V Pompejih so odkrili 'termopol'
V starem Rimu je bilo, tako kot danes, normalno jesti zunaj , še posebej, če doma ni bilo kuhinje, kot je bilo pri najrevnejših. V tem primeru je bilo običajno, da gremo v thermopolio, obrat, ki je podoben našim restavracijam s hitro prehrano, saj je bila hrana shranjena v kozarcih, pripravljena za postrežbo.
Ki so ga pravkar odkrili v Pompejih, krstili kot Termopol Regio V , pa ni edina: na arheološkem območju jih je okoli 80, ki so se ohranila skozi stoletja po zaslugi izbruha Vezuva. ampak ja, eno je ena najstarejših in najbolje ohranjenih , saj jo je uspelo v celoti izkopati in v njej so celo ostanki hrane.
Prva stvar, ki pritegne pozornost na stare prostore, za katere je značilen šank, v katerega so vdelani že omenjeni kozarci, so okraski za pult . Na daljši strani vključujejo podobo Nereide (nimfe z ribjim repom in ženskim telesom), ki jaha morskega konjička, na krajši strani pa lahko vidite ilustracijo, ki je verjetno iz trgovine Da, neke vrste logotip . Pravzaprav so med izkopavanjem našli tudi amfore z isto risbo, so sporočili iz arheološkega parka Pompeji.
Po drugi strani pa je bil uporabljen za dekoracijo pločnika ustanove cocciopesto , vodoodporna prevleka iz terakota fragmentov, v katere so na več področjih vstavljeni kosi polikromiranega marmorja (alabaster, portasanta, green gap in bardiglio).
PAZI SE PSA
Zadnji del pulta, ki je bil odkrit, je razkril druge izvrstne prizore tihožitja, z upodobitve živali, ki so bile verjetno zaklane in prodane v trgovini . Tudi odkriti so bili delci kosti istih živali znotraj vgrajenih posod na pultu, kot v primeru dveh rac mlakaric, prikazanih z glavo navzdol, pripravljenih za kuhanje in uživanje; petelin in a pes na povodcu , pri čemer slednje služi skoraj kot opozorilo, v maniri slavnega Cave Canema ("Pazi se psa").
In niso mislili na pečenega psa: v trgovini so našli tudi celotno okostje drugega psa , med dvojimi vrati Termopolija . "Ni šlo za velikega, mišičastega psa, kot je bil prikazan na pultu, ampak za izjemno majhen primerek, visok približno 20-25 cm v pleči, čeprav je bil odrasel pes. Čeprav niso bili zelo pogosti, so psi tako majhnih Velikost kaže na to, da je v rimskih časih potekala umetna selekcija ras, da bi dobili takšen rezultat,« pojasnjujejo arheologi, ki vodijo izkopavanje.
In ko smo že pri psih: na omenjeni risbi lokala je na okvirju, ki obdaja sliko, najden grafit, posmehljiv napis z besedami NICIA CINAEDE CACATOR - dobesedno "Nicias (verjetno osvobojenec iz Grčije), ti podlež sranje!". »Verjetno ga je pustil šaljivec, ki se je hotel norčevati iz lastnika, ali nekdo, ki je delal v Termopoliju,« pojasnjujejo strokovnjaki.
"Pazi se psa"
ČLOVEŠKI OSTANKI
"Druga omembe vredna ugotovitev je odkritje človeške kosti , čeprav so žal razpršeni zaradi rovov, ki so jih v 17. stoletju kopali nezakoniti kopači, ki so iskali dragocenosti,« nadaljujejo iz Pompejev.
Več jih pripada posamezniku, staremu vsaj 50 let, ki je v času prihoda piroklastičnega toka verjetno bil v nekakšni postelji , kar dokazuje prostor, rezerviran za shranjevanje postelje, in vrsta žebljev in ostankov lesa, najdenih pod trupom. Druge kosti, ki še niso bile raziskane, pripadajo drugemu posamezniku in so bile najdene v velikem doliju - kozarcu-, kamor so jih verjetno položili prvi izkopavalci.
zdaj, vse te izvide bodo odnesli v laboratorije z različnih univerz, kjer naj bi razkrila nove podatke o tem termopolu posebej in navadah starega Rima nasploh.