Williamsburg je mrtev
Pred desetletjem so v Buschwick prišli prvi hipsterji, ki so iskali podstrešja in velike prostore po veliko nižjih cenah od tistih na Manhattnu, seveda, in od tistih, ki so začeli obstajati v Williamsburgu. Okoli postaj podzemne železnice linije L, avenije Morgan (velja za Bushwick, čeprav še vedno East Williamsburg) in Jefferson Ave. , se je začela oblikovati mešanica mladih, študentov in umetnikov, ki je v zadnjih letih prostor spremenila v višek hipsterstva, ki zdaj privablja nove hipsterje, ki jih stari hipsterji sovražijo. Nered .
In če ne, vprašajte Spikea Leeja: ko zapustite podzemno železnico na eni od teh postaj, je občutek opustošenja: široke ulice polne starih skladišč, tovarn . Počutiš se izgubljenega in se sprašuješ, kje je tista modernost, o kateri toliko govorijo. Zato je tukaj seznam osnovnih naslovov.
Bistro Mominette
JESTI IN PITI
Že zdavnaj je minil čas, ko ste v Bushwick prihajali le **na Robertino pico za kosilo ali večerjo**, čeprav čakanje med eno in dve uri potrjuje, da je to še vedno eden najbolj obiskanih krajev na tem območju in še vedno bistvenega pomena. . Če niste pripravljeni čakati dve uri, zavijte za vogal in vstopite v še eno klasiko v soseski, Momo Sushi Shack, naredite si prostor za edinimi tremi mizami v vrsti in pustite, da vas lastnik priporoči ali pa si privoščite tempuro, ocvrtega piščanca v japonskem slogu ali svinjski trebuh.
Robertas Pizzeria, v Bushwycku, Brooklyn
Nedaleč stran je King Noodle, spin-off dveh Robertinih kuharjev, z okusen meni z rezanci in rižem . Ali Hop and Hocks, z meni z več kot 140 pivi (uradna hipsterska pijača, samo če je craft) in bar Serrano s šunko! So moderni, a ne neumni. In tudi francoski meni bistroja Mominette.
1 Knickerbocker se je nedavno pridružil temu dolgemu seznamu priporočljivih restavracij. Zavzema veliko prizorišče, ki je bilo v tridesetih letih 20. stoletja govornica in kabaret, ohranja tisto art deco dekoracijo za fasado, ki ne napoveduje, kaj boste našli v notranjosti, kar je običajna strategija v soseski. A naj vas videz ne zavede: za garažnimi vrati, staro pralnico ali okni skladišča, v industrijskih skladiščih je nekaj najboljših gastronomskih izkušenj iz mesta.
Mominette, francosko prizorišče
UMETNIŠKA POT
Mladi umetniki v iskanju prostorov za ustvarjanje in razstavljanje so bili prvi, ki so prispeli v Bushwick in tisti, ki so za njegovo preureditev naredili največ. V zadnjih 10 letih ni več obstajalo umetniška rezidenca Nova pot galerij, ki tekmuje s tistimi v Chelseaju, Sohu ali Lower East Sideu. Dogodki, kot je Beat Nite, kjer nekatere galerije v okolici ostanejo odprte v petek pozno zvečer Oni so dokaz, oni to dokazujejo. Studio 10, 56 Bogart, Airplane ali Botanic Gallery so nekatere od teh galerij, ki jih morate obiskati. Toda v zadnjih letih je soseska znana predvsem po tem, da privablja grafitarje, ki se odzivajo na poziv The Bushwick Collective. Prevzemi štafetno palico manjkajočih 5 Pointz in je spremenil območje okoli ulic Troutman in Saint Nicholas v pravi umetniški muzej na prostem.
Ulična umetnost v Bushwicku
NAKUPOVANJE'
Ker ni vse v tem, da si napolnimo želodec in potešimo svojo umetniško radovednost, so v Bushwicku kot dobri 'it' soseski tudi prijetne trgovine, predvsem vintage oblačila . To je primer oblačil Vice Versa ali Mary Meyer. Obstaja celo hipstersko nakupovalno središče: Shops at the Loom.
KAVA IN ŠE KAJ
Okrepčevalnice, v katere ne greš samo na kavo, so prvi simptom hipsterizacije soseske (potem so tu še kolesarnice in trgovine z rabljenimi oblačili ...). In v Bushwicku je seveda nekaj za dati in vzeti, vsak ponuja nekaj drugega. Tam je Owl Juice Pub, priljubljena soseska Bena Stillerja , pravijo, slovi po sokovih in smutijih. Tudi Cafeteria La Mejor, s kubanskim slogom in menijem (kubanski iz Miamija, ja); Café Ghia, zajtrk v Bushwicku, ki ga morate imeti; in svetlo AP Café.
Kavarna Owl Juice Pub
NOČ
Dekleta so nas postavila na stezo: Najboljše newyorške zabave la nuit zdaj potekajo v Bushwicku . Če se v kakšnem zapuščenem skladišču ne dogaja rave, lahko vedno obiščete The Rookery , kjer lahko začnete z dobrim koktajlom in zaključite z nočnim plesom v Bossa Nova Civic Clubu . Poleti pa še en razlog več, da se ob nedeljah vrnemo k Roberti, njenemu Tiki Discou.
Noč se začne v Rookeryju