje našli v mentalna jasnost ki zagotavlja dobro prehrano, telesno in kulturno dejavnost.
"Okrepite naše imunski sistem Bolj kot kdaj koli prej je pomembno v teh mesecih pandemije, ko je zdravje nedvomno glavni junak," nam sporočajo s klinike. Nutricionistka Ulla Höhn, skupaj s svojim kuharjem Fernandom Sánchezom , so strokovnjaki za pomoč gostom klinike pri ohranjanju močnega imunskega sistema z zdravo polnovredno hrano. Za dvig ravni energije in obrambe pred okužbami predlagajo dodajanje maščobne kisline omega-3 v naši prehrani. »Med rastlinskimi živili jih imajo največ oreščki in semena, predvsem laneno seme. zdrave maščobe . Poleg tega, da so pomemben gradbeni material za naše celice, delujejo protivnetno, ohranjajo prožnost krvnih žil in tako podpirajo delovanje imunskega sistema. Za izkoristek njihovega pozitivnega učinka je treba omega-3 maščobne kisline uživati dnevno,« pojasnjujejo.
marbella čaka na vas, a medtem ko se vode umirijo, da se lahko prosto gibljejo po celotnem španskem ozemlju, iz klinike z nami delijo recept za njihove znamenite müslije, da si jih lahko pripravite doma.
- Sestavine za 1 osebo:
- (233 kcal/porcija. Beljakovine 9,0 g. Maščobe 6,4 g. Ogljikovi hidrati 33,6 g)
- 40 g stepenega svežega sira z nizko vsebnostjo maščob
- 1 čajna žlička hladno stiskano laneno olje
- 50 g banan
- 10/40 g pomarančnega soka (po okusu)
- 80 g jabolk
- 30 g sezonskega sadja
- 10 g zdrobljenih in namočenih žit (v kosmičih ali kalčkih)
- 5 g oljnic, namočenih ali zdrobljenih
Priprava:
Prenesti sveži sir smoothie, olje in banane z delom soka skozi mešalnik. Jabolka narežemo na četrtine, jim odstranimo sredico in jih naribamo. Dodajte jih svežemu stepenemu sirnemu pireju skupaj s sezonskim sadjem, žiti in semeni. Okus müslija lahko spreminjamo z uporabo različnih vrst sadja, žit ali začimb. The črkovano in druge vrste žit je treba zdrobiti ali fino zmleti in namočiti čez noč ali jesti kaljene
Nasvet:
The ovseni kosmiči uporabljajte vedno sveže in fino zmlete ali v kosmičih; ne smemo ga pustiti namakati, ker postane grenak. Na začetku uporabite le del soka. Ko dodate druge sestavine, lahko dodate več soka, da prilagodite konsistenco.