Kopalci, ki lebdijo v Mrtvem morju
Več kot dva tisoč let so morali Judje čakati, da so imeli svoje ozemlje, priznanje pa je prišlo 29. novembra 1947, ko je takratnih 56 držav, ki so predstavljale Združene narode, glasovalo za ustanovitev judovske države. Šest mesecev kasneje so prve granate padle na strehe mesta Jeruzalem, kar je sprožilo nerešen konflikt med Arabci in Izraelci. To tragično rojstvo je nedvomno zaznamoval psiho kompleksne države, ki je ponosna na svojo kulturo ki popotniku ponuja neverjetno raznolikost možnosti za njegovo veselje. In med vsemi je tukaj naših pet najljubših:
1. Občutite težo zgodovine in vere v Jeruzalemu.
Že ko izgovoriš njegovo ime te zmrazi. Malo mest na svetu je dom tako bogate in intenzivne duhovne dediščine, kot je Jeruzalem. Niso zaman tukaj najsvetejši kraji treh glavnih monoteističnih religij:
Za Jude je to Zid objokovanja , ostanek starodavnega Salomonovega templja, kjer so se Judje več kot dva tisoč let poklanjali, da bi jokali za svojo razpršenost. Na enak način, kot so minareti mošej obrnjeni proti Meki, so plemenita pročelja sinagog po vsem svetu obrnjena proti Jeruzalemu.
Za kristjane je to bazilika svetega groba , na koncu Via Dolorosa, po kateri je potoval Jezus na poti na Kalvarijo.
Za muslimane Kupola na skali , najbolj prepoznaven simbol Jeruzalema, v katerem se nahaja kamen, s katerega se je Mohamed na hrbtu svoje bele kobile začel vzpenjati v nebesa. Jeruzalem je skupaj z Meko in Medino eno od treh svetih mest islama.
Oljska gora, soba zadnje večerje ali grobnica Device Marije so druge svete enklave, zaradi katerih je Jeruzalem skoraj čarobno mesto. Brez dvoma se bo tukaj zgodil eden izmed vrhuncev potovanja.
Sabat ob zahodnem zidu
dva. Zaplavajte v Mrtvem morju tik preden obiščete fascinantno Herodovo trdnjavo (Masada).
To je klasika, priznamo, a ne boste vedeli, kako zabavno je, dokler tega ne izkusite sami. Tudi zabavno in zdravo , ker Mrtvo morje vsebuje 20-krat več broma, 15-krat več magnezija in 10-krat več joda kot običajna morska voda. Brom pomaga pri sproščanju živcev, magnezij je dober pri kožnih alergijah, jod pa blagodejno vpliva na nekatere funkcije žlez. . Za popoln »tretma« lahko kupite vrečko blata na vhodu na eno od plaž in se namažete do neprepoznavnosti. Dokazani rezultati: Še nikoli v življenju nisem imel tako mehke kože (kaj kdaj ustekleničena voda iz Mrtvega morja?).
Pozor, čeprav je Mrtvo morje polno makro hotelskih zdravilišč, so zelo draga in vzdrževanje objektov pušča veliko želenega, tako da bolje je prenočiti drugje ali pa se celo odpravite na izlet iz Tel Aviva in izkoristite dejstvo, da so razdalje relativno kratke.
Ko ste enkrat piling in hidrirani, ne smete zamuditi priložnosti, da se približate osupljivi moči masada zgrajena med letoma 103 in 76 pr. n. št., vendar se je njen razvoj in sijaj zgodil pod vladavino Heroda, ki je zgradil razkošno zimsko palačo in inovativen sistem cistern. Za Izraelce je to njihova posebna "Petra". In to je spektakularno.
Masada: izraelska Petra
3. Ogled središča judovske mistike (Safed).
Pravijo, da Madonna to idilično gorsko mesto v severnem Izraelu obišče vsaj enkrat na pet let. Tako kot ona so tudi druge hollywoodske zvezdnice kabalistično tradicijo naredile modno (iskalci judovske mistične resnice), saj je Saf njegovo najpomembnejše študijsko središče. V tem majhnem mestu se večina prebivalcev oblači po judovski tradiciji: oni s krilom pod koleni in z robcem, ki skriva lase, če so poročeni; oni, s Kipá (obredna kapa, ki delno pokriva glavo) in nosijo brado in dve kitki na obeh straneh glave.
Varen, kot ste morda uganili, je idealen kraj za pospešeno učenje judovstva. Seveda priložnosti ne izgubimo. Najeli smo veličastnega vodiča Adama Bodensteina (če ga želite kontaktirati, nam pustite komentar), hasidskega Juda ameriškega porekla, ki se je nekega dne odločil naseliti v Izraelu in postati strokovnjak za kabalo. Adam nam pripoveduje o nastanku Safeda, ki je skupaj z Jeruzalemom, Hebronom in Tiberiado eno od štirih svetih mest judovstva in nam očarano pripoveduje o simbolih vere, ki so po mnenju nas dvanajstih spremenili njegovo življenje , ki potrpežljivo odgovarja na naša prenagljena vprašanja: "Zakaj nosite kitke? Kakšna je vloga žensk v judovstvu? Kako praznujete šabat?" Z njim gremo skozi očarljivo tlakovano središče, četrt umetnikov, kjer je mogoče najti vse mogoče manifestacije kabalistične umetnosti in sinagoge v mestu. Rezultat: odidemo več kot pripravljeni na nadaljevanje poti po Izraelu.
Safed: hebrejska mistika
štiri. Prilepite banket ali ... več.
Restavracije so odprte ob kateri koli uri dneva, tržnice polne svežih in okusnih izdelkov ... za Izraelce je hrana simbol tradicije in družinskega združevanja, predvsem pa vir nacionalnega ponosa. Prepustite se vodenju domačinov in poskusite nekaj najbolj priznanih specialitet, tukaj je nekaj:
- Shakshouka , najljubši zajtrk Izraelcev: paradižnik (ampak kakšen paradižnik!), čebulo in papriko, na kateri ocvrta jajca pustimo kuhati na majhnem ognju. Enostavno, a okusno.
- boreka , listnato pecivo, polnjeno z različnimi sestavinami kot so sir, gobe, olive ... poskusili smo ga na tržnici Mahane Yehuda v Jeruzalemu in ga še vedno nismo mogli pozabiti.
- In seveda humus , obvezna hrana v vsakem vrednem obroku skupaj s pito (pozor, če ne želite iti skozi "guiri", humusa ne jejte z vilicami, ampak s kruhom) .
Za najbolj zahtevne brbončice priporočamo obisk gastronomskega središča Izraela, Nazaret , mesto, kjer je Jezus preživel svoje otroštvo in v katerem je od idiličnega okolja, kot smo si ga lahko predstavljali, ostalo le malo ali nič. Vendar, ko gre za restavracije, ima Nazaret nekaj najbolj izvrstnih miz v državi, kot je ** El-Reda, ki se nahaja v čudoviti otomanski hiši **. Brezhibna postrežba in še boljša hrana (l k solati iz pomaranč in suhega sadja ter srčkom artičoke, polnjenim z jagnjetino in pinjolami, fantastično ) .
5. V soboto zjutraj se sprehodite po tržnici Jaffa, da se nato ohladite na eni od živahnih plaž hedoničnega Tel Aviva.
Tel Aviv, glavno mesto Izraela in njegova gospodarska prestolnica, je živahno in svetovljansko mesto, vendar njegova arhitektura na splošno ni zanimiva, z izjemo starega pristanišča Jaffa . V tem mestu (zdaj del Tel Aviva) boste našli očarljivo staro mestno jedro, sestavljeno iz roja ozkih ulic v najčistejšem arabskem slogu, kjer vsak konec tedna poteka zanimiva tržnica, na kateri se prodajajo starine, rabljena oblačila ali izdelki iz Mrtvega morja.
In po nakupih ni nič boljšega kot kopanje na eni od živahnih mestnih plaž. Naše priporočilo? bobnarjeva plaža , z boemskim in alternativnim vzdušjem, kjer vsak petek popoldne zvoki bobnov odmevajo do pozne noči. In ne zamudite dobrega koktajla (ali dveh) v vaših rokah.
*** Morda vas zanima tudi...**
- Betlehem, izvor vsega
- Palestina, lepota in tragedija
- Vsi članki Ane Díaz Cano
Jaffa bolšji sejem