Vrutal, to so veganski burgerji, o katerih boste sanjali.
To, da je veganska hrana solata, pika, moraš preboleti. To je zgodovina, vau. Še bolj pa, če govorimo o enem od novih gastronomskih trendov v veganski prehrani: hamburgerjih. Narejen je iz rastlin in predvsem grahovih beljakovin, zaradi nekaterih pa sploh ne verjameš, da v tem okusnem in slastnem burgerju ni nič živalskega. in ni , vse je popolna kombinacija naravnih sestavin, zaradi katerih sanjate, da bi jih poskusili znova in znova.
In to se bo zgodilo (pritrjujemo), ko boste poskusili Vrutalove brezmesne burgerje, nova veganska restavracija se je odprla na Rambla de Poblenou.
V svojih prostorih z modernim in industrijskim pridihom, ali boste veganski prehrani spet dali priložnost ali jim boste zagotovo padli pod noge . Poleg tega se nahaja blizu morja, zato je idealen kraj za brunch ob vikendih ali si privoščite kateri koli dan v tednu po zelo ugodni ceni.
Vaše pismo je preprosto, a zelo zanimivo . Najprej so tu njihovi začetniki, imata jih šest in so zelo radodarni, zato so idealni za skupno rabo. Izpostavljamo, Pomfri s čilijem in sirom , krožnik krompirčka s pikantnim brezmesnim čilijem, jalapenosom in sirovo omako; tudi oni pečen sladki krompir z domačo omako , the pohanih perut cvetače in postrežemo s sriracha majonezo oz klasični tortilja čips z domačim bešamelom , pico de gallo in guacamole.
JEJ, KOT TE NIHČE NE GLEDA
Tako morate jesti Vrutal burgerje. Ideja je, da vsakega od njih pospremite s koktajlom , imajo zelo popoln jedilnik, vendar je vsak njihov hamburger že zasnovan s posebnim. Skupaj je pripravljenih šest burgerjev. Težko se boste odločili, vendar se lahko vedno vračate in vračate.
The Zmenek na slepo (na glavni fotografiji tega članka) je ustvarjen za skeptike, ima toliko okusa, da ga boste težko ločili od mesnega. Skrivnost je slavna gibljivi gorski burger , Mike's Secret sauce, kisle kumarice, paradižnik, rdeča čebula, karamelizirana čebula in cheddar sir. Ruby , koktajl z rahlim grenkim pridihom, je tisti, ki ga najbolje spremlja.
Mehičan je Tex Mex burger, nabor sestavin, s katerimi boste v Mehiko odpotovali že s prvim grižljajem. Brigh & Stormy , koktajl mezcala, aperola, ingverjevega piva, limone in agave pa bo za piko na i. In po navdihu vzhoda, ki so ga ustvarili daje Jeruzalemu , burger z začinjeno čičeriko in gobami, omako iz jajčevcev, roza tahini omako, vloženo rdečo čebulo, sirom, rukolo in paradižnikom. Za to so pripravili koktajl Zeleni požirek suho in z okusom citrusov.
In če res želite nadomestiti mesne okuse, imate dve možnosti: Chick'n Burger , narejeno s cajunom, "ocvrtim piščancem", zeljno solato, kislimi kumaricami in majonezo; val BBQ Pulled gobe , kombinacija gob in žar omake, ki doseže res neverjeten okus. Koktajl fidel mojito spremlja drugo in ** Manzanilla **, osvežilno in mehko, k prvemu.
končno, korejski sendvič . Nič manj okusna specialiteta od prejšnjih iz pečenega tofuja, arašidovega satay omake in domačega kimčija. S koktajlom se ustvari popolna zveza Seul Mule , s pikantnimi pridihom.
Kaj pa, če nočeš hamburgerjev? Ni problema, ker ponavadi imajo veganske sklede . na primer Solata s pečenim korenčkom v rujju , bogata mešanica sestavin, kjer je protagonist pečen korenček s polnozrnatim kuskusom; the bibimpap , hrustljavo prepražen tofu s tamari omako in rižem med mnogimi drugimi sestavinami; Y mehiški , dušen riž z začinjenim črnim fižolom, gvakamolom in cilantrom.
Z novimi časi in komaj nekaj meseci življenja so se morali prilagoditi vsemu. **Imajo možnost, da svoje veganske burgerje vzamejo s seboj in uživajo doma. **
Naslov: C/ Rambla del Poblenou, 16. Barcelona Glej zemljevid
Telefon: 934 914 806
Urnik: Od ponedeljka do petka od 13.00 do 21.30. Sobota in nedelja od 12.00 do 21.30.