Pokrajine in vinogradi: skrivna pot do O Rosala

Anonim

Quinta Couselo

Na poti boste odkrivali trte, živali na svobodi, starodavna drevesa ...

V dolino vodijo številne poti ali rožni grm (El Rosal), zibelka nekaterih najboljša bela vina sveta. Nahaja se na jugu province ** Pontevedra ** in je balkon proti ustju reke moj št in portugalske sosede na drugi strani 'raie' (mejne črte). smo izbrali najbolj spektakularen in privlačen za ljubitelje vožnje na dveh in štirih kolesih, a preden se lotimo tega, vam povemo nekaj več o tem naša usoda.

The Serra do Argallo (Sierra de Argallo) varuje dolino O Rosal na severu; proti zahodu dobiva vlago iz Atlantik, in na jugu reka Miño. Rezultat je a zelo blaga mikroklima, s povprečno letno temperaturo 15 stopinj veliko ur sonce, vlaga in netipična tla v Galiciji, manj porozna kot tradicionalni granit. Ti dejavniki so združeni in povzročijo privilegirano nastavitev in a neverjetna plodnost, s sadovnjaki, gozdovi, koruznimi polji in veliko vinogradov.

vinogradi Bodega Terras Gauda in ženska, ki drugemu streže vino

Odklop v naravi in kozarec dobrega vina, odlična kombinacija

Zaradi tega je ta dolina eno od podobmočij Označba porekla vina Rías Baixas , (skupaj z bregovi Ulla, Salnés, Soutomaior in okrožjem Tea) . Pogoj. je precej mlada , je nastala v 80-a 20. stoletja, vendar so bile prav nekatere kleti v ali rožni grm ki je malo pred tem začela delati kakovostna vina z domačim grozdjem: albariño, loureira, treixadura ali caiño. Trenutno so tukaj ustekleničene nekatere od obravnavanih najboljša bela vina na planetu.

PIONIRJI

Prvi, ki je opazil skrivnost plodnosti ki je skrivala dolino O Rosal, so jo začeli izkoriščati in zasadili prve vinograde ki posnemajo francoske opatije, so bili redovniki cistercijani sosedi Samostan Oía , med Baiono in A Guardo.

Zasedali so ga od 12. do 19. stoletja, ko Francoska invazija in zaplemba Mendizabal jih je na koncu izgnal. Nekatere sedanje kleti temeljijo na njihovih starih posestvih.

Samostan Oia

Samostan Oia: vse se je začelo tukaj

Skozi in dostop do doline O Rosal je zelo enostavno z juga Galicije in celo s severa Portugalske. Mostovi čez Miño Tui komunicirajo z Valenço in Goian z Vila Nova de Cerveira. Celo v Ti lahko izberete avtocesto ali stari železni most, ki omogoča prehod vozil, pešcev in železnice. Čeprav legenda pripisuje njegovo avtorstvo Eifflu, si ga je zamislil on riojanski inženir Pelayo Mancebo y Ágreda , današnji dan pa je ključen pri prehodu Camino de Santiago portugalsko.

KOMUNIKACIJA VZHOD ZAHOD

Glavna žila doline je tista, ki jo prečka od vzhoda proti zahodu med krajema, ki jo razmejujeta na jugu: Ti , v notranjosti reke Miño; Y Na stražo , ob ustju in gleda na Atlantik. Vzdolž te vodoravne arterije so razporejeni večina vinarjev in številne zanimivosti, ki jih skriva Ali Rosal.

Ampak, tudi da bi to naredili, lahko izbiramo med ceste PO-552 -naše priporočilo, saj poteka tudi bližje bregu reke- oz CG-4.2 , avtocesta Bajo Miño, ki povezuje mednarodni most Goian z A Guardo.

Kako priti do tja? Iz Viga, avtor AP-9 do Tuija, od Baione pa so različne možnosti: ob obali do Na stražo avtor ceste PO-552 ; znotraj skozi Gondomar in Tomino , avtor PO-344 ; ali poiščite alternativo med obema, veliko bolj spodbudno za tiste, ki radi vozijo in odlična zabava z avtomobilom ali motorjem. To smo naredili.

most tui v Pontevedri

Most, ki vas bo popeljal iz Portugalske

NAJBOLJ ATRAKTIVNA POT

Cesta PO-354 poteka od severa proti jugu od mesta Baiona, ob ustju reke Vigo in pred Otok Cies , do izliva reke Miño, ki poteka skozi mesto ali rožni grm , in se navezuje na cesto, ki poteka po dolini Vzhod proti zahodu in to nam bo omogočilo obisk najpomembnejše kleti območja. Za volanom je manj udoben, a bolj zabaven in nas bo približal spektakularna mesta.

Pot se začne zelo blizu vhoda v Baiona Parador , staro trdnjava , kar dokazuje njegovo spektakularno obzidje, ki se nahaja v a majhen polotok ki zapira zaliv. Zapustimo desno, v prvem krožišču zapeljemo proti jugu, po indikaciji Virxe da Rocha (Devica na skali).

Čez le nekaj kilometrov se znajdemo na desni s tem orjakom granitna skulptura s čolnom v roki gleda na morje. čoln je balkon do katere lahko dostopamo skozi notranjost skulpture. Domačini jo kličejo ironično kip svobode v Bayonnu.

RAZGLEDIŠČE TREH RIAS

Cesta nas pelje skozi a vzpenjajoči se viadukt čez avtocesto in nadaljujemo vzpon. Ima odlično trdnost in prometa skoraj ni . V prvem delu nas spremljajo borovcev in evkaliptusa ki so preživeli požrešne požar lani. Ko napredujemo, postanejo borovci in praproti zelo razširjeni.

Virgin of the Rock Bayonne

Slikovita Devica na skali

V pičlih 11 kilometrih se bomo z morske gladine povzpeli na vrh Monte da Groba , 648 metrov. Je on najvišja točka istoimenskega gorovja, ravnine, ki postane spektakularna razgledna točka čez estuarij Vigo, otoki Cíes, Ons, Monteferro, Cape Home … Ob jasnih dneh lahko tudi vidite estuarij Pontevedra in celo Vilagracia.

Ta postanek je bil zaključek etape Kolesarska tura 2013 , na testu pa je bil uporabljen že druga leta, zato je zelo enostavno naleteti na kakšnega športnika na dveh kolesih.

ŽIVALI NA SVOBODI

Le nekaj kilometrov pred vrhom prečimo Chan da Lagoa, gozdni park, kjer divji konji se prosto gibljejo v spremstvu rjave krave, okrašena s spektakularnimi rogovji, koze in ovce, vsi absolutno prost , brez ograj in premikanje po mili volji. moraš voziti previdno , saj po mili volji prečkajo asfalt.

The menihi iz Oie Oni so bili tisti, ki so predstavili konjereja na svobodi v svojih gorah dejavnost, ki še vedno vadi na tem območju in ki ustvarja impresivno predstavo, Za Rapa das Bestas , ki se organizira enkrat letno, poleti, na različnih točkah na planini.

horda divjih konj v A Rapa das Bestas

A Rapa das Bestas, spektakularen praznik

Izvaja se v t.i 'curros' , ograje, kjer so konji združeni , so označeni, njihove grive so postrižene in kupujejo in prodajajo. Eden najbolj znanih 'curros', tisti iz mougas, je vstran in vidimo odklon v desno.

Od tu se začnemo spuščati po nasprotnem pobočju proti Torrona, kjer se razmnožujejo koruzna polja, zelo značilno za obalna območja Galicije. koruza se uporablja za hraniti živali, in jame, da bi žerjavico kje poleti sardele na žaru.

VODNJAKI IN MLINI

Povezave vagona krivulje levo in desno, ko začnemo imeti a dober panoramski pogled iz doline. Pustimo odklon v desno do tomino , drugo pomembno mesto, in vstopili smo v župnijo sv Loureza.

Med orehi in kostanji prvi trte . Cesta meji na reko Loureza, ožine na mostovih in na nekaterih odsekih nima trdega ramena. Po risanju krivulje 180 stopinj na mostu čez reko najdemo večjo bankino, kjer lahko parkiramo za ogled slapov in tolmunov kaj počne reka Bazeni Loureza.

vinogradi Bodega Terras Gauda

160 hektarjev za najboljše vino

INOVATIVNA VINARIJA

Naslednja stopnja nas popelje do Vinska klet Terras Gauda , eden izmed najbolj pomembna in vrhunska od O Rosal. Je relativno mladi mož , se je rodil v poznih osemdesetih letih, njegov prvi letnik pa je bil 37.000 steklenic . Letos se je začela 1,5 milijona , in eksplodira 160 hektarjev , 18 v okolici skladišča, ki se nahaja v km 55 avtoceste PO-552 . Znotraj vrta še vedno ohranjajo grob, ki je bil v stara cesta ko so začeli delati.

Ta klet, ki sodeluje z CSIC , je bil eden prvih, ki je nadomesti tradicionalno vinsko trto s katerim so v Galiciji že stoletja gojili vinsko trto za rešetkast sistem.

Poleg tega je izbral pet najboljših sort Albariño , ki jih trenutno sadi, potem ko je analiziral več kot 100, in ima a lasten kvas, ki ga je patentiral pri CSIC. Ta kvas je naravno v grozdna kožica, in uspe homogenizirati vse pridelke. Izvoz 30 % njegove proizvodnje, preostalih 70 %, 40 % pa se porabi v Galicija, tako so bili preroki v svoji deželi.

TRADICIONALNA VINARIJA

Naslednja stopnja nas popelje do Quinta Couselo , eno od skladišč Starejši O Rosala, s tistim Santiaga Ruiza. Njeni začetki segajo v XII stoletje, kdaj je bil kraj menihi počivajo iz sosednjega samostana Oia.

Quinta Couselo

Quinta Couselo, majhna in tradicionalna vinska klet

Potem ko je šel skozi različne roke, ga je leta 2013 kupil a Galicijska vinska skupina ki je tradicionalne zmogljivosti razširil z novo kletjo. Ampak ohranja zgodovinski logotip ki povezuje vino Quinta Couselo z njegovo preteklostjo, ki jo simbolizirata dva kamnitih borovcev Mediteran - eden izmed njih, z več kot 350 leti-. Njegove pinjole so uporabljali bratje za izdelavo sladice , kot nam povedo v kleti.

Quinta Couselo letno proizvede nekaj 150.000 steklenic, in njen cilj je še naprej ostati vinska klet majhna z zelo skrbno izdelavo in naslovljena na strokovnjake . Izvozi 20 % svoje proizvodnje in je eden redkih, ki ima dovoljenje za destilirati žganje. Toda v O Rosal je več vinarjev, kot so ** Lagar de Fornelos , Aldea de Abaixo , Altos de Torona ali Valmiñor .** Večino je mogoče obiskati, a vse vedno z imenovanje.

SPATI IN JESTI

Jejte dobro v Rías Baixas je zavarovan v skoraj vseh gostilna ali restavracija , kot posebno priporočilo pa predlagamo **pečeno ribo iz La Mar Salada**, v pristanišču Panxón, in morske sadeže iz Rocamar, v Baioni.

Za bivanje ponuja območje dve odlični možnosti: Paradors of Tui Y Bayonne , oba na vodi, vendar z različnim poklicem. najprej poglej Miño in Valenço, na Portugalskem; lokacije drugega bi se lahko spomnil premec ladje ki je usmerjena proti Amerika.

še ena možnost cenovno dostopen in bukoličen med podeželskimi hišami, ki naseljujejo to območje, je Casa do Marques , na plaži Ladeira, v Sabaris , ki upravičuje svoje ime. Zajtrkujte v koketi dvorišče To je trenutek maksimalne sprostitve.

DA BEREM MED SMEHOM

Izlet na to območje je lahko dobra priložnost za ponovno branje 20.000 milj pod morjem , Julesa Verna, in ne pozabite, da je kapitan nemo je bil preskrbljen z zlatom v estuarij Vigo , v mestu Rande.

Trenutnejša alternativa je Plaža utopljencev , avtorja Dominga Villarja iz Viga, zabavni 'mornarski' triler, ki se dogaja na teh plažah.

Lahko se tudi odločite Mizarski svinčnik , Manola Rivasa, ki obnavlja žalostno zgodbo o Otok San Simon v estuariju reke Vigo, ki je med Francovim režimom služil kot krvava ječa. Danes je na tem otoku skulptura v poklon Julio Verne.

Preberi več