Popolna osredotočenost na The Harrison
»Buenos Aires je zelo dinamično mesto, v katerem se ves čas dogajajo stvari, se prenavlja in ponuja nekaj drugačnega. Tisto, kar zadnja leta doživlja največ dinamike, je gastronomija. Malo se izmikamo iz percepcije, da obstaja samo meso ali vino , ki je seveda še naprej najboljše meso na svetu, in argentinsko vino je vse boljše in boljše, imamo pa tudi večjo raznolikost latinskoameriške gastronomije,« pojasnjuje Gonzalo Robredo, izvršni direktor turistične enote mesta Buenos Aires, izkoristil svoj obisk FITUR.
V Buenos Airesu lahko ješ Latinsko Ameriko z usti . »V Buenos Airesu imamo odlično perujsko, čilsko ali kolumbijsko gastronomijo,« poudarja Robredo, »poleg tega je v Buenos Airesu osem restavracij, ki so na seznamu 50 najboljših Latinoameričanov . Obstaja zelo dober spekter popularne gastronomije in visoke kulinarike z inovativnostjo, je nekaj relativno novega in je že močno vidno.«
Crudo de llama - kvinoja v El Baqueanu (uvrščena na 13. mesto med 50 najboljšimi v Latinski Ameriki)
VILLA CRESPO: NASTAJAJOČA SOSESKA
Ko se sprehodite po aveniji Corrientes in njeni okolici, boste prišli do vile Crespo, kjer boste našli tradicionalne kavarne, stoletne bare ali košer picerije. V tej soseski iz leta 1880 začutite utrip judovske in sirsko-libanonske skupnosti. Za Gonzala Robreda je to območje, ki ga "obiskovalci začenjajo odkrivati kot enega od novih predlogov v smislu gastronomske in kulturne ponudbe, saj se je več umetniških galerij preselilo v vilo Crespo, ki gradijo lastno identiteto soseske, ki je vredna obiska ”.
Ne spreglejte: ** Galerije Nora Fisch ** _(Av. Córdoba 5222) _, primer konceptualne moči in zavezanosti sodobnim avtorjem; konsolidirana ** Ruth Benzacar Art Gallery ** _(Juan Ramírez de Velasco 1287) _, ustanovljena leta 1965; Y HACHE , na vogalu Loyola številka 32, svetlo bel prostor, ki je 19. aprila 2016 naredil skok v sosesko, pod vodstvom treh direktorjev: Melise Jenik, Herminde Lahitte in Silvine Pirraglia.
HACHE: izzivajte svoj pogled
PALERMO: DIZAJN Z ARGENTINSKIM ŽIGOM
Če vsakič, ko potujete v Pariz, obiščete trgovine s klobuki in butike Le Marais in ne razumete New Yorka, ne da bi brskali po opečnatih trgovinah pakiranje mesa , ne morete zgrešiti soseske Palermo Hollywood Y Stari Palermo . »Nekaj zanimivega, kar se dogaja zaradi odhoda več mednarodnih luksuznih podjetij, je, da je ustvaril oblikovalsko in modno ponudbo, ki jo je res vredno raziskati. So mesta, kjer človek vidi popolnoma drugačno ponudbo, saj so velike blagovne znamke po vsem svetu, ampak to znajde se sam, ko hodi in odkriva «, poudarja Gonzalo Robredo.
Divine Bolivia design v Kostariki 4670 (Palermo Soho)
Je popoln načrt, da preživite popoldne, polno presenečenj (v trgovinah boste našli zemljevide z najbolj izjemnimi kraji) in dan zaokrožite s pestro gastronomsko ponudbo . Vredno je iti v Borges 1975 _(Jorge Luis Borges 1975) _, knjigarno, jazz klub, bar in kotiček, da organizirate svoj prvi tečaj tanga (kjer ne boste le lahko izpopolnili svoje tehnike, ampak tudi odkrili nekaj kulturnih kode, ki določajo nočno življenje Buenos Airesa, prva lekcija: objem ) .
Borges 1975: veliko več kot knjigarna
KOKTAJL PRESTOLNICA IN PRESENEČENJE
“ Obstajajo izjemno nadarjeni barmani, ki jim je vredno slediti ker se včasih spremenijo kot Seba García, ki vodi šolo za inovacije v Buenos Airesu,« priporoča Robredo. Kje začeti? Vstopite v mikro svetovljanski svet Nick Harrison _(Malabia 1764) _, skriti lokal za restavracijo: Nicky NY Sushi . Starine in klasični koktajli v najčistejšem slogu Združenih držav iz dvajsetih let prejšnjega stoletja. Raziskati ga boste morali, da odkrijete njegove skrivnosti.
Nazdravimo?
Druga bolj lopovska možnost je Florería Atlántico _(Arroyo 872) _. Kje pa se to tukaj ponuja? Poiščite vrata hladilnika in izvedeli boste ... (Opomba: pripravite se na meni s pijačami, kot so Cynar Foam, Warsaw Bison, White Polish, Ap Ap Tonic ... poskusili jih boste vse!) . »Buenos Aires po vsem svetu izstopa po svojih koktajlih in mislim, da je njegova noč ob reki, tako v Pristanišče Madero kot v obrežje , kjer je tudi zelo dobra gastronomija, so kot nalašč za obisk uživajte v drugačnem pogledu na mesto «, priporoča Gonzalo Robredo.
Toda ali ni bil to koktajl bar? Prav, išči naprej. vroče vroče...
LGBTI DESTINACIJA
Rahlo usloči hrbet, medtem ko se njegov gleženj prilagaja gibu, ki ga zaznamuje njegova partnerica, v tem primeru ženska. To vidimo ona usmerja . V drugih primerih so dve ženski bodisi dva moška (vrnitev k bistvu, saj se je tango začel kot ples med moškimi konec 19. stoletja na ulicah in pred javnimi hišami). Smo v enem od Queer milonge organizirano v Buenos Airesu. Čisti (in blagoslovljeni) dinamit za tradicionalne vloge, povezane z določenim spolom. Dober kraj je Buenos Ayres Club _(Perú 571, San Telmo; ure: ob torkih od 22.00 do 2.00 zjutraj) _.
Argentinska prestolnica štrli v prsih, da zahteva svoj odprt značaj in stran od predsodkov. »Je ena izmed najljubših destinacij gejevske skupnosti in resnica je, da to zelo dobro govori o Buenos Airesu, govori o mesto spoštovanja in odprtega duha. Je mlado, sveže mesto, ki ne le spoštuje, ampak tudi vključuje. In mislim, da to vpliva ne samo na skupnost, ampak na vse popotnike,« pravi Robredo.
Do naslednjič...
Sledite @merinoticias