Alba de Tormes: izlet v preteklost
Villa de Alba de Tormes je srednjeveško mesto, ki v zidovih svojih hiš skriva številne zgodbe. Mnogi popotniki želijo vedeti izvor hiše Alba čigar ime izhaja prav iz tega mesta, ki je nekoč postalo grofija in kasneje vojvodina zahvaljujoč hiši Álvarez de Toledo, zelo vplivni v 15. stoletju.
Pravzaprav in kot vedno priporočljivo, pot skozi katero koli zgodovinsko mesto se mora vedno začeti pri turističnem uradu ki se običajno nahaja na strateškem mestu, v tem primeru v gradu Alba de Tormes. Od tam lahko vidite žleb, ki ga je pustil zid, ki je nekoč varoval mesto.
Grad, ki danes ob poostrenih varnostnih ukrepih omogoča vodene oglede, je bil prva rezidenca vojvod Albe v 16. stoletju in komaj ohranja Torre del Homenaje, saj je bil uničen v vojni za neodvisnost.
Vrt še vedno orisuje tisto, kar je nekoč sestavljalo ladje palače, kar daje idejo o veličini trdnjave. V notranjosti je poleg muzeja tudi nekaj Passinijevih fresk na dnu stopnišča, ki je tako strmo, da je vrtoglavo, a je vredno. Poleg tega je zgoraj razgledišče, ki ponuja preprosto neprecenljiv 360-stopinjski panoramski pogled.
Grad Alba de Tormes
Pot, ki ločuje grad vojvodov Alba od trga Plaza Mayor, je dobro izhodišče če ne želite izgubiti podrobnosti. Prebivalci Salamance so znani po svojem močnem kastiljskem značaju, vendar v Alba de Tormes vas toplo sprejmejo , ki kljubuje tistemu klišeju, ki je včasih zgolj anekdota.
Ščiti hiše Alba, Kot dobrega zaščitnika umetnosti in Cerkve jih lahko opazimo na pročeljih in zgradbah, pravih pričevalcev minevanja zgodovine.
Grad Alba de Tormes okoli leta 1842
ZAVETIŠČE SVETNIKOV
Eden od razlogov, zakaj je Alba de Tormes priljubljena destinacija za ljubitelje sakralne umetnosti, je ta To je bil kraj, kjer je umrla sveta Terezija od Jezusa. Ni bilo načrtovano, hotela je umreti v Salamanci, a se je ustavila v Albi de Tormes kjer je bila že znana po ustanovnem delu in kjer je večno počivala.
Pravzaprav, V samostanu Marijinega oznanjenja je muzej, v katerem je razstavljen pravi zaklad, ki so ga nune hranile stoletja: ostanki neuničenega telesa svete Tereze. Vidi se celo srce in leva roka svetnika, kar nikogar ne pusti ravnodušnega.
Sveti Janez od Križa in sveta Terezija sta v Albi de Tormes pustila pomemben pečat, dediščina, ki je bila mogoča zaradi pokroviteljstva hiše Alba. Samostan očetov karmeličanov je del zgodovine, ki prikazuje svetega Janeza od Križa in sega v 17. stoletje. Skupaj s tistim Santa Isabel sestavljajo moč in vpliv, ki ga je imela hiša Alba nad duhovščino (in obratno).
Cerkev San Juan de la Cruz
TAPASI JE TUDI VERA
Alba de Tormes ima veliko življenja. Pravzaprav ob nedeljah na glavnem mestnem trgu izbruhne mrmranje in veseljačenje kar nekaj teras je napolnjenih z domačini in turisti, ki iščejo dobro vino in kaj za pod zob.
Casa Fidel je verjetno eden najbolj pristnih krajev v Alba de Tormes pa ne zato, da bi lahko na terasi spili dobro vino ali pivo, ampak zato, ker njegov nos (ali masko ali skodelico) in njegovo padanje Postavili so ga za merilo.
Sprehod po obrobju trga je klasika v Alba de Tormes, ugotovitev domače dobrote v Doña Matea, v Bodeguilla del Lazarillo de Tormes ali v Ducalu. Res je težko opraviti celotno pot, vendar vedno z idejo, da vprašate bakalar, maska, postrv, vložene jerebice ali preprosto kombinirana plošča.
Če je ideja prigrizniti in zaključiti z gin tonikom, je brez dvoma popolna možnost La Isla Chill Out, kraj na otočku Tormes, zelo priljubljen pri tistih, ki so se odločili za vodne športe v reki in ki želijo jesti riž brez premisleka.
Terasa vam omogoča, da preživite nekaj časa, ko se sprostite s pogledom na Tormes in dostopom do storitve kanujev tako da imajo dva v enem. Vodni športi so nekatere od dejavnosti, ki najbolj privabljajo turiste v to edinstveno mesto.
Počastitveni stolp gradu Alba de Tormes
IZKUŠNJA DON FADRIQUE
Prihod v ta zaklad dežele Salamanca ne bi imel smisla, če ne bi doživeli izkušnje pri Don Fadrique. Ta butični hotel, skrit v tipični kastiljski graščini, vodita brata Sanchez Monje kjer gresta tradicija in sodobnost z roko v roki. Tu je kuhinja tvegana in zabavna, kdo ne bo tvegal z izdelkom, kot je ta v teh deželah v kuhinji, polni talentov?
Kar se je začelo kot iluzija, je na koncu postalo ena od klasik in bistvenih elementov celotne skupnosti Castilla y León. Brez dvoma je najboljše mesto za bivanje v Alba de Tormes in ima tudi lastno parkirišče.
Don Fadrique ni v vili, Če želite priti do hiše, morate prečkati most. Od tam je vredna fotografije Tormesa, ki se čutno čofota po poljih, risanje, kar so v enem dnevu bile bitke in konjske dirke.
Don Fadrique, užitek okusa
Koronavirus bratom ni preprečil, da bi se na novo odkrili in naredili prostor med mizami in stoli za ustvarjanje dva nova prostora z različnimi gastronomskimi stavami.
Po eni strani Okus spomina , gastronomski prostor, ki te nenadoma vrže v preteklost, k tistim hortikulturnim okusom minulih let, k tiste elaborate, ki nočejo izginiti; v spomin Tu je paradižnik okusen kot paradižnik, trska pa je oblečena kot vrt. Obnavljajo meso in sladice iz krušne peči, kjer ne manjka niti izbor sirov.
Druga stava je terasa s pogledom na Alba de Tormes, odprt (in varen) prostor, kjer vlada podeželski zrak. To je kraj za šunko in ibersko svinjino, če je mogoče, v kombinaciji z dobrim lokalnim vinom ali Laurent Perrierjem za tiste, ki ste nori na mehurčke. Nedvomno kraj, kjer ne manjka nobena podrobnost in kjer je bila norma vsiljena na novo. No, če je kdaj bilo...
BONUS TREK ZA RADOVEDNE
Most, ki prečka Tormes, je bil ključnega pomena v zgodovini mesta. Čeprav je srednjeveška, obstajajo dokazi, da je bila zgrajena na starejši iz rimskih časov. Reka je del gastronomije Alba de Tormes. Ni redko najti Tormes postrv na meniju restavracije.
Bazilika Svete Tereze je nedokončano delo. Ta neogotska stavba je prenehala z gradnjo leta 1933, čeprav je bil del strehe kasneje pokrit z lesom. Danes je v njem razstava znamenite glazirane keramike iz Albe de Tormes.
Most čez reko Tormes
Alba de Tormes praznuje slovesnosti v čast svete Terezije od leta njene beatifikacije, torej že 500 let. In to še naprej počne z istimi navadami iz preteklih let; zato si ga prizadevajo spremeniti v Festival nacionalnega pomena.
Praznovanja niso bila nikoli prekinjena (to je velika zasluga), tudi v vojni proti Francozom. Zato je v tem letnem času dobra izbira pobegniti v Alba de Tormes, da si ogledate mesto v njegovi omaki.
Most in ostanki gradu Alba de Tormes okrog leta 1865 (litografija Francisca Javierja Parcerise)