nizozemska jabolčna pita
Prihajajo prazniki in namesto da bi si oddahnili, se umirili in se prepustili zvokom božičnih pesmi, lučk in božičnih okraskov, obupate da te v kuhinjo . Do vrha pokrijemo z moko, dobro namažemo čokolada (ker kuhanje ni samo 100 % vaša stvar) in se ukvarjate s pečico, da bi 1.000 krhkih piškotov.
ampak, kakšna sreča! Vedeti, da je pred počitnicami še veliko dni in da jih imaš 10 receptov, s katerimi lahko uživate v majhnem delčku sveta. To so najbolj zaželene sladice, ko pride božič pinterest . gremo!
1. nizozemska jabolčna pita
Skupaj 49.000-krat ta okusna je bila shranjena Nizozemska sladica na Pinterestu . Kaj ima, da je tako slaven?
Recimo, da gre za klasiko, ki nikoli ne gre iz mode. Tradicionalni recept sega v leto 1626 in je polnjen z jabolkom, rozinami, limoninim sokom in cimetom. Zlahka ga prepoznamo po tem, da je prekrit s prepletenimi trakovi testa. Predlagamo pa ta posodobljeni recept s hrustljavo prevleko.
dva. Torta v obliki vrtnice z jabolki in kremnim sirom
Poleg tega, da je lepa je jabolčna pita in kremni sir je vegetarijanska . In čeprav se morda zdi zelo težko, zahteva več solnice s pecivom kot karkoli drugega. Narejen je iz listnatega testa, limoninega soka, kremnega sira, jabolka, sladkorja in cimeta.
Je zelo tipična sladica v Angliji in Franciji. Bo tako tudi v Španiji?
3. domača bučna pita
The bučna pita ali Torta de Auyama To je eden od ameriške sladice najbolj priljubljena za božič, zahvalni dan in noč čarovnic.
To je preprosta torta, narejena iz skorje za pito (ki jo lahko kupite že pripravljeno) in polnjena z bučo, cimetom, ingverjem, muškatnim oreščkom in prvotno stepeno smetano.
štiri. Božično testo za piškote z M&M's
glej najbolj pikasta sladica (364.000) božičnih zabav: the m&m's piškotki . Bo to dokončen recept, da vas okronajo za kraljico ali kralja božiča?
Milost tega je to niso tipični piškoti okrogle oblike , vendar so narejeni v baru. Testo vsebuje maslo, sladkor, jajca, moko, sodo bikarbono in ekstrakt vanilije. Pred peko testa dodamo M&M po okusu. 40 minut...in to je to!
5. Brezglutenska čokoladna babka Rugelach iz malin in čokolade
Zelo okusno je Čokoladna pletenica prihaja iz vzhodne Evrope, čeprav je zelo priljubljena tudi v New Yorku. Želite vedeti, kako do popolnega testa? Ta sladek kruh nima veliko skrivnosti, čeprav pred napolnite z Nutello Pustite, da se ohladi 15 minut v hladilniku.
Sledite vsem korakom v tem recept brez glutena !
6. Rugelach iz malin in čokolade
Pravijo, da on francoski rogljiček in rugelach delita več kot le testo, ampak to Judovska sladica aškenaškega izvora , je veliko starejša od francoščine.
Gre za tipičen recept v Izraelu , ki ga najdete v vseh kavarnah in pekarnah. Testo za te majhne polmesece naredimo z kremni sir, nesoljeno maslo in moko . In nadev? Morda je skrivnost v tem, da dodate malo cimeta.
ŠPANCI
Kaj ste mislili, da bomo pozabili na naše tipične sladkarije ? Tukaj je nekaj najbolj iskanih španskih sladkarij in receptov. Oblecite si predpasnik in kuhajte!
1. domači marcipan
Čeprav se domneva, da je njen izvor arabski, marcipan je ena najbolj simboličnih sladkarij španskega božiča . Poskusili jih boste že vse vrste, a nobene tako kot domače in marcipani iz Toledo.
Recept je zelo preprost: potrebujete le mleti mandlji vrhunske kakovosti , sladkor, rumenjak in beljak.
dva. Nougat iz Alicanteja
Kot vidite, smo letos predlagali, da si posladkate zabave in po možnosti na čim bolj tradicionalen način.
Za pripravo cesarska torta Moramo vam povedati, da potrebujete nekaj tehnike, saj morate narediti meringue, sirup z medom in dobiti točno piko na i nugata. Ta recept je zdaj vaš!
3. Seviljski Polvorones
Stepe in Antequera , v Sevilli, so znani po svojih polvoronih narejeno iz ograje ali kravje masti , sladkor, cimet in moko.
Od drugih vrst mantecadosa se razlikuje po ovalni obliki, prav tako je prekrit s sladkorjem v prahu. Se jih želite naučiti narediti? To je tradicionalni recept.
štiri. mandljevo pecivo
Kaj je razlika med pecivo in sladoled ? Čeprav si večino sestavin delita, mleti mandlji To je tisto, kar jih razlikuje in tudi njihova okrogla oblika.
Recepti prednikov prihajajo iz Antequere, Estepe, Toleda in Valladolida; in čeprav je ta recept tradicionalen, pripravite jih lahko iz limoninega, čokoladnega, cimetovega in listnatega testa.
5. Novoletna janeževa torta
Ne skrbite, grozdja vam letos ne bo nihče vzel. Ko bo zazvonilo 12 zvončkov, bo čas, da vzamemo ta neverjeten recept za janežev biskvit, ki je v čast grški vasilopit , torta, ki se jo poje novo leto v grčiji in kaj pravijo, prinaša srečo in blagoslavlja dom.
Pravila tradicije: torej ga boste morali razdeliti vsem članom družine po starosti, od najstarejšega do najmlajšega.
6. Roscón de Reyes, polnjen s kremo Jijona
Če iščete najboljši Roscón de Reyes v Španiji, imate ta vodnik, če pa iščete presenetiti svoje goste letos pripraviš roscón.
Ne zavajamo vas, ta recept ni enostaven, a s spretnostjo in potrpežljivostjo lahko dobite **puhast biskvit in bogato slaščičarsko kremo**. Če vam slednje ne ustreza, lahko vedno posežete po stepeni smetani.