V Zürichu se odpre "Lindtov dom čokolade", da bi uresničil naše najlepše sanje
Priznamo: od čokolade smo odvisni. Vse, kar nosi besedo čokolada, nas nenadzorovano privlači.
Zato so se nam oglasili vsi alarmi ob novici, da Lindt & Sprüngli je odprl največji raziskovalni center na svetu, posvečen čokoladi!
Njegovo ime je Lindtov dom čokolade in se nahaja na zgodovinskem sedežu podjetja v Kilchberg (Švica).
Objekt, površine 1.500 m2, hiše največjo čokoladno fontano na svetu in trgovino Lindt, interaktivni muzej, raziskovalni in proizvodni center, čokoladnica, kjer bodo potekali tečaji in delavnice, ter prva kavarna Lindt v Švici.
Se vam solzi v ustih? Ni za manj!
Neustavljiv in sladek užitek
ČOKOLADNE SANJE SE URESNIČIJO
Od leta 1845, Lindt & Sprungli se je posvetil proizvodnji najboljših čokolad na svetu, da bi dosegel odličnost. Njegovi izdelki so na voljo v več kot 120 državah po vsem svetu in jih prodaja 28 podružnic v več kot 500 lastnih trgovinah.
Po 175 letih strasti in strokovnega znanja v iskanju popolnosti čokolade, podjetje je pravkar slovesno odprlo 'Lindt Home of Chocolate', največji center za raziskave in proizvodnjo čokolade.
tukaj, nacionalni in mednarodni znanstveniki in strokovnjaki se bodo srečali, da bi še naprej prispevali k prihodnosti industrije, kot so to storili ustanovitelji blagovne znamke, pionirji v svetovnem poznavanju švicarske čokolade.
Poganja ga Fundacija Lindt Chocolate Competence Foundation , želi podjetje okrepiti sektor čokolade in ponuditi edinstveno izkušnjo za ljubitelje tega izdelka.
"Naš inovativni duh nas je pripeljal do ustanovitve tega raziskovalnega centra, s katerim želimo nadaljevati revolucijo v razburljivem svetu čokolade" , pravi Marcos Ponce, generalni direktor Lindt & Sprüngli v Španiji in na Portugalskem.
1.500 kvadratnih metrov, namenjenih čokoladi
1500 KVADRATNIH METROV SLADKEGA UŽITKA
Nova trinadstropna stavba se nahaja poleg zgodovinskega sedeža čokoladnega podjetja, ustanovljenega leta 1899 v Kilchbergu (Švica).
Njegova gradnja je bila izvedena v rekordnem času, le 36 mesecev, in je pomenila naložba v vrednosti več kot 92 milijonov evrov (približno 100 milijonov švicarskih frankov).
"Lindtov dom čokolade" bo tudi dom Lindtovih švicarskih mojstrov čokolade , ki bosta podala svojo celovito vizijo sveta čokolade in predala svojo strast do tega sladkega kakavovega užitka.
Zvezda mesta je brez dvoma čokoladna fontana, ki jo je razvil Atelier Brückner, ki je s svojimi 9 metri višine največja na svetu in skoznjo teče 1500 kg čokolade. Zadolžena bo za sprejem obiskovalcev, ki bodo lahko uživali v zgodovini čokolade v fascinantnem interaktivnem muzeju.
Naj čokolada teče!
V muzeju bodo odkrili ljubitelji čokolade izvor kakava in način njegove pridelave, tehnike izdelave čokolade – kot je konširanje, katerega izum je zaslužen ustanovitelj podjetja Lindt in je sestavljen iz rafiniranja kakavove paste, dokler ne doseže največje mastnosti in kakovosti –, ali kulturni pomen, ki ga je imela skozi zgodovino za družbo kot celoto.
Druga zanimivost obiska je nedvomno velik proizvodni obrat, kjer lahko iz prve roke vidimo, kako delujejo Lindt's Swiss Master Chocolatiers.
Ima tudi "Lindtov dom čokolade". degustacijska soba imenovana 'Čokoladna nebesa' , prostor, kjer najdemo najbolj simbolne izdelke podjetja, kot so čokolade Lindor ali ploščice Lindt Excellence.
tudi ne zamudite čokoladnica, v kateri bodo potekali tečaji in delavnice ter prva Lindtova kavarna v Švici.
Imate še prostor za še eno unčo? Zagotovo da! Nato pojdite na odkrivanje največje trgovine Lindt na svetu, ki meri 500 kvadratnih metrov.
Zunanjost Lindt Home of Chocolate
ČUTNA IN VEČFUNKCIONALNA IZKUŠNJA
Pod projekt se podpisuje švicarski arhitekturni studio Christ & Gantenbein, ki je ustvaril večnamenski doživljajski prostor, zgrajen tako, da obiskovalce zapelje s številnimi čari čokolade.
»Lindtov dom čokolade je vzporeden projekt z logiko, zgodovino in urbano strukturo tovarne Lindt & Sprüngli: industrijsko škatlo s klasično kompozicijo, v dialogu z okoliškimi tovarniškimi poslopji”, komentirajo iz samega studia.
Fasada je v glavnem sestavljena iz rdeče opeke, ki se nanaša na svoje sosede in notranjost, najdemo velik atrij, dolg 64 metrov, visok 15 metrov in širok 13 metrov, okoli katerega so organizirane vse dejavnosti in prostori.
Kar se na prvi pogled morda zdi preprosto, je v resnici visoko tehničen in kompleksen hibrid, ki združuje industrijsko proizvodnjo, razstavni prostor, muzej, nakupovanje ter vrhunske raziskave in razvoj.
"Kontemplacija, zabava, raziskovanje in interakcija se združijo v novo prostorsko izkušnjo"
Skratka prostor, kjer "kontemplacija, zabava, raziskovanje in interakcija se združijo v novo prostorsko izkušnjo" , potrjujejo Christ & Gantenbein.
„Lindtov dom čokolade“, odprt od lanskega 13. septembra, je vsi higienski in varnostni ukrepi, ki obiskovalcem zagotavljajo edinstveno izkušnjo na svetu in so popolnoma varni.
Vstopnice lahko kupite tukaj.