Živela podeželska eksotika!
1. IZKUŠNJA PRISTNEGA
Ko govorimo s strokovnjaki v sektorju, je koncept " pristen ’ je tisti, ki je najbolj povezan z vrnitvijo na vas in odbojem tovrstnega turizma. V tej smeri Fran Mestre, direktor Združenja najlepših mest v Španiji, poudarja, da »ljudje resnično zanimajo doživetje pristnosti v pristnih krajih, kjer gastronomija in tradicija skupaj z lepoto enklave pomeni, da jih je mogoče dobesedno prenesti v druge čase«.
s svoje strani Angeles Jimenez , vodja vinske ceste Rueda, zagotavlja, da je ključ v tesna eksotika . »Podeželski turizem ponuja doživetja, ki so zelo drugačna od tistih, ki jih lahko najdemo v katerem koli urbanem središču in kjer uživamo, občutki in užitek so protagonisti , kot se pri nas izraža skozi kozarec vina, trto na podeželju ali gastronomijo da zavre . In vse to tik za vogalom, ne da bi morali iti na drugo stran planeta.”
dva. NE SAMO ZARADI KRIZE
Čeprav se morda zdi, da so nizke cene tovrstnega turizma botrovale njegovi eksploziji, Joseba Cortazar , komunikacijski direktor Top Rural, zanika ta mali mit: »Podeželski turizem še zdaleč ni nekaj novega: njegov vrhunec je bil v prvih letih 21. stoletja je nenadoma ustavila gospodarska kriza, ki je prizadela našo državo«.
Lahko pa bi rekli, da gre za sektor, ki si je lažje opomogel, kar kaže na to, da povpraševanje res obstaja. Na tej točki, Cortázar daje podatke in upanje : »To izboljšanje smo potrdili s povečanjem rezultatov: v letu 2014 smo prejeli več kot 23 milijonov ogledov (22 % več kot leta 2013) in med 14.000 nastanitvami na naši spletni strani smo ustvarili več kot 1 milijon povpraševanj po rezervacijah.
Samo 'zaradi krize' ne gremo v mesto
3. REINVENCIJA PODEŽELJA
Ne glede na gospodarske razmere se je obseg teh doživetij spremenil in s tem tudi njihova ponudba. Zgolj patrimonialnemu ali osamljenemu šarmu teh krajev je treba dodati tudi nekatere zasebne pobude Videli so, da je z enakimi sestavinami mogoče narediti nekaj drugačnega. Paco Gonzalez , eden od lastnikov ene od trendovskih restavracij v Zafri, La CasaBar, meni, da javnost zdaj uživa v " znamenitosti , s tradicijo in zgodovino, kot je moja hiša, kjer lahko najdete prvo nadstropje, kjer je gastro bar, kar je koncept, ki se uporablja zdaj. Ljudje so mislili, da take stvari v mestu ne morejo obstajati, pa vendar najdejo hotelirje, ki sledijo tej liniji.«
Toda ta trend se ne prenaša le v zasebne pobude. Združenje najlepših mest v Španiji si prizadeva, da bi se s tem okužile tudi občine profesionalizacija . »Menimo, da mesta našega združenja ne smejo biti samo lepa ali imeti dediščino, ampak je skrb zanje temeljna. Mestni svet v svojih mestih mora ravnati kot hotelir v svojem hotelu , mora razvajati svoje fasade, vzdrževati čiste ulice, imeti rože in ne sme dovoliti, da promet degradira okolje,« pravi Mestre.
Ponovno odkrivanje klasike
štiri. NAZAJ NA VAS, TUDI PROFESIONALNO
Dejstvo, da je milenijci Ne zavračajte primitivnega okolja ni le zaradi vašega okusa po starih barih, temveč tudi zaradi iskanja novih alternativ, da ne bi poginili v blatu apatije in obupa. Ángeles Jiménez, da za to profesionalno preobrazbo stoji "veliko mladih strokovnjakov, ki so usmerili oči v svoja mesta, da bi v njih ustvarili poslovne priložnosti, pri čemer uporabljajo svoje znanje in izkušnje, da bi poudarili vrednost in potencial podeželskega turizma".
Pri tej nalogi posodobiti storitve in gastronomijo , Paco González dodaja, da se morate tudi vrniti in preizkusiti, kaj vam je všeč v velikih mestih in na sejmih. Vendar to ni niti 50% dela, je pa temeljnih 30%. Ostalo je odvisno od tega, kako želite imeti svojo ustanovo surovine, ki jih ljudje dajo ”.
dobra surovina
5. TEHNOLOŠKI IN PROMOCIJSKI OBJEKTI
Ta majhna posestva, podeželske hiše in restavracije niso imele za seboj velikega mehanizma organizatorjev potovanj in potovalnih agencij. na družbenih omrežjih in na različnih spletnih mestih, da bi dosegli svoje občinstvo in jim uspelo govoriti v svojem jeziku. Po podatkih Radiografije podeželskega popotnika, ki jo je izvedel Top Rural, 84 % gostov išče svojo namestitev s pomočjo nove tehnologije in opravite rezervacijo na spletu prek platform (60%) ali kontaktno prek neposredno elektronsko pošto (41 %).
6. POTOVALNIK NA PODEŽELJU JE TUKAJ, DA OSTANE
V tej izjavi ni drugega. Medtem ko Ángeles Jiménez meni, da je glavni razlog ta, da bo »mestno prebivalstvo še naprej raslo in eksotika podeželja bo vedno privlačna . Poleg tega je srečanje z izdelki, povezanimi z uživanjem, kot je npr vino in gastronomija , kar velja za našo vinsko turistično pot, bo za popotnika vedno zelo močna vrednota.«
V tem smislu se Joseba Cortázar osredotoča na številke, ki jih obravnava Top Rural: »Dejstvo, da več kot polovica Špancev se ima za podeželske popotnike To dokazuje, da mnogi meščani ne gre za nekaj začasnega, temveč za potrebo, da pobegnejo pred vsakodnevnim stresom in vzpostavijo ravnovesje v naravnem okolju.
Fran Mestre pa je odkrit: »Mislim ta vrsta turizma je brez dvoma prihodnost . V mestih bosta skrb za dediščino in posodabljanje stalna”. Prav tako zatrjuje, da mora biti tudi v prihodnjih desetletjih delo ozaveščanja ključno in da morajo vse občine, gospodarstveniki in sosedje stopiti z roko v roki, da bi še naprej izkoriščali ta tok. “ Menimo, da se mora mentaliteta spremeniti in razumeti je treba, da je na primer v zgodovinskem središču pešce pomemben vidik, ki sčasoma na koncu prinese veliko več bogastva podjetjem in navsezadnje mestu,« zaključuje.
Kmečki turizem je tu, da ostane
Spremljajte @zoriviajero
*** Morda vas zanima tudi...**
- Ljubezen do podeželja: prednosti vasi ali mesta
- Pot zgodovinskih gostiln Malasaña
- Gastronomija milenijcev
- Sindrom 'pustim vse'
- Kako priti živ iz zavetniških praznikov
- 200 najlepših vasi v Španiji
- Kaj če letos poletje preživimo v mestu?
- Vikend brez mobilnega telefona v mestu, kjer se konča Asturija
- Vasi, ki so jih revolucionirali umetniki: v iskanju navdiha duhov
- Pobeg na podeželje: ribiške vasice Španije
- Podeželski zemljevid Španije za potovanje z otroki
- Vsi članki Javierja Zorija del Amo
Ljudje, treba je povedati več