Ribadesella ali popolna ribiška vasica Asturije
Običajno nisem zelo kategoričen, ko opisujem kraj, a v tem primeru moram priznati: Ribadesella je popolna asturijska ribiška vas. Zame ima vse: morje, reko in gore. Kaj več bi si lahko želeli? No, imamo srečo, saj se ponaša tudi z Spektakularna gastronomija, kjer kraljujejo lokalni proizvodi, in čudovita arhitektura (gremo na Bingo), ki vas bo pustil odprtih ust in željo po vrnitvi v preteklost zasesti katerega od dvorcev in dvorcev, ki posejajo njegovo obalo.
NAREDITI
Ni mi treba tukaj razlagati Samo Ribadesella vas vabi na sprehod po priljubljeni Paseo de la Grúa, na vzhodnem koncu estuarija, za seboj pušča ribjo tržnico rula, ki jo je leta 1933 zgradil Manuel García Rodríguez in je bila vključena v register mednarodne fundacije Docomomo Ibérico, katere cilj je širjenje in varovanje arhitekturne dediščine modernega gibanja.
Surfer na plaži Santa Marina, Ribadesella.
Vendar se je mestnemu svetu zdelo primerno, da je leta 2007 ustanovil Zgodovinska pot pristanišča Ribadesella za najbolj nevedne in radovedne, saj vključuje šest velikih keramičnih fresk, ki strnejo zgodovino sveta oblikoval grafični humorist Antonio Mingote s scenarijem lokalnega pisatelja Tonija Silve.
torej obiskovalec se lahko 'sprehodi' skozi rimsko preteklost (Cesarski Rim je območje koloniziral v 1. stoletju pr. n. št.), kitolov (od visokega srednjega veka do 17. stoletja) in izseljenec (od srede 19. stoletja je Brigantine Habana sledila poti Ribadesella-Havana do prihoda pare) od mesta do danes.
Indijske hiše na plaži Santa Marina, Ribadesella.
Plošča Prazgodovina je ena mojih najljubših, saj prikazuje zagrizen humor Mingoteja, ki ponazarja predhodnika vožnje s kanujem, jadranje po hlodu navzdol po Selli, medtem ko umetnik okrasi jamo Tito Bustillo s totemskimi živalmi magdalenske kulture (lovci-nabiralci), medtem ko prazgodovinski 'kritik' sede opazuje in analizira rezultat, ne da bi naredil kaj drugega kot povedal svoje mnenje.
Za tiste, ki ne vedo, Cueva de Tito Bustillo je ena od 17 jam, ki jih je Odbor za svetovno dediščino uvrstil pod imenom Jama Altamira in paleolitska jamska umetnost severne Španije saj je odraz prvih likovnih izrazov v zgornjem paleolitiku. Bližnja Cuevona de Ardines je ogromna geološka kupola, kjer včasih potekajo obiski in delavnice, na primer tista, kjer vas poučijo, kako so naši predniki kurili ogenj.
Cuevona de Ardines, katerega 'kupola' doseže 40 metrov višine.
Po drugi strani pa ne potrebuje razlage. slavni spust po Selli ali Les Piragües v asturščini, saj je eden najbolj znanih festivalov v Asturiji in je bil razglašen za mednarodnega turističnega pomena.
Praznuje se prvo soboto v avgustu in Obstajata dve različici Las Piraguas: športna (tekmovanje v kanuju in kanuju, ki poteka med Arriondasom in Ribadesello) in tisto popularno, v kateri je glasba in bari na ulici in parada, kjer selleros (nekateri so prispeli z vlakom iz Ovieda) nosijo klobuk pikona in tradicionalni telovnik, ki je veljal za uradno uniformo.
Turo, ki traja približno štiri ure za neprofesionalce, je dejansko mogoče opraviti v preostalem delu leta, če se registrirate pri katerem koli podjetju za prosti čas in prosti čas na tem območju (Canoas Ribadesella, TurAventura itd.). Še zadnji nasvet, ne pustite se preveč motiti, preden pridete do Fríesa, kjer točite jabolčnik, ko se ustavite za počitek v njegovih barih na plaži ali pa boste morali poklicati, da vas poberejo na pol poti, v Torañu. Mimogrede, obstajajo podjetja, kot je Montañas del Norte, ki so poti dodala še štiri kilometre, tako da lahko pridete neposredno do mostu Ribadesella.
Mitični sestop po Selli
UMETNIŠKO ZGODOVINSKA ČELADA
Pešce in srednjeveško dvorišče, obnovljeno zgodovinsko središče Ribadesella je dobilo naziv "umetnostna zgodovina" ker vsebuje več stavb znane arhitekture, ki segajo od 16. do 19. stoletja: palača Prieto-Cutre (na trgu Plaza de la Reina María Cristina) v naprednem plateresknem slogu; Casa de los Ardines (na Calle López Muñiz), na čigar fasadi so lilije v kontrastu z glavami Mavrov s prerezanimi vratovi; Casa de Collado (na Calle Fernández Juncos), ki ji predseduje izjemen grb, in njena župnijska cerkev s slikami bratov Bernarda, Antonia in Tina Uría Aza.
Ob slednji, pa tudi predvsem ob ulici Gran Vía ali Calle Comercio, je njena tedenska tržnica ob sredah, stara toliko kot mesto (13. stoletje) in v kateri proizvajalci regije prodajajo svoje sadje in zelenjavo, pa tudi fižol, sire, moko in druge izdelke; tam so tudi stojnice z oblačili in starinami.
Pristaniško območje Ribadesella ob vznožju estuarija.
PLAŽE
Plaža Santa Marina v Ribadeselli je iz drugega sveta, tistega po devetnajstem stoletju, v katerem dvorci in dvorci so objeli morje in aristokrati so odkrili užitek preživljanja poletja v Biskajskem zalivu. Kje drugje na polotoku bi se lahko okopali v morju, jodu in algah, zaščiteni z visokimi vrhovi, ki so služili tudi kot idilično ozadje? so gorovja Escarpa in Suave ter gora Mofrechu (najvišja točka v občini Ribadesella) naravne enklave, ki obkrožajo ta peščeni breg dolžine kilometer in pol, v katerem dnevno boste videli deskarje, ki vadijo tako v valovih kot na pesku (Tako delajo šole deskanja z novinci).
natančno prav v svojem aristokratskem vzdušju je njegova največja privlačnost, dodatno podprto s sodobnimi dogodki, ki so tudi "resnični": promenada je poimenovana po princesi Letiziji v čast španske kraljice, ki je takrat izjavila, da se počuti "Riosellana v srcu", saj njena babica po očetovi strani, Menchu Álvarez del Valle, živi v Sardéuju, ki je opravil asturijski prelaz in hodil sem mnogo poletij svojega otroštva.
Ribadesella je uokvirjena med morjem in Picos de Europa.
Obvezno je obiskati to staro vrtno mesto, ki so ga promovirale markize Argüelles – ki so ga leta 1910 spremenile v ekskluzivno letovišče – od enega konca do drugega, od vzhoda do zahoda ali, kar je isto, iz mesta Punta del Arenal ki ob valobranu, na katerem stoji puščavnica Virgen de Guía, skoraj zapira vhod v estuarij do razgledne točke Punta'l Pozu.
Vem, da vas bodo pogledi s te asturijske prižnice vabili, da ne boste odvrnili pogleda od udarjanja valov v pečino, a če vas ni strah (in je plima nizka), vam priporočam, da se spustite po kovinski lestvi, ki daje dostop do pedala za si oglejte odtise ali fosilizirane odtise stopal dinozavrov, 'vtisnjene' v skalo. To je eno od devetih območij na tako imenovani asturijski obali dinozavrov obala med Gijonom in Ribadesello, v kateri si sledijo različne sledi jurskega obdobja teh ogromnih kopenskih plazilcev (na plaži La Griega v Colungi je ohranjen eden največjih odtisov na svetu velikega sauropodnega dinozavra).
Manj znana, a med domačini zelo obiskana, je majhna Plaža Atalaya, skalnat zaliv na drugi strani gore Corbero (ali La Atalaya, od tod tudi njeno ime), do katere se pride peš neposredno iz mesta Ribadesella in je obkrožena z edinstvenimi bazeni in naravnimi bazeni.
Otroci se učijo deskanja na plaži Santa Marina, Ribadesella.
Malo naprej se boste morali okopati v neizmerna in divja plaža Vega, razglašena za naravni spomenik ob bližnji soteski Entrepeñas, okronajo velike skalne igle. V njem izstopa njegov poseben sistem sipin levo od potoka Acebo, kamor valovi ne sežejo, in njegovega glinastega klifa, prav tako z ostanki iz jurskega obdobja, ko »Vega je bila neizmerna džungla močvirij ki je bil del neskončne delte, ki je segala do same Kastilje,« nas spominja Ribadesella Tourism.
Druga velikanska žival je tista, ki jo prihajajo iskat ljubitelji dobre kulinarike, saj je fasada Gueyu Mar, ena najboljših ribjih restavracij na žaru pri nas, Krasi jo ogromna svetlo rdeča kraljeva riba, ki nas spominja, kdo je kralj te hiše, kjer lahko naročite tudi orado, brancina ali katero drugo svežo školjko iz Biskajskega zaliva.
KJE PRESPATI IN JESTI
Ni časa, da bomo Villa Rosario, indijski biser, ki izstopa po svoji arhitekturi na promenadi princese Letizie, da nas zelena, rdeča in oranžna lestvica njene strehe ne pustijo 'zastekljene' s svojo lepoto. Tam so, da nas, tako kot ostali izvirni elementi tega dvorca z začetka prejšnjega stoletja, spomnijo na zgodovinski odnos mesta do Las Américas, pa tudi na to, kako **privilegirani smo, da lahko spimo v enem od njegovih nekaj sob. **
Ker čeprav ima hotel še en funkcionalen objekt novogradnje na drugi liniji plaže, smo mi uživači bolj na prvi liniji vsega, odpreti vrtna vrata in praktično stopiti na pesek Santa Marine, sedenja na hladnem poleg hortenzij, ki se zlivajo z modrino njegove pretirane fasade ali zbudite se ob bučenju Biskajskega zaliva čez naš balkon.
Imamo tudi dober okus, zato obožujemo novo gastronomsko ponudbo, ki jo je asturijski sommelier Marcos Granda orkestriral v svoji restavraciji Ayalga. Visoka asturijska kuhinja, v kateri lahko začnete s koruznim kolačem s chorizom v jabolčniku in emberzao in zaključite z mladim lignjem v lastni enolončnici ali dvakrat kuhanim golobom z molom. To je le nekaj sugestivnih jedi, ki jih bomo našli v njegovih dveh degustacijskih menijih – Experiencia Ayala in Sabores de la Tierrina –, ki Brez dvoma priporočamo kombiniranje z vini, predlaganimi v sobi.
Pistacijeva krema, dimljena jegulja, jagode in jabolčni kis, v restavraciji Ayalga de Ribadesella.
Še en asturijski profesionalec (čeprav v tem primeru posvojen), ki se je nedavno naselil v Ribadeselli, je Edén Jiménez, lastnik restavracije Secreto a Voces v Oviedu. Restavrator je pravkar prevzel gastronomsko vodenje Las Terrazas de Sardalla, nove restavracije v La Piconera Hotel & Spa, in je zasnoval jedilnik tržiške kuhinje, prilagojen novim gastronomskim trendom, v Kneževini ni tako pogosta. Kar pa ne pomeni, da poleg perujskega cevicheja iz brancina in hobotnice najdemo enolončnico verdinas s školjkami in rakovico quenelle.
prostor, pod stekleno pergolo je res udobno, s kolonialnim videzom sproščeno, v katerem zelenjavne svetilke (tako po materialu kot po obliki) sobivajo z značilnimi papirnatimi origami žerjavi kraja Oviedo, ki zdaj letijo tudi nad glavo okrepčevalnice v Ribadeselli.
Njegova zunanja terasa je idealen kraj za zaključek večera s koktajlom v roki in, če imate srečo, z živo glasbo, saj ima glasbeni program. Z vašega prijetnega vidika v daljavi lahko vidite Palacio de la Piconera, po kateri je hotel dobil ime in predstavljajte si Indiana Manuela Martíneza, ki se je konec 19. stoletja vrnil iz Venezuele z namenom, da to posest spremeni v plodno kmetijsko in živinorejsko kmetijo.
danes, njegov stari trg je prostor, ki pozdravlja prostorne in opremljene sobe; tudi spa z vodnim krogom, savno in tretmaji vseh vrst, od kranio-obrazne masaže do rituala z eteričnimi olji grenivke, popra in ingverja podjetja Decléor.
Ker, kot sem spoznal na začetku poročila, Ribadesella ima vse.
NAROČITE SE TUKAJ na naše novice in prejemajte vse novice Condé Nast Traveler #YoSoyTraveler
Terase Sardalla s Palacio de la Piconera v ozadju. Ribadesella.