Francoski pobeg v Bordeauxu

Anonim

Place de la Bourse

Place de la Bourse

Voilà nekaj idej za odkrivanje njegovega bistva čez vikend.

SPANJE MED VINOGRADI

Samo 20 minut od središča Bordeauxa se lahko odklopite od sveta, obkroženega z vinogradi Bordeaux, v veličastnem hotelu Les Sources de Caudalie. Pustite se razvajati v enem od njegovih prijetnih apartmajev kot elegantna koča, zelo »bio-bio« kot bi bili v samem Cap Ferretu , eno najbolj očarljivih obalnih mest v Franciji.

Sprehodite se ob jezeru , se pelje z enim od svojih koles, poganja pedala po podeželju in okoli vinogradniškega posestva; preplavajte nekaj dolžin v njegovem izvrstnem ogrevanem bazenu in se končno sprostite v eni od okusnih vinskih terapij v zdravilišču. Le Luxe!

Apartma Ile Aux Oiseaux

Eden od apartmajev v Les Sources de Caudalie

Če ste gurman, ne pozabite poskusiti katerega od degustacijskih menijev v gastronomski restavraciji La Grand'Vigne, navdušeni boste nad 2 Michelinovima zvezdicama v vsaki jedi. Kuhar Nicholas Massé . Za več užitka jih lahko zalijete z veličastnim grand crus iz bližnjega Château Smith Haut Lafitte , ki ga lahko tudi obiščete.

Če ste bolj urbani, je druga možnost L'Hôtel Particulier, ki se nahaja v čudoviti stavbi iz 19. stoletja. Njihove sobe, z imeni klasičnih glasbenikov , se nahajajo v plemiškem delu dvorca. Sodobno okrašena, ohranjajo za ta čas značilne letve, marmorne dimnike in ogledala.

Château Smith Haut Lafitte

Dvorec za ljubitelje dobrega vina

SPREHOD PO MESTU

Središče lahko raziščete peš, v obveznem sprehodu po zgodovinskem soseski Saint-Pierre, Saint-Michel zanj Kapucinska četrt ali srednjeveški Soseska Sainte-Eulalie.

Ne zamudite impozantnega Pont de Pierre, Porte Cailhau ali Grosse Cloche de Bordeaux in posnemite posnetek v odsevu veličastnega Place de la Bourse ki ustvarja znani Miroir d'Eau.

Pustite se navdušiti mogočni trgi 18. in 19. stoletja; cerkveni dragulji, kot je Katedrala svetega Andreja ; cerkev Notre-Dame ali Saint-Michel in njegovo dragoceno puščica , (veličasten zvonik ločen od glavne ladje) .

Pojdite v Musée des Arts Décoratifs et du Design, na eno od občasnih razstav CAPC, Museum of Contemporary Art ali na koncert v Opera National de Bordeaux.

Vzemite čoln in plujte po reki ob pročeljih dokov proti severu proti vinogradom Blayais in Médoc.

Opera Bordeaux

Opera Bordeaux

ODKRIJTE VROČE TOČKE

Eno od krajev je Darwin Eco-Système kul iz mesta. Nahaja se v nekdanji vojašnici in je alternativni center, namenjen odgovornemu gospodarskemu razvoju. Ta grozd združuje co__working prostor za ekološko odgovorna podjetja, asociativne prostore in svoj Magasin Général (restavracija z lastno Darwinovo pivo in bio épicerie) Odkrili boste njegove umetniške dogodke in ljubitelji skateja bodo uživali v njem skatehouse.

Darwinov ekosistem

Ena najbolj vročih točk v mestu

Če iščete trendovsko sosesko bobo , Les Chartrons je vaše mesto. Zibelka bordojskih trgovcev se nahaja severno od zgodovinskega središča in sega do dokov. Popoln načrt "videti in biti viden" ob nedeljah zjutraj gre na Marché des Quais, tržnico, ki se nahaja v starih hangarjih . V slogu majhnega mesta, kjer lahko kupite domačo hrano ali se podate na pot belega vina in ostrig.

Eno njegovih najbolj svetovljanskih in razvejanih območij je Notre Dame kdo je postal kraj za biti , predvsem za svojo vas, posvečeno starinam.

Poleg tega bodo naslednjega julija na bregovih reke slovesno odprli La Cité du Vin, veličastno arhitekturno ustvarjanje v kateri bo protagonist vino dežele, ne gre dlje.

JEJTE PRI BORDOJSKIH MIZAH

Če želite drugačen obrok, je dobra izbira restavracija Miles v soseski Saint-Pierre; a neobistrot z skandinavski zrak ponujajo degustacijski meni presenečenja. Njegov plus je, da ga vodijo štirje kuharji iz prestižne pariške gastronomske šole Ferrandi.

Za sproščen prigrizek La Belle Campagne in nekaj vin (seveda iz Bordeauxa) v baru Bar-Bodega de La Tupina, sproščeno bistrojsko mesto . Z malo sreče se boste udeležili katere od degustacij, ki jih organizirajo njeni vinarji.

garopapilles

garopapilles

Garopapilles ostaja ena od trendovskih gastronomskih restavracij v Bordeauxu, v katerem je njegov sočni meni sestavljen iz edinstvenega menija . Najboljše je, da je vaša kuhinja odprta v jedilnico, zadaj pa je terasa, kot nalašč za poletne noči.

Za prefinjeno večerjo je dobra izbira Le Pressoir d'Argent, iz legendarnega Grand hotel . Presenetljivo za francosko gastronomijo in ponos, ta simbolični hotel je za kuharja svoje kuhinje izbral Britanca, mediatičnega Gordona Ramsayja, oh la la!

Le Pressoir d'Argent

Le Pressoir d'Argent

OKUSITE TIPIČNE IZDELKE

okusite slavno cimet (majhni piškoti iz jajc, sladkorja, mleka, masla in moke, odišavljeni z rumom in vaniljo) . To bo sladica večine restavracij in našli jih boste v vseh slaščičarnah, kot so znane La Toque Cuivrée, La Maison Baillardran ali v majhni slaščičarni Les Douceurs de Louise na neoklasičnem trgu La Place des Grands-Hommes.

Dotik Cuivre

Canelés iz La Toque Cuivrée

Pridobite nekaj vin iz regije v eni od številnih tradicionalnih kleti v mestu ali v butikih, kot sta La Cave de L'Univerre ali posebni L'Intendant; Prepustite se nasvetu njihovih strokovnjakov, ki vas bodo vodili pri izbiri, da boste lahko uživali v a Graves, Sauterne ali Saint-Émilion.

Poštujte ročno izdelane izdelke, kot je Račja foie gras , the gosji rileti, the Grenier iz Medoka , ali domače jedi, kot je npr Teletina Piperade, Axoa ali Daube Landaise v tradicionalnem in zaželenem butiku z živili Maison Dubernet.

LIntendant

L'Intendant

NAKUPOVANJE

Če želite najti najnovejša oblačila, ne oklevajte in se sprehodite po živahnem Quai des Chartrons.

oglasi se Saint-Pierre, ena od alternativnih sosesk mesta. Trg Fernand Lafargue, stara srednjeveška tržnica in ulica Saint-James združujeta mešanico hipsterskih zbirališč, knjigarn in nenavadnih butikov, kot je Edith Store.

Ogled območja, imenovanega Zlati trikotnik , obod, ki povezuje Place Tourny, Place Gambetta in Place de la Comédie . V njem je elegantno Cours de l'Intendance znan po tem, da združuje velike luksuzne znamke.

Édithin kabinet zanimivosti

Édithin kabinet zanimivosti

Če želite dobiti navdih, umirate od dekoracije in še posebej od starin, boste prisegli na ulice Rue Bouffard in Rue Notre Dame . Poleg tega se praznuje prihodnji april La Brocante des Quinconces , spomladanski bolšji sejem in sejem starin.

Kar zadeva kulturo, je Mollat najpomembnejša knjigarna. Izgubili se boste med številnimi primerki vseh disciplin. Nato si lahko med brskanjem po njih privoščite kavo v prijetni kavarni Books & Coffee.

Sledite @miguiadeparis

*** Morda vas zanima tudi...**

- Umri od ljubezni v Amiensu, najbolj romantičnem mestu v Franciji (pardon, Pariz)

- Vasi v Franciji, zaradi katerih boste kupili enosmerno vozovnico

- Romantični pobeg v Parizu

- Romantika na strehah Pariza

- Osem izvirnih načrtov v Parizu za valentinovo

- Diskretni hoteli v Španiji za pare na begu

Preberi več