Sedem razlogov, zakaj se želimo vrniti v Grčijo
Posodobljeno na dan: 3. 9. 2021. Imeli smo raj le en let stran in živeli smo, kot da nas bo čakal večno. . "Grčija? Ja, to je na mojem seznamu ...", smo rekli brez skrbi. Kako smo sanjali od nekdaj o modrih kupolah Santorinija, ki ob sončnem zahodu postanejo rdeče. Z veličastnostjo Akropole, ki kot bog varuje živahne Atene. Z deljenjem ouza in kruha z domačini, zahvala -"efcharistó, efcharistó"- za polno mizo dobrot neskončnih barv.
Grčija , toplo in sredozemsko, vsakogar, ki jo obišče, vedno sprejme z odprtimi rokami in veliko za ponuditi: a izvrstna gastronomija , neprimerljive pokrajine, a mešanica kultur ki se lahko zgodi le na tisti točki vmes vzhod in zahod . Želimo se vrniti prej kot slej in tudi smo se sedem razlogov zakaj.
Morje, ki vstopa v čarobno jamo Melisanni
1. ZA PRIJETNO KUHINO
Okusno, uravnoteženo in zelo raznoliko. To je grška kuhinja, ki je kljub klišejem, ki so bili izvoženi, veliko **več kot feta sir in tzaztiki.**
Baza? Kakovosten izdelek, ki po večini izvira iz trajnostne kmetije dežel v državi. In za vzorec gumb: številka ekološke kmetije med letoma 2000 in 2007 se je povečal za 885 %, kar je največje povečanje v Evropski uniji.
Poleg tega se v grški državi zdi, da hitra hrana sploh se ni prijel in kamorkoli greš, ga je zlahka najti domače gostilne s tradicionalnimi jedmi, postreženimi z ljubezen do γιαγιά , temelji na lokalne surovine in sezonsko kuhinjo.
The kruh, Seveda na mizi nikoli ne manjka, pa kakšen kruh...! »Take so morale biti štruce, ki so jih jedli pred štiridesetimi leti«, si boste mislili, medtem ko dvomite, ali dokončaj košaro preden pride prva jed in jo popijete s vrhunska vina izdelano z znanjem in izkušnjami, pridobljenimi s stoletno zgodovino.
Za po obroke, ki so pri nas enako dolgi kot v Španiji, je na voljo tudi izbira: cipuro, masticha, ouzo ali katerega koli tipičnega likerja območja, kjer ste, ne da bi pozabili na ljubezen, ki jo Grki razsipno uživajo kava. Še posebej obožujejo frape , hladno in pretreseno različico te pijače, ki jo bodo z veseljem uživali celo minus dve stopinji , ki sedijo v velikih skupinah prijateljev za majhnimi mizami, obrnjenimi proti ulici.
Oh, in ne bodite presenečeni, da vam na koncu obroka postrežejo sladica tudi če niste prosili za to: kmalu boste razumeli, da ne kuhajo samo z ljubeznijo babič, ampak tudi vas imajo radi zrediti kako bi...
Taramosalata, ena izmed okusnih grških mezejev ("predjedi")
dva. ZA NJEGOVO RAZOROŽUJEČO GOSTOLJUBNOST
S to podobo babic pridemo do še ene osnovne točke helenske osebnosti: gostoljubnosti. Vsekakor vsi bodo skrbeli za vaše dobro počutje, od blagajničarke v supermarketu do tiste gospe, ki te sreča na ulici gledam zemljevid s temnim obrazom
»To je nesrečen človek, ki je izgubljen in mu je treba pomagati, saj vsi tujci in revni pripadajo Zevsu « je zapisal Homer v Odiseji, kjer je bila ta lastnost helenske osebnosti že razjasnjena.
Prav tako Grki, komunikativni in prijazni, ljubijo svojo državo in zato jim je všeč, da jih obiskujejo ljudje, zato ne bodo zamudili priložnosti, da vas obvestijo vse, kar pride na misel o njegovi zemlji. Če se tudi učite dve ali tri besede v njihovem jeziku -"Yassas!, Kalimera!, Efcharistó!-, jih boste osvojili do konca.
V tistem drugem pomenu gostoljubja, tistem, ki je povezan s hoteli, se Grki zaljubljajo tudi v skrivnostne jame, spremenjene v sobe s pogledom na morje. Ali pa v The Saint, čista sprostitev s pogledom na kaldero Santorini. Tudi v hotelu Wild, čudovitem hotelu, kot je amfiteater okoli neokrnjene plaže Kalafati. In celo z edinstvenim zdraviliščem, izklesanim v gorah.
Ti, tukaj: razmisli o tem
3. ZARADI IZJEMNIH POKRAJIN
Grčija je država z le desetimi milijoni prebivalcev, ki zasedajo okoli 132.000 kvadratnih kilometrov (Za predstavo, Španija zaseda približno 505.000). Vendar njegov položaj na zemljevidu pomeni, da ima veliko različnih pokrajin , ki lahko popotniku ponudi vse vrste možnosti.
Za začetek so vaši pregovorne plaže , ki je znana po čistosti svojih elementov in se kopa v mirne vode Egejskega, Jonskega in Sredozemskega morja.
Obstajajo tisti, ki se zaljubijo v ** 227 naseljenih otokov **, ki jih ima, in v njegovo koketno življenje, v tiste bele vasice, ki se jih nikoli ne naveličamo gledati na fotografijah: Lefkada, s svojimi kredastimi pečinami in belimi plažami; zeleni Krf, s svojo bogato zgodovinsko preteklostjo - to je bila Beneška republika-. Saronski otoki, nebo iz morja, popolno za jadranje; Paros, Naxos in Anafi, pozabljeni rajski Kikladi; Kreta, polna življenja in lepote...
Obstajajo tudi takšni, ki stavijo na uživanje v praktično neokrnjena narava njegov gorate gozdove in še nedotaknjen tradicionalni čar podeželskih vasi , ki ga je enostavno narediti praktično povsod v notranjosti, saj 75% države pokrivajo masivi . Nemogoče se je upreti Pelionu, čarobni gori Grčije. Niti do veličastnih Metsova in Zagorija, kamnitih vasi sredi oceana dreves. Še manj do Meteore, edinstvene pokrajine, svetovne dediščine, sestavljene iz kamnitih kolosov, ki se dvigajo več kot 600 metrov nad tlemi. In še več: na njegovih vrhovih, kljub gravitaciji in zdravi pameti, se dvigajo samostani, stari tudi sedem stoletij.
Seveda so tudi v Grčiji smučišča za tiste, ki iščejo sneg, dolge reke in velika jezera za tiste, ki imajo raje vodne športe, in obzorja čudne skalne formacije za ljubitelje unikatnih potiskov.
Samo izbrati morate, kaj želite, in Grčija bo dala svoje veliko čudovitih možnosti za popolne počitnice. Dobra ideja? Z avtomobilom se odpravite na ogled skrivne notranjosti države in s tem zaključite grško cestno potovanje, ki ga ne boste nikoli pozabili.
Meteora, svetovna dediščina, bo za vedno ostala vrezana na vaši mrežnici
štiri. ZA NJEGOVO VELIKO DOMIŠLJIJO
V Grčiji ima vse Zgodba. In tudi izjemnega. Če greš na Pelion , to vam bodo povedali argonavti , tisti junaki, ki jim je poveljeval Jazon, ki so pluli iskat zlato runo, so prispeli na njene obale, z vrha gore pa so jih opazovali bogovi.
Če se odpravite proti jami melissani , boste vedeli, da je dobil ime po a nimfa, zaljubljena v polboga Pana , in da je zaradi neuslišane ljubezni naredil samomor z utopitvijo.
Če se želite potopiti v starodavni bazen Kleopatre, vam bodo povedali, da hlapi njegove termalne vode prihajajo neposredno iz roke Plutona, boga podzemlja.
V grški državi je nemogoče najti ovinek v zemlji brez strastne legende zadaj, kar izletu nedvomno daje neustavljiv domišljijski odtenek. Še posebej, če greš z otroki !
Čudovit bazen Kleopatre v Hierapolisu
5. ZATO, DA JE ZIBELKA ZAHODNE CIVILIZACIJE
Vsi vedo, da Akropola najbolj znan na svetu je v Atenah, a kaj, če pomislimo, kaj to pomeni? Govorimo o mestu, ki je bilo zgrajeno v 5. stoletje pr , in ki je narisal trajektorijo naša zgodovina, naša misel, naša kultura in celo naša umetnost.
Helenska doba je vse spremenila in postavila temelje za družbo, v kateri živimo danes , zato se je treba sprehoditi skozi njeno stene in stebre razmišljanje o čudež kar pomeni, da še vedno stojijo, z a ohladiti na kožo in vozel čustev v grlu.
Grčija jih hrani na stotine klasični spomeniki , ima v sebi veliko zanimivih primerkov iz drugih zgodovinskih obdobij in eksponatov muzeji vse, kar obravnavamo v učbenikih, a da danes, z izkušnjami, ki jih daje zrelost, nas očara in gane v enakih delih. In samo za to drhtenje začudenja To je že vredno potovanja.
Vse se je začelo tukaj
6. ZARADI BOGATE KULTURNE MEŠANICE
Evropi, Aziji in Afriki so pustili svoj pečat v tej državi, ki se nahaja na strateški lokaciji sredi treh celin, tako da njihovo kulturo in tradicijo so raznolike in edinstvene za tujega obiskovalca. Enostavno je uživati v svojem občutljive obrti, njene čudovite narodne noše, značilna arhitektura, markantni običaji ...
Kot smo že povedali, so Grki zelo ponosni na svojo državo zato vam ni treba zelo iskati, da bi našli te elemente, ki se bodo pojavili, ne da bi jih iskali. Na primer v glasba iz zvočnikov katere koli restavracije, kar verjetno bo tradicionalno -ali zelo na tradiciji-. Čeprav, ja, ni lahko slišati brez melodije zaradi hrupa, ki nastane, ko sta skupaj več kot dva Grka!
Zanimivo je tudi ceniti njegovo versko predanost, ki povzroča nedeljske maše ostanejo polni -za razliko od tega, kar se dogaja v Španiji-. In njegova vnema, da krši zakone in še naprej kaditi znotraj katerega koli obrata, kot tudi njihova pripravljenost za poravnavo ples takoj ko dobijo priložnost...
7. ZA ŽIVAHNO ŽIVLJENJE VELIKIH MEST
Ne glede na to, koliko je ura, boste vedno našli vzdušje v mestih, kot so Atene in Solun . Tam stoji ena presenetljivo ustvarjalna mladina ki spreminja pravila igre v državi na mah zagon in podjetnost . Ne obupajte, tudi za gostiteljske begunce , organizirati v samoupravne skupnosti ali napolniti nove trgovine soseske, ki so bile nenaseljene.
The kriza, ki je tako močno prizadel državo in katerega posledice se še vedno čutijo, Grkom ni služil za ustrahovanje, ravno nasprotno.
Ko so si opomogli od začetnega udarca, so se znova odkrili in predvsem naredili to, kar znajo najbolje: zabavaj se in napolnite kavarne in restavracije z veseljem, živite na ulici in z njo ustvarjajte praznično vzdušje v katerem se boste počutili dobrodošli in več kot spodbudni k uživanju dolge noči večna , tistih, ki si jih boste zapomnili, kot v sanjarjenje ko prideš nazaj domov...
Ta članek je bil napisan 28. 12. 2017 in posodobljen 9. 3. 2021