ljubezensko pismo do Ibiza:
Včasih prelahko uporabljamo besedo raj, v resnici pa bi moralo biti rezervirano za takšne kraje.
Kraji, obliti z vodami, kjer se turkizna in smaragdna zlijeta v hipnotičnem plesu, iz katerega je nemogoče pobegniti; kjer si lahko, kdor hočeš, in plešeš, dokler te ne odpovejo noge, in sanjaš, kar ti duša zahteva.
Otok sanj, svobode, upanja. Hipijevsko gibanje spremenilo v obljubljeno deželo, v tisti raj, kjer je bila izjema pravilo in sreča te je srečala v vsakem kotičku, v vsakem sončnem vzhodu, v vsakem skoku. Kako težko je napisati ljubezensko pismo Ibizi ob prometnem hrupu v ozadju!
Ni dneva, da vaše letališče ne sprejme nekoga s polnim kovčkom želja in odpustijo mnoge druge, ki držijo svoje obljube.
In naša edina obljuba je bila, da se vrnemo: da spet vržemo uro in skrbi skozi okno avtomobila in iztisnemo vse do zadnje kapljice glagola uživati; vrnitev v tisto zarjo, v kateri smo za trenutek začutili, da valovi Sredozemlja pripadajo nam. NAZAJ NA IBIZO.
Vila Dalt.
LJUBEZEN NA PRVI POGLED
Ne da bi sploh stopila, iz okna vznikne ljubezen na prvi pogled: urok Es Vedrá, ki nas pozdravlja še eno leto, medtem ko letalo izgublja višino.
Zaljubljenost, ki nas nasmeji in vzbuja čustva kot prvič, ko smo pristali na čudovitem otoku.
In ko stopiš na pot, panoji z Davidom Guetto, Arminom van Buurenom, Dimitrijem Vegasom in Like Mikeom se zdijo najboljši znak dobrodošlice – Kje drugje na svetu lahko pozdraviš peščico velikanskih mravelj, okronanih z najslavnejšim grozdom češenj na svetu?–.
Ampak še vedno je nekdo, ki potrpežljivo čaka na naš prihod. Kronanje Dalt Vile, Grad Eivissa je impozanten, saj vemo, da je absolutni protagonist ene najbolj simboličnih razglednic otoka.
Navsezadnje je ljubezen fotografija, vrezana v globino srca. Spomin, za katerim leta ne minejo, ampak za katerega bi bosi preživeli nad ognjem tolikokrat, kot je treba.
Ibiza: večna simpatija.
MORJE
"Morje je vedno mislil kot morje, tako mu pravijo ljudje, ki jo imajo radi." "Starec in morje", Ernest Hemingway.
Ljudje, ki obožujejo morje na vso moč, vedo, da je Ibiza željni zaklad plaže in zalivi, katerih lepota je primerljiva le s čudesi, ki jih hranijo v svojih globinah.
Lepota se je v sunkih širila po celotnem ozemlju pitiuso: od mehkega zlatega peska plaže Aigües Blanques do mističnega šarma Cala d'Horta ob sončnem zahodu.
Vsaka glavna točka obale skriva velika poznanstva in majhne skrivnosti, skrite za borovci , od tistih, ki jih najdeš le peš (ne z avtom) malo dlje.
Na sever, kamor ne seže odmev mešalnih miz in nad vsem vlada mir, ritem zaznamuje pesem škržatov in bobni Benirrása.
Tu se ovinki ceste že kar napeljujejo ostanki pokrajine, ki se zdi kot fatamorgana, a nič ni dlje od resničnosti.
Zaliv San Vicente s pečine.
Gore varujejo Cala de San Vicente – domačini bolj znan kot Sa Cala –, ljubosumen na to, da mora deliti poglede Tago Mago.
Pot po tistih divjih pokrajinah, ki jih je nemogoče ukrotiti, to kmalu spozna na Ibizi je bolje potovati na sovoznikovem sedežu, da lahko pogledaš skozi okno in se izgubiš v njeni lepoti, občutek vetra v obrazu med predvajanjem Born to Run Brucea Springsteena.
Če ste eden tistih, ki gredo vedno malo dlje, vas ne bo motilo vijuganje do zadnjega ovinka ceste, zaliv Portinatx, kjer se skriva eden naših najljubših kotičkov otoka: Ljubimci.
A navijajmo naprej in Potopimo se v Cala Xarraca, čofotamo po Cala Saladi, pozdravimo njeno mlajšo sestrico Cala Saladeta in se odpravimo na pot proti Punta Galeri – jasen primer, da najtežje poti vodijo v najlepše kraje–.
Zaljubljenca, boemsko življenje v Portinatxu.
Pojdimo proti zahodu Balearskega otoka in se izgubimo v smeri urinega kazalca v Cala Conta –Platjes de Comte za tiste, ki stvari radi imenujejo s svojim imenom–, s svojim hipnotičnim obzorjem, posejanim z otočki. Da, to je ena najbolj prometnih plaž, vendar Ste že kdaj videli Mona Liso brez množice okoli nje?
Če že govorimo o pogledih, ne moremo spregledati Cala d'Horta in čarobnosti, ki jo izžareva Es Vedrá, medtem ko se sonce skriva za njo, s seboj odnese vse odgovore na skrivnosti in legende, ki obdajajo ta otoček.
In čeprav sonce zahaja na zahodu in je velikokrat trik, da pobegneš od ponorele množice, pogled proti severu, Jugovzhod Ibize bo dom številnih naših simpatij, začenši z zalivom Sol d'en Serra, kjer bomo jedli življenje – in ribe dneva – Ljubimec , zasidran na pečini, katere razgledi bodo preostanek leta duševno zatočišče.
Naslednje postaje? Cala Llonga, S'Argamassa, Cala Martina, Cala Nova, Cala Mastella in češnja na torti, Cala Boix.
Platges de Comte ima nudistične zalive, okusne restavracije in ... enega najboljših sončnih zahodov na otoku.
OD VASI DO VASI
Ni ga morja, ki ne pride za vedno, ampak notranjost Ibize si zasluži, da ji posvetimo dobršen del naše pozornosti.
Če nekega dne izginemo, nas bodo zagotovo našli na trgu kakšnega ibiškega mesta, se skuša neopazno umakniti med domačine in turiste ter srkati caleto kavo.
Preden dosežete Santa Gertrudis, nekaj prijaznih pisanih krav nas pozdravlja z vrhov dreves.
Nihče ne ve, kako so prišli tja, toda ta nepogrešljiva slika je vhod v nadrealistično in zasvojljivo vesolje Sluiz, zaradi katerih predmetov in oblikovalskih kosov boste resno razmišljali o vrnitvi na polotok z ladjo, da bi lahko domov odnesli nekaj okrasnih čudes.
Sluiz: Čudežna dežela.
V Santa Gertrudis de Fruitera se življenje giblje v ritmu zvonika čudovite cerkve, s svojimi nezamenljivimi rumenimi črtami na beli limeti. Tukaj mora kavo spremljati šunka in paradižnik v baru Costa.
Vodeni po zvonovih, Povzpeli se bomo do cerkve Puig de Missa v Santa Eulalia del Río, se sprehodili skozi Santa Agnès de Corona in opazovali pečine Es Cubells.
Na poti v Sant Carles de Peralta se bomo ustavili pri dalije in polni hipijevskega duha in dobrih vzdušij zaključimo popoldansko nazdravljanje zeliščni liker Ibizan v baru Anita.
Santa Gertrudis, neizogiben postanek v notranjosti Ibize.
OD KROŽNIKA DO KROŽNIKA
Jejte Ibizo po grižljajih, uživajte brez naglice, pridružite se pogovoru po obroku s siesto in večerjajte v slovo od sonca ... edina težava? Izberite kraj. Seveda z gotovostjo, da je užitek zagotovljen.
A bullit de fish v kraju El Bigotes, a cuinat v Ca n'Alfredo, the izbrisani iz ratjade od Sa Nansa, the kmečki sofrit od Cajeve strani, fideuá od To je Torrent , riž –v vseh njegovih sortah– iz Karmen... Vdihnite in vzdihnite z mano: DA.
Leži na morju -as Plaža Atzaro bodisi Stolp– ali na vrhu hriba – podobno Hiša Maca–, Prehranjevanje na Ibizi je ritual, edinstven trenutek in doživetje samo po sebi.
Poletje je paella na Ibizi.
Pa ne le od morja – čeprav ne bi bila ovira – živi. Še enkrat vdihnimo in se slinimo ob podobi kuhajoče se pice vrt od Macau, the focaccia in parmezan Golobica, celoten sadovnjak Pau Barba v Pasja kupola, priredbe Davida Reartesa v Re.Art ali izvirne stvaritve Óscarja Moline v gaia.
Mimogrede, večerna predstava se to poletje vrača v rokah enega od veteranov pristanišča Ibiza, Nered, ki bo svoja vrata ponovno odprl 10. julija.
Aja, pa čeprav bo tudi to poletje zaprta, vedno bomo imeli srce in njegova impresivna predstava v majhni luknji v naših srcih, ki čaka, da znova odstrani ključavnico.
La Paloma Ibiza, v San Lorenzu.
NAŠI LJUBLJENI HOTELI
Hoteli, tisti kraji, zaradi katerih doživimo toliko čudovitih izkušenj. Na Ibizi je vse in za vse okuse.
Začnimo z mežikom tisti novinec, ki se ga tako veselimo, W hotel in ne da bi zapustili Santa Eulalio, nadaljujemo skozi starega znanca, the Vode Ibize.
Pojdimo malo navzgor po južni obali in se ustavimo pri potopite se v bazen Jaz Ibiza da si nato povrnem moč v Etxeku, Berasateguijevi hiši, v Bless Hotel Ibiza.
BLESS Ibiza: hedonizem v najčistejši obliki.
Vas zanima "videti in biti viden"? Pacha Destiny, the Hard Rock Hotel in Stolp Ushuaïa Oni bodo vaš bazni tabor.
Čeprav ne bomo prezrli the Nobu Hotel Ibiza Bay, the Sir John – s posebno omembo njegove restavracije, Izakaya – in vedno brezhiben Ibiza Grand Hotel.
Imate raje tišino? Imamo popolne namestitve: Kmečki turizem Atzaró, PureHouse, 7 Pin Kempinski Y Kmetija. Štiri zatočišča, kjer se lahko resnično odklopite od sveta.
Turizem na kmetiji Atzaró.
IN OD PROGE DO PROGE! (ČEPRAV BO TO MORALO POČAKATI)
Ibiza ne razume solsticij in enakonočij , tukaj se poletje začne in konča z odpiranjem in zapiranjem klubov.
Otok, ki nikoli ne spi, otok, ki vedno pleše. Nekateri se predajajo v objemu Morpheusa, medtem ko se drugi sprehajajo po plaži, drugi pa gredo spat, ko prvi komaj prisluhnejo prvi pesmi večera. In deluje.
Poletje 2020 si bomo zapomnili kot najtežje v zgodovini nočnega življenja na otoku. A končno sonce in v tem primeru tudi luna spet zasije v vsem svojem sijaju.
Kdo bo nocoj rešil svet?
Ushuaïa vibrira pod soncem Playa d'en Bossa, medtem ko na tisoče ljudi maha Guetti in Garrixu –oh, Martin, kako smo pogrešali tvoj High On Life–.
češnje Pacha nas sprejmejo sočnejše kot kadar koli prej in Amnezija zaradi česar izgubimo občutek za čas.
kupola privilegijnajvečji klub na svetu dvignite roke pred Carl Cox in Circoloco se vračata DC10 – Da, spet želimo skočiti višje, če je mogoče, s Sethom Troxlerjem in The Martinez Brothers–.
Kdo bo nocoj rešil svet? Jasno nam je: bitje src, ki se spet slišijo preko glasbe iz zvočnikov.
In čutiš, da prvič dihaš.
POČAKAJ NAS, IBIZA
Čudoviti otok je kraj, kjer beseda uživanje dobi ves pomen na svetu, kjer ob pristanku začutiš, da prvič zadihaš.
In ko letalo pridobiva višino nazaj na polotok in Es Vedrá postaja vedno manjša, spoznaš, da bi dal VSE, DA SE VRNIŠ DO ZORE NA IBIZO.
Ibiza bo vedno da.