živimo lepo
Vem, da na svetu ni nič boljšega od potuj v ljubezni . Tako mislim, ker vem potovanje je razumevanje in ker na potovanju nehaš verjeti, da si središče sveta. Verjemite mi: to je edini recept (in kaj je odnos, če ne potovanje?) za potovati z roko v roki.
Romantični pobeg v Cádiz, primeren samo za dva
In ne morem si zamisliti boljšega mesta potuj v ljubezni to Cadiz , domovina chirigotas in tistega karnevala (enega od zakladov kulturne dediščine v Španiji), ki njene ulice razsvetli z vsemi barvami sveta. Cádiz, Cádiz, o katerem bomo danes govorili, je starodavno mesto, ki se začne v Puerta Tierra, glavnem mestu zaliva; tistega, ki ste ga tolikokrat slišali poimenovati kot " cai ”.
Peščica sosesk, polnih vljudnosti, sreče, kulture in udarne luknje ” (kot tukaj pravijo barom) in nemogoča luč, ki osvetli vsakega svojega 126 razglednih točk . Od obokov in zidov Pópula, najstarejše soseske v Evropi; do gostiln in resnice na vsakem kotičku Soseska vinograda . Nikjer ne poznam takega kraja. Domovina plaže Caleta , ki jo obdajata gradova San Sebastián in Santa Catalina ter cerkev La Palma, ki zapira istoimensko ulico, polna diši po solitri, koprivah in ribicah.
To je res lepo življenje
ZAJTRKOV IN KNJIŽEVNIH POTI
Ker ni boljšega časa za deliti tišino (kako lepo je deliti tišino ...) da a miren zajtrk , in ker skupno branje napoveduje prihodnost, polno radosti in tarantov. Popoln kraj za **mafine z olivnim oljem in paradižnikom za zajtrk je La Clandestina ** (kotiček Joséja del Tora s Cardenalom Zapato), kjer sestre Maria in Lola Martin Arroyo Lopiz Združujejo literaturo, vinilko, toplino in ljubezen do kulture: Branje je seksi!
Če želite nadaljevati z literarno potjo (in narediti prve korake po ulicah Caija), je čas za obisk Sklepčnost v Calle Ancha in knjigarnah rabljenih knjig Raymond . Da se izgubiš.
The Clandestine
PITI (IN JESTI) JE ŽIVETI
S staro knjigo pod roko obišče tempelj sv civilizirano pitje : the Gostilna Kamilica mojstra Pepeja Garcíe Gómeza, ki stoji od začetka prejšnjega stoletja in je zvest svojemu popolnoma radikalnemu predlogu: samo in nič več kot vina iz Sanlucar de Barrameda . Brez Coca-Cole, brez piva, brez prigrizkov. Samo kamilice, narezane palice in stoletna palica iz mahagonijevega lesa od katerega se je nemogoče ločiti: to je Cádiz.
Po prehodu skozi feduchy ulica prispemo na Plaza de las Flores, kjer se skriva še ena taverna, ** La Sorpresa ** de Juan Carlos Borrell in Maria Jose kjer strežejo stanovanja iz Delgado Zuleta in jedi iz divjega modroplavutega tuna (poleg klasičnih tapasov, kot je soljena mojama ali njena akademska Gilda) almadrabe iz Barbate v sašimiju, karpaču ali tatarcu.
pij in živi
Da bi jedli popolnoma dobro, lahko izbirate med popolnim cvrtjem Dron Paquito v tisti sentimentalni domovini, ki je že toliko let moja, to je ** El Adobo na ulici Rosario ** (marinirani morski pes, acedías, orada, želodec, skuša s periñaco ali »papas aliñás«) do ustvarjalnosti z občutkom za * *Mauro Barreiro v La Curiosidad de Mauro ** (v Veedorju).
In gremo seveda skozi dve brezčasni ikoni »zelo plemenitega, zelo zvestega in zelo junaškega« Cádiza: Svetilnik , morska gostilna, ki jo je ustanovil Gonzalo Cordoba ki še vedno, še vedno, še naprej verjame v sveže izdelke in kratke pijače —in tudi v La Viñi vsak dan slišite, kako življenje eksplodira v ** Casa Manteca .**
Poljubčki, dve kamilici in nekaj svinjskih olupkov v tej luknji, ki kot nobena druga predstavlja pravi duhovni rezervat Andaluzije
Veselje do prehranjevanja in življenja
TAKEGA SONČNEGA ZAHODA NI
Ni ga. Niti sončni zahod toliko sončnih zahodov v Madridu, »popoln v svoji modri in akacijevi barvi« (Ignacio Peyró), niti zlato in belo Firence, niti neskončni talilni lonec odtenkov s katere koli terase na trgu Djemaa el Fna v Marakeš. Nič tako kot sončni zahod pred La Caleto in svetilnikom gradu San Sebastián ... in ta popolna odeja čolnov in upov.
Čas je za opustitev. Najudobneje je poiskati zavetje v enem od apartmajev, ki naseljujejo center (nasvet: poiščite hišo z andaluzijskim dvoriščem), a kot popolna zaledenitev si ne morem zamisliti boljšega načrta kot zbuditi se gor pred indigo in srebro iz Atlantika ponujajo razgledi z Parador Hotel Atlantic , poleg parka Genovés.
To je lepo življenje.
Parador Hotel Atlantic
Dežela z vonjem po solitri, neskončnimi sončnimi zahodi in 'lepim življenjem'