V Chiadu se dogajajo stvari, ki se jih je vredno ustaviti
Lizbona postane ljubljeno. On nam olajša delo. Vedno ima pri roki malo znan kotiček, s katerim nas ujame nepripravljene, soseska, ki smo jo imeli za samoumevno in ki zdaj zahteva našo pozornost, ali nekatere ulice, ki so prenehale potekati in so nenadoma prostor, kjer se dogaja vse.
Zato se nam ne zdi čudno, da v Chiado zgodi se, da nam v tem amalgamu ulic, ki jih vodijo veličastne zgradbe, iz njihovih arkad pošiljajo signale, ki nam sporočajo, da ta soseska ni samo kraj za iskanje kave Pessoa , tudi to; ki ni le prehodna točka do Bairro Alta.
'Hotel-hiša' ali kako narediti, da ne želite oditi od tod
V Chiadu se dogajajo stvari, zaradi katerih se je vredno ustaviti (ali večkrat) na poti. Poleg tega si zasluži biti vaša usoda.
V Chiadu vstanete zgodaj (smo na Portugalskem in ne bo nemogoče najti vse dobre kave, ki jih potrebujete za spanje), nagniti z balkonov Konzulat in uživajte v njihovi svetlobi, ki jo prve ure dneva pustijo na trgu Luís de Camões, ki je še vedno tako rekoč zapuščen. Pravo sosedsko življenje je bilo to.
Le Consulat, ki se nahaja v prostoru, kjer je bil več kot stoletje brazilski konzulat, je hotelska hiša, hotel, ki ga človek rad zapusti samo zato, ker je v neustavljivi Lizboni.
Le Consulat je nastal s poklicanostjo ustvariti sosesko in ne gentrificirati soseske. Da, je hotel, vendar med drugim organizira dejavnosti, odprte za javnost.
Srečanja, projekcije in razstave. Pravzaprav veliko izpostavljenosti. Ker umetnost je temeljni del tega hotela ki ima dela iz pomembnih galerij za okrasitev nekaterih prostorov, kjer pove pozornost do podrobnosti in pohištvo z vintage estetiko.
njegov okus je popoln
Seveda pa Lisboa kliče in tudi kava. Ker vemo, da je ljubezen do tradicionalnega točilnega pulta (skoraj) univerzalna in ne pozna meja, Emendina pekarna _(rua do Loreto, 33) _, z lastno tovarno od leta 1932, prikazuje števec, kjer queijadas, rei bowling, berlimske krogle ali njegove značilne in ogromne pomarančne torte delijo prostor. Velikost njihovega toasta bo presenetila tudi največje ljubitelje zajtrka.
Prav tako se verjetno ne boste mogli upreti temi o V Brazilijo _(ulica Garrett, 122) _. Prav tako je normalno. The fascinacijo, ki jo je ustvaril Fernando Pessoa in njegovo dekoracijo stara kava Upravičijo postanek, vsaj enkrat v življenju. Kot je upravičeno tudi čakanje na dolgo čakalno vrsto, ki je običajno vedno v Keepigaria _(rua do Loreto, 2) _ poskusiti eden od njihovih pastéis de nata . Naredijo na stotine na dan in njen okus je okroglo popoln.
Jutro v Chiadu se bere. Ne zaman, tukaj je znano Bertrand _(Route Garrett 73-75) _, "najstarejša delujoča knjigarna na svetu" . Uspešnice, ki zdaj zasedajo nekatere police v njegovih sedmih sobah, seveda nimajo šarma preteklih knjig, ampak Tolažilno je hoditi med njimi, listati po stotinah naslovov, ki jih cenijo, in pomisliti, da to mesto spodbuja branje že od leta 1732.
Pred dvema letoma, ob praznovanju 285. slovesno so odprli kavarno z menijem, zasnovanim po knjigah receptov, ki jih prodajajo v knjigarni. Ustavite se, prosite za nekaj in počivajte pod budnim očesom Pessoe, naslikanega na stenski poslikavi.
Notranjost knjigarne Bertrand
Manj znan, vendar z dolgo zgodovino, zaradi česar je drugi najstarejši v Lizboni Knjižnica Ferin Nahaja se tri minute od Bertranda, na naslovu Rua Nova do Almada 72.
začne se tvoja zgodba leta 1840 , ko sta Marie Thérèse in Gertrudes Ferin, dve belgijski sestri, ki sta bežali pred napoleonskimi vojnami, Atelje spremenijo v knjigarno. Med njegovimi predlogi je veliko umetniške knjige, predvsem z mednarodnih razstav; zgodovino, biografije in naslove francoske literature. Vsi so skrbno postavljeni v robustno in veličastno stilno pohištvo.
Bertrand in Ferin sta jasna primera potrebe po posvečanju časa, skrbi in ljubezni temu, kar se naredi, da bi zagotovili, da traja. v njem je EPUR _(Largo da Academia Nacional de Belas Artes 14) _, restavracija, v kateri je bilo vse premišljeno, dobro premišljeno, kolikor dve leti, ki sta bili potrebni, da je začel delovati.
V tem obdobju je bil prenovljen prostor, nekdanja prodajalna kuhinj Bulthaup velika okna in neprecenljiv razgled na Lizbono, s Tejo in njenim izjemnim tokom v ozadju.
Oda preprostosti: odvečno je nepotrebno
Eno leto je trajalo utrjevanje strukture, prilagajanje koncepta prostoru, s to željo po izločitvi vsega površinskega, prevedenega v preprosto leseno pohištvo in lepe ploščice, ki delno pokrivajo stene praktično kot edini okras. Tako se je izoblikovala restavracija, kjer je večerja najprej pričaka velika steklena vitrina, za katero neutrudno dela armado kuharjev, ki jo je rekrutiral kuhar Vincent Farges.
Še eno leto je bilo tudi tisto, v kar se je vlagalo poiščite proizvajalce, ki so bili konstantni in so vedno nudili optimalno kakovost. In to je, da se meni, ki kot tak ne obstaja, spreminja enako pogosto kot izdelki, zaradi česar je Fargesovo ustvarjalno delo stalno.
In če je igra med ustvarjalci, Umetnostna galerija Malapata _(rua Nova do Almada 9) _ je naš naslov v zgodnjih popoldanskih urah. Tu ni enega samega umetnika, ampak jih je veliko in iz zelo različnih krajev, a večina jih ima nekaj skupnega: ilustracija.
Ker je ta galerija zavezana tej disciplini, kot je tudi nastajajočih umetnikov in za vse bolj dostopno umetnost, upoštevano v svojem cenovnem razredu za vse žepe.
Ni pomembno, če ne sledite temu vodniku, zapleteno je, da se boste lahko uprli, če slučajno pridete do njegovih vrat. raznolikost slogov in barv, ki se pojavljajo v njegovih oknih.
Enako se bo zgodilo vam Zlati _(rua do Norte 23) _, trgovina z vintage oblačili, ki se že spogleduje z mejo Bairro Alto. Prestopiti njegov prag pomeni vstopiti v eklektično vesolje, v katerem viktorijanska oblačila sobivajo s pikčastimi čevlji s platformo tako mirno kot fado, Sinatra, Jacques Brel ali Bryan Adams na vinilni škatli. Njegova lastnica María Fernanda je odgovorna za tega kaotičnega genija.
Ker se ne moremo upreti sirenam Bairro Alta, prikrito pokukamo vanj Kobalt _(rua do Norte 94) _, ustanova, ki se opredeljuje kot »izvirna in ustvarjalna trgovina z darili«.
Ja, še vedno je trgovina s spominki in ja, prisotna je že mitična ilustracija sardele; ampak tukaj poskušajo to svet daril za spominke ima minimalno bistvo, ki stavi na pristnost in izvirnost od začetka, z novi ustvarjalci, ekskluzivni izdelki za trgovino in 100% portugalska ponudba.
Nočemo, da bi bil Chiado ljubosumen, in spogledovanje s sosednjo sosesko zaključimo z vrnitvijo na trg Luís de Camões, kjer nas čaka hotel, kjer se je naša pot začela.
Veliko več kot kavarna v Pessoi