če je dobro življenje Če bi bila podoba, bi za marsikoga vključevala kozarec vina. Zavedati užitka ostati tam, kjer se kaj pije poskrbljeno je za hoteli z vinsko izkušnjo in letovišča živeti novo pomlad pripravljeni biti osnovne stvari na naših seznamih želja.
Ne glede na letni čas, ne glede na dež ali sonce, je vsak umik veliko bolj nebeško če lahko uživamo a zanimiva vinska karta pokrajine vinogradov, kotičkov, kjer lahko uživate v čričkih medtem ko odmašimo drugo steklenico ... Oglejmo si tiste elemente, zaradi katerih so nekateri najbolj zaželeni edinstveni vinski hoteli Evrope.
Hotel Palacio Ludovice Wine Experience, Lizbona.
1 LOKACIJA, LOKACIJA, LOKACIJA!
Pojdimo k bistvu. ker ena fantastična lokacija dvigne moč naše izkušnje za mnogo stopinj. Ali pa ni luksuz iti po nakupih razgibano sosesko Chiado in nato spijte – že bosi in v tišini – vina v Ludovičeva palača od Lizbona ? kaj najraje piješ rdeče, belo, peneče ali rosé vino?
Hotel Winery Tio Pepe, Jerez.
2 URBANI HOTEL ALI SREDI VINOGRADA?
Poglejmo, poglejmo ... Dve možnosti obljubljajo in vse je odvisno od vaših življenjskih potreb v tem trenutku, saj je realnost taka obstaja taka sorta med Wine Experience Hotels – in to je tisto, s čimer se delno ukvarja ta članek –, ki res obstaja za vsak trenutek eno.
Če te telo vpraša po koreninah in tradiciji, velike kleti na jugu končno jih spodbujajo, da odprejo hotele v svojih ograjenih prostorih: the Hotel Tio Pepe de Jerez se nahaja v sami kleti in je sanjska, poleg tega pa prvi sherry hotel na svetu Pogled na Alcázar in katedralo, s svoje strehe ne bodo vas pustile ravnodušne. Je morda boljši načrt, kot si privoščiti šeri koktajl tukaj, medtem ko uživate v pomladi?
Les Sources de Caudalie, Francija.
3 ZAPIRANJE KROG
In ker se potapljaš v vinski kulturi mesta, naredite to s petimi čutili. Mnogi od teh hotelov imajo zdraviliške tretmaje na osnovi naravnih proizvodov, pridobljenih iz grozdnih pečk – njegovih lastnosti je neskončno –, oz neskončni bazeni iz katerega se izgubi pogled v morju vinogradov. Eno najbolj priljubljenih in znanih zdravilišč je Les Sources de Caudalie, v vinogradih Château Smith Haut Lafitte, v središču Bordeauxa.
4 VSE MICHELINOVE ZVEZDICE
Kaj bi bilo vino, če ga ne bi uskladili z izvrstnim grižljajem, kajti živeti popolno enološko izkušnjo, hotelska restavracija(e) Tekmujejo, da bodo na tekočem in imajo za štedilniki protagoniste najboljše visoke kulinarike, ki tekmujejo vsako leto Michelinove zvezdice in Soles Repsol. Vzemite primer impresivnega Refektorij , tista restavracija, v katero si vsi želimo Retuerta Abbey Le Domaine, na bregovih reke Douro. Razkošje za uživanje v kulinariki Kuhar Marc Segarra.
Morje vinogradov Abadía Retuerta LeDomaine.
5 DOŽIVETIJ O VINU PO MERI
Začenši z neprimerljiv okus tudi iz Abadíe Retuerta Le Domaine, s svojo izbiro vin iz 30 vinarjev ki sestavljajo projekt Velika Plačila Španije, do drugih izkušenj, ki gredo od večerje do zajtrka ali kosilo v samem vinogradu. Sami so na primer ustvarili skupaj z Hotel & Spa Arzuaga in restavracija Ambivij , iz Pago de Carraovejas, projekt N-122 Dolina Duero združiti moči in sublimirati luksuzno izkušnjo: s koncertov med trtami do dogajanja okoli vinograda glede na letni čas. Ampak tudi Wine Experience Hotels hranijo edinstvene zbirke starodavnih posod za pitje in celo postelje iz sodov…
Vinske kleti dedičev markiza Riskala.
6 LEPOTA IN ARHITEKTURA ZA OBJEM POKADA
Obstajajo čudoviti hoteli sami po sebi umetniško delo. Nezgrešljiv in edinstven profil podjetja Hotel Marques de Riscal , mojstrovina arhitekta Frank O. Gehry, in katerih avantgarda je videti kot iz futurističnega filma. Zraven pa stara klet leta 1858 zasnoval arhitekt Ricardo Bellsola, med vinogradi in srednjeveško vasjo slepi, v Rioja Alavesa.
7 DRUŽINSKO PODJETJE? VELIKO BOLJ OSEBNO!
Obstajajo družine, povezane z kleti za mnoge generacije. Družine, katerih ljubezen do vina se je skozi stoletja prenesla v razvajanje in skrb za svoje kmetije ki jih danes delijo z najsrečnejšimi popotniki. Med najlepšimi kraji je družinski hotel Tasca d'Almerita, Mitičnega Capofaro , v Messini, Sicilija, eden tistih Relais & Châteaux, poleg vulkanskih vinogradov in pogleda na morje, kjer ne prenehajte polniti kozarca s svojo Malvazijo delle Lipari.
Hotel Yeatman v Portu.
8 ZELO VRHUNSKIH PALIC
In seveda, brez česa bi bili ti hoteli visoke palice, kotičke, kjer lahko uživate v pijači, obdani z lepoto in umetnostjo. Zato, v pohvali Yeatman, v Portu nimajo samo največja zbirka portugalskih vin na svetu a njegov bar, Dick's Bar, vas vabi, da se potopite v obsežen seznam portovcev, staranih v lesu, in vin iz Vintage portovec, ki ga lahko naročite na kozarec ali steklenico.
9 ZLIJTE SE Z OKOLJEM
Vsak od teh templjev dobre pijače ima svojo osebnost. Ni isto biti v a klasični francoski dvorec kot v velikem letovišču ali ostanite in doživite potopitev v »maison vigneronne«: vinogradnikovo hišo. To je primer Castigno Chateau & Village , ekološko vinsko mesto, kjer “ zaupanje v ljubeče roke za počitek in pomladitev.
Na naših otokih le malo doživetij ponuja mir in tako prijeten občutek, kot je vstop v menorški odi, ki je Torralbenc: materiali, zemeljske barve, tišina, gastronomija, prostori ... to dihajo pomemben agroturistični projekt spoštljiv do okolja.
Hotel Torralbenc, Menorka.
10 IZDELKOV ZA NIČ KILOMETROV
In to od zemlje do mize ki navdihuje številne naše najljubše hotele Wine Experience nas popelje tudi v Alentejo, ker Herdade da Malhadinha Nova, poleg vinske kleti, sob in sanjskih hiš ter čudovitega tematski vikendi, Za svoje goste kuha iz zelenjave in mesa z lastne kmetije. Poleg tega je poln očarljive kotičke kje popiti družinska vina in uživati ob zvezdah alentejo nebo.