La Rochelle, ki se dviga na obalah francoske atlantske obale, ohranja svoje izzivalen in neodvisen zrak , ki svoje številne čare skriva le za tiste, ki si jih zaslužijo odkriti. Ne sme nas zavesti dejstvo, da se njegovi temelji ugrezajo v močvirje z neskladnim obrazom, saj je bil to skoraj neosvojljiva trdnjava francoskih hugenotov med verskimi vojnami in je še danes izrazito protestant.
Trden in nepremagljiv vidik pristanišča La Rochelle pa je v nasprotju z toplina njegovih trgov, trgovin in restavracij okusno okrašene, lepe stoletja stare zgradbe in tisti zrak popolne tišine, ki preveva majhna obalna mesta, ki so za seboj pustila dolga stoletja sporov, napadov, bojev in plenjenja.
Toda pristanišče La Rochelle ne le živel pod ognjem in jeklom , služil pa tudi kot izhodišče za uspešne in razburljive ekspedicije v obe Ameriki , v prihajajočih in odhajajočih čolnih, ki so s seboj v mesto prinesli ogromno eksotičnega blaga in bogastva.
ROCHELLE TOWERS
To blago so pregledale radovedne oči carinikov, ki so bili v verižni stolp , ki je delovala kot kontrolna točka za vstop in izstop ladij v staro pristanišče.
Ko obiščemo njegova tri nadstropja, pogledamo, da vidimo, tik pred njim, rahlo nagnjena gmota stolpa San Nicolás . Veriga, ki je stoletja vsako noč zapirala dostop do pristanišča, se je raztezala med dvema stražnima dvojčkoma, ki sta bila zgrajena v 14. stoletju.
Stolp San Nicolás in Veriga.
San Nicolás, visok 42 metrov, je prava obrambna trdnjava in ob obisku njegovih petih nadstropij, odprtih za javnost, lahko občudujete avtentičen labirint stopnic, ki so jih uporabljale ojačitvene enote. Guvernerska soba , z osmerokotnim tlorisom in prekrit s čudovitim ogivalnim obokom, predstavlja plemeniti del stolpa, ki ponuja čudovit razgled zaliva, zaliva in bližnjega otoka Aix iz zgornjega nadstropja.
Čeprav če želimo imeti najboljši panoramski pogled na mesto La Rochelle , se moramo povzpeti na vrh drugega stolpa, novejšega od tistih, ki varujejo pristanišče. Lučni stolp je bil dokončan v 15. stoletju in ima čast, da je edini preostali srednjeveški svetilnik na atlantski obali.
Zdi se, da njegova arhitektura nakazuje, da je bil bolj eleganten stolp kot neosvojljiva trdnjava. Vendar pa lahko ob natančnem pogledu na kamnite zidove njegovih zgornjih nadstropij opazimo znake človeškega obupa.
Lantern stolp.
In to je Tam so bili zaprti angleški, nizozemski in španski pirati, korzarji in vojaki , ujet v to neskončno vojno za nadzor nad pomorsko trgovino. Oni so bili tisti, ki so v skalo vklesali sporočila, risbe in celo pesmi, ne da bi si predstavljali, da bomo mi, moški in ženske 21. stoletja, toliko let pozneje ganjeni nad njihovimi razgibanimi življenji.
GASTRONOMIJA LA ROCHELLA
Toda vode Atlantika v La Rochelle niso prinesle le bitke in nesreče.
Z morskega dna prihaja ena najbolj cenjenih dobrot njegove pestre mize: ostrige. Vidimo jih lahko v njihovih barih, restavracijah in privlačnih stojnicah Osrednja tržnica (Marche Central) kjer so odprti in sijajni ter si delijo žaromete z drugimi veličastnimi stranskimi igralci, kot je npr. jastogi, kozice in školjke, ki jih tukaj postrežemo kuhane z okusno omako iz smetane in belega vina.
Marché Central je odličen kraj za raziskovanje utripa domačinov. Kupci si med seboj izmenjujejo pozdrave in prijateljski pogovor. ponudniki, katerih stojnice se zbudijo polne sadja, zelenjave, mesa in rib , vse okusno urejeno, da ustvari čudovito nešteto barv.
Ostrige v La Rochelle.
In kakšne jedi lahko nastanejo iz tako dobre surovine? Za to se moramo le približati nekaterim najboljšim restavracijam v La Rochelle.
Restavracija Christopherja Coutanceauja ni naključno prejela treh Michelinovih zvezdic. Francoski kuhar gostom ponuja resnično potopitev v senzorične vidike bližnjega oceana. Nihče ne izkorišča okusov morja kot on, in vse to v edinstvenem prostoru s pogledom na zaliv La Rochelle. V mestu ni boljšega kraja za romantično večerjo.
Tudi blizu pristanišča je La Kase idealen kraj za pokušino nekaterih najboljših predlogov francoske kuhinje.
ZGODOVINSKO MESTO Z BOGASTVO IZ DRUGIH ČASOV
Takoj za pristaniščem in temi odličnimi restavracijami, tlakovane ulice zgodovinskega središča La Rochelle prikazujejo del bogastva in razkošja preteklih let.
Neovrgljiv dokaz je njegov Mestna hiša, ki je bila zgrajena v renesančnem slogu , v šestnajstem stoletju. Trgu, na katerega gleda ta stavba, predseduje kip Jeana Guitona, hugenotskega župana ki je med letoma 1627 in 1628 poveljeval trgu med obleganjem čet Ludvika XIII.
V bližini tega trga, Rue du Palais in Rues des Merceries sta posejani s čudovitimi palačami iz 17. stoletja , s svojimi stolpi na vogalih in širokimi arkadami v spodnjih nadstropjih. Ko se sprehajamo po njih, se počutimo, kot da smo vstopili v časovni tunel.
AKVARIJ PRVE STOPNJE
V akvariju La Rochelle bomo našli tudi tunel, vendar iz stekla in v katerem se pojavlja na desetine morskih vrst. je turistična atrakcija, primerna tako za otroke kot za odrasle , je najbolj priljubljen v La Rochellu, saj ga letno obišče več kot 800.000 obiskovalcev.
Je približno prvovrsten akvarij , v katerem je več kot 12.000 morskih vrst porazdeljenih v približno 150 vodnih rezervoarjev različnih velikosti.
Akvarij La Rochelle.
Tu lahko izvemo marsikaj – tudi z avdiovodnikom – o biotski raznovrstnosti v Atlantiku, Sredozemlju in tropih.
OTOK RÉ, POPOLN BEG
Če želimo številne čare La Rochelle dopolniti z izletom v bližini, ni boljšega načrta kot obisk Ile de Ré.
Most, ki se razteza čez vode oceana, nam omogoča, da pridemo iz La Rochelle na Ile de Ré ni treba vzeti čolna. Avto bomo pustili v Saint Martin de Ré, glavnem mestu na otoku, ki ima a lepo pristanišče, cerkve, nizke hiše z pobeljenimi fasadami, okrašenimi s cvetjem in raznimi utrdbami impresiven, ki ga je UNESCO razglasil za svetovno dediščino in ga je zgradil veliki vojaški arhitekt 17. stoletja, Sébastien Le Prestre de Vauban.
Od tam, Najboljši način za raziskovanje Ré je s kolesom . Tako bomo odkrivali prostrana polja, pokrita s cvetjem (zlasti spomladi), dolge samotne plaže z zlatim peskom in slavni osli z Ré hlačami.
Ile de Ré (Francija).
Pravijo, da je tradicija nošenja hlač na te volnate osle nastala leta 1860, ko se je domačinu porodila odlična ideja, da bi to naredil, da bi zaščitil žival pred boleznimi, ki jih povzročajo piki žuželk.
Resnica je Ré osli izgledajo kot pristni rastafarijanci svoje vrste . Morda tako simbolizirajo sproščenost in mir, ki ju občutijo v kraju, ki je že plačal in več kot plačal vse svoje davke vojni, ko je bil svet mlajši in prav tako nor, kot je zdaj.
Rastafarijanski osli na Ile de Ré.