Tipično dvorišče v mestu Andújar, Jaén.
Odhod v neznano provinco Jaén je ponovno odkrijte kmečki turizem, ki se potopi v tišino in dobre običaje. Regija je posejana s prehajanjem različnih kultur, ki so pustile svojo dediščino in gradijo mesta s kulturno dediščino, ki nikogar ne pusti ravnodušnega. Tako kot v primeru Andújar, čudovito mesto, ki v svoji DNK kaže cel konglomerat civilizacij ki ni hotel zapustiti bogastva zemlje, ki jo je hranil Guadalquivir. Pobegnili smo v Andújar.
ILITURGITANOS IN ANDUJAREÑOS
Mesto Andújar je močno zaznamovan s prehodom rimske kulture. Pravzaprav ima svoj arheološki muzej, kjer je razstavljen del kulturnega bogastva, ki ga je rimska civilizacija pustila za sabo. To se nahaja v Casa Palacio de los Niños de Don Gome, na znameniti Calle Maestra. V kleti tega dvorca s konca 16. stoletja lahko odkrijte pomen, ki so ga Rimljani dajali keramiki v Andújarju, običaj, ki se je ohranil vse do danes in zaradi katerega je mesto postalo merilo v keramični umetnosti.
Bogastvo teh dežel je v tem času omogočilo določeno blaginjo, kar Andújar v "nenavadnem" mestu prehoda na Via Augusta. Iz tega razloga je bil na vhodu v mesto zgrajen rimski most, ki prečka reko Guadalquivir in je eno izmed najljubših mest za prvo fotografijo tega potovanja. Andújar se je takrat imenoval Iliturgi, Zato je njegov rod poleg tega, da je Andujareño, nepismen.
Rimski most Andújar (Jaén) prečka reko Guadalquivir.
GRAŠČINE, PALAČE IN UMETNIŠKE DELA
Prispemo do monumentalno mesto, mreža ulic, ki je bila v nekem drugem času kraj prehoda bogatih družin, osvajalcev in zavojevalcev in menda celo čarovnic in inkvizitorjev. Njegovo zgodovinsko središče je bilo leta 2007 razglašeno za območje kulturnega pomena in skriva srednjeveško ogrado, posejano s cerkvami in palačami ki ga je mogoče obiskati.
Plaza Mayor de Andújar je živčno središče mesta, ki ga varuje Casa de Comedias, stavba iz 17. stoletja, ki je sedež sedanje mestne hiše in cerkev San Miguel, v gotskem slogu in naj bi bila najstarejša v mestu. Od tam se lahko odpravimo v dve smeri: po Calle Feria pridemo do Urni stolp, eden najbolj reprezentativnih spomenikov mesta in sedež Turističnega urada. Izvira iz 16. stoletja in z vrha lahko vidite spektakularen pogled na Andújar in gore. Pred njo je cerkev Santa María la Mayor, gotski tempelj iz 15. stoletja, ki je bil zgrajen na vrhu mošeje in se skriva v rokopisu sv. Janeza od Križa in El Grecovi sliki: Molitev v vrtu.
Če gremo v nasprotni smeri od mestne hiše, po ulici Calle Maestra, ki je bila nekoč žila srednjeveškega Andújarja, pridemo do Palacio de los Niños de Don Gome, v kateri je Arheološki muzej. In če nadaljujemo s sprehodom, naletimo na ostanke obzidja Andújar, mavrski zid iz 9. stoletja, ki je nekoč branil mesto.
Katera koli od obeh poti vas vabi, da poiščete ulice in odkrijete hiše in dvorce, zaradi katerih je Andújar postal pomembno mesto. Ne pozabite se fotografirati v Casa de los Pérez de Vargas y Gormaz ali Casa de las Argollas, baročnega sloga in to kaže na sokrivdo, ki jo je imelo mesto s Carlosom III. po uporu Esquilache. Tudi Casa Coello de Portugal, stolp Casa de los Cárdenas in Valdivia, različni samostani ali kapela agonije si zaslužijo iti skozi objektiv kamere.
Palača Hiša otrok Don Gomeja v Andújarju (Jaén).
NARAVNI PARK POLN TIŠINE
Eden bistvenih elementov obiska Andújarja je nedvomno a izlet v svetišče Virgen de la Cabeza, zavetnice mesta. Svetišče je bilo zgrajeno konec 13. stoletja in kljub temu, da je med državljansko vojno skoraj izginilo, ga je bilo mogoče obnoviti, tako da so verniki in verniki še naprej prihajali tja izpolnjevat obljube Devici. In to je Iliturgitanci so zelo vdani svojemu zavetniku in v mesecu aprilu praznuje množično romanje, ki je eno najstarejših v Španiji.
Tišina svetišča ni v nasprotju z mirom zaščiten naravni prostor, v katerem se nahaja, naravni park Sierra de Andújar. Na to stran je treba priti s potrpljenjem, udobnimi čevlji in daljnogledom, saj lahko z nekaj sreče vidite iberskega risa, cesarskega orla ali črnega jastreba.
V samem turističnem uradu Andújar poročajo o različne pohodniške poti, ki obstajajo za tiste, ki gredo s fotoaparatom v roki na kaj več kot na hojo. Ponujajo se celo storitve izdelave poti na hrbtu mule oz gorsko kolesarjenje skozi naravo.
Naravni park Sierra de Andújar, Jaén.
PLUS...
· Gastronomija Andújar ima veliko zanimivosti, vendar ne morete zapustiti mesta, ne da bi okusili meso grmovja (divjačina), kisle jerebice, začinjene olive, migas in alboronija, ki je zelo tipičen ratatouille s tega področja.
· Rečeno je, da Calle de la Serpiente de Andújar svoje ime dolguje zelo radovedni legendi. Judovski trgovec je svojo hčer vrgel v sobo s kačo, ker se ni odrekla človeku, ki se mu je oče odrekel, krščanskemu gospodu. Legenda ima srečen konec, saj ljubimcu uspe rešiti mlado žensko preden bi jo kača lahko požrla
· Kljub Flamenquín je postal univerzalen kot sin Córdobe, pravijo, da so ga izumili v Andújarju. Nikoli ne boste natančno vedeli, saj obstajata dve različici: tista iz Jaena in tista iz Cordobe. Zagotovo se ve, da recept temelji na govejem ali svinjskem fileju, ki ga ovijemo okoli dobre rezine šunke, premažemo z jajcem in drobtinami ter ocvremo. O dodajanju sira pa pustimo.
· Potovanje v Andújar je popolno od takrat sezona tuljenja jelenov se začne sredi septembra. Gre za edinstveno predstavo, ki jo moraš doživeti vsaj enkrat v življenju.
· Urni stolp Andujar Zgrajena je bila na mestu minareta arabske mošeje. Ima dva grba, grba Trastámare in Habsburžanov na eni strani ter grba hiše Avis de Portugal na drugi strani.
· v Andujarju lahko bivate v dvorcu iz 18. stoletja preurejena v avantgardna stanovanja in studie, ki niso izgubili bistva tone zgodovine, ki jo nosijo za sabo. To je Palacio Sirvente de Mieres (Altozano Serrano Plato, 4) in se nahaja v središču mesta.
Služabna palača Mieres v Andújarju (Jaén).