EZE, eden od neprekosljivih užitkov Andrésa Péreza
Stari ljudje pravijo, da zaradi Ulica Andresa Pereza komaj hodil. Tako so prihajali in odhajali ljudje, ki so to posneli ozka ulica v središču Malage . Čas je minil. Ljudje tudi. In postala je majhna zapuščena puščava. Ne glejte predaleč: še pred petimi leti je bila ta ozka cesta grdo, temno, umazano in nevarno mesto. Dovolj je, da se po njej sprehodite skozi ** Google Street View **, da najdete zelo črnogledo podobo iz leta 2011, ki jo zaznamuje grafiti, čipi na stenah in zaprtih mestih.
Tako je bilo, ko sta se istega leta Paco Cano in njegov partner odločila odpreti starinarnico **La Casa del Cardenal**, lepa hiša iz 17. stoletja zaznamuje arhitektura z arabskim vplivom. Ulico očistili, prebelili kovinska polkna ter začeli so ustvarjati življenje tam, kjer ga ni bilo . Njegova stava je bila ključna: veliko drugih ljudi je postopoma sledilo njegovim korakom, da bi končno odprli dober kup podjetij na ulici. Šest let pozneje je vredno raziskati to uličico, ki je postala ena najzanimivejših v mestu. In eden najčistejših: trgovci sami ustvarijo čistilne ekipe zadrževanje umazanije na cesti in okoliških ulicah.
Kardinalova hiša
Protagonisti te oživitve so nova tradicionalna podjetja. Precejšen oddih od franšiz in velikih blagovnih znamk, zaradi katerih so si središča velikih prestolnic preveč podobna . »To je edinstvena ulica in želimo, da tako tudi ostane« , podčrtano Frančišek Cano , ki je tudi predsednik sosedskega združenja ulic Carreterías in Andrés Pérez. Vaša starinarnica je zasvojljivo mesto za nostalgike iz vseh obdobij: svetilke, kuhinjski dodatki, ženski dodatki, nakit, umetnine, slike iz Malage, ure, pohištvo ... V La Casa del Cardenal je absolutno vse, vedno v revijalnem stanju, brez trohice prahu in odlično organizirano. To dobro pozna ženska, ki skrbi za to delo, ki vsakega obiskovalca postrani pogleda, da se kaj ne zalomi. oko.
Škrapiel
Previden je tudi Ahmed Smaimi, ki vodi čudovito trgovino z imenom ** Scrappiel **. V tem je povzeta njegova filozofija Kreativen odrasel je otrok, ki je preživel . Zaradi tega lahko na majhnem prostoru najdete množico predmetov, ki lahko prevzamejo vsakega ljubitelja naredi sam . Vezava, karton in številne druge tehnike, kot je decoupage, so specialiteta Ahmeda, katerega potrpežljivost, umirjenost in znanje spominjajo na modri obrtniki nekdaj . Pod svetlobo svetilke in z veliko pozornostjo obnovite ali ustvarite elemente velike lepote, česar se lahko naučite tudi zahvaljujoč delavnice ki daje Zdi se nemogoče pridobiti njegove sposobnosti, vendar je njegova trgovina polna majhnih strojev "pomagajo narediti vse zelo enostavno" , kot pripoveduje ta Maročan iz Tangerja, ki bo kmalu zasedel eno od osmih delavnic Slikar Plaza Eugenio Chicano , le nekaj metrov od sedanjih prostorov.
Majhna uličica, ki se začne od Andrésa Péreza, vodi do tega edinstvenega trga, kjer bodo med drugim nameščeni tudi: umetniška galerija, trgovina z vintage oblačili ali usnjarska obrtnica . Tam bo tudi nov sedež legendarne prodajalne plošč Žarometi , s čimer ohranjajo svoj boj za preživetje v sodobnem času digitalne glasbe in ambicioznih nepremičnin.
Škrapiel
O njih vedo veliko tudi na enem najbolj edinstvenih krajev, brez dvoma, na ulici Andrés Pérez: Nevidna hiša . Gre za a socialno središče državljanstva, ki bo prihodnjega 10. marca praznovalo desetletnico življenja. Veliko se je spremenilo od tiste prve zasedbe ob polnem praznovanju desetega Filmski festival v Malagi , a čas ni spremenil duha kraja: spodbujajte samoorganizacija državljanov, kritično mišljenje in kolektivno ustvarjanje . Na njegovem čudovitem dvorišču lahko najdete a vegetarijanska restavracija z bogato ponudbo, poleg številnih nastopov in dejavnosti. Vendar pa se prav v prostorih te ogromne zgradbe skriva bistvo nevidnega. Delavnice, srečanja, tečaji, koncerti, refleksivne skupine in neskončne dejavnosti so ta projekt naredile za eno od zastav kulture Malage. Tako zelo, da čeprav je mestni svet Malage znova in znova vztrajal pri njegovem zaprtju, je bilo toliko glasov iz mesta in zunaj njega, ki so zahtevali, da ostane odprto, da je na koncu to tudi doseženo.
nazaj na ulico in pod verzom Góngore , je preprosto presenetiti velika okna iz kovanega železa, ki naseljujejo odsek Andrés Pérez. V njih široka paleta zelenja rastlin daje barvo ulici, ki jo sonce težko doseže. Mnoge od teh rastlin, tako kot trakovi, ki jih njihovi otroci mečejo v brezno, živijo v glinenih lončkih iz zdaj izginulih Tovarna bratov Morillo , še en primer več, da je vse v tej ulici za pešce nekaj posebnega. kot je tudi Razstavni prostor Mahatma , prostor, ustvarjen za umetnike z veliko dušo, kot pravi njegov slogan. Posel, ki ga je pred štirimi leti začela skupina arhitektov, ki sestavlja Mahatma Estudio, in krstil v čast človeka z veliko dušo, gandi . Kraj je zelo poseben. Po eni strani ima prostor za spogledljive razstave kjer potekajo tudi ustvarjalne delavnice, ki se na izviren način približajo našemu planetu in njegovemu načinu bivanja ter predstavljajo več kot zanimivo alternativo klasičnemu balinišču za najmlajše. Po drugi strani pa je prostora za veliko Izobraževalne igre ki jih verjetno ne boste našli v veleblagovnicah. Kmalu bodo poleg tega lansirali svojo linijo izobraževalnih igrač , ki se še orišejo.
Pod stihom Góngore ...
Pred njimi je Barva kosti , trgovina, ki je bila pred tremi leti odprta na pobudo gore Angela in kordovan Tereza . Prva je bila leta 2013 brezposelna psihologinja, druga pa že nekaj časa ni delala po zadnjem projektu sodelovanja v Gvatemala . Da bi spremenila smer, sta se oba odločila, da poleti odpotujeta na plaže Cádiza in Almeríe, da bi prodajala ročne izdelke. "In vse je šlo zelo dobro" Theresa pojasnjuje. Tako zelo, da so se odločili odpreti trgovino v središču Malage. Njegovo poznavanje območja zaradi običajnega prehoda mimo Nevidna hiša , šarm ulice in cene najema so naredili ostalo. Zdaj je ustanova referenca na tem območju za tiste, ki želijo poiščite različna oblačila in dodatke.
tudi je LadyBlue , ki ga Montse vodi že nekaj let. Zaljubljena je v majhen ekosistem ki sestavljajo Malo podjetje ki naseljujejo območje in pestrost ljudi, ki tam prehajajo, ki se povečujejo zaradi razvoja turističnih apartmajev. V zameno za omenjeno zasebno pobudo, ja, manj je sosedov, ki lahko bivajo v soseski.
Barva kosti
Moda je tudi protagonist treh podjetij, ki so si blizu tako po razdalji kot po izrazitem italijanskem naglasu, čeprav vsako v različnih odtenkih. Kvazipercase je kraj, kjer Luana Fazio ima lepo kolekcija vintage oblačil obdobja med leti 50 in 80 prejšnjega stoletja, v katerem njegov zbirka pokrival , ki se najemajo za poroke, dogodke, filme in predstave. Ta Sicilijanka je v Malago prispela pred petnajstimi leti in se pred tremi leti, ko je ulica začela zaživeti, odločila začeti svoje podjetje. Od takrat stalna klientela vsak dan odpre vrata, radovedneži, plahi ali dvomljivi pa s kotičkom oči pogledajo skozi okno. Tudi kaže kosov nakita ki so že pol leta tudi del ponudbe podjetja z veliko stila in malo kvadratnimi metri.
Z drugega konca Italije prihaja Eugenia, ki je v Malago pripotovala iz Milana po stopinjah svojega sina nogometaša. Je lastnica EZE , trgovina z umetnostjo in obrtjo, kjer živi s svojo nagajivo mačko Ágato . Njen kavč je idealen prostor za sedenje in klepet ter opazovanje vsega, kar Eugenia počne z rokami; ampak tudi kaj mrežo obrtnikov, ki jih je ustvarila za ta posel kjer boste našli vse od japonskih kimonov do usnjenih in srebrnih torb, oblačil ali dodatkov. Od njenih vrat vas vodi vrsta kaktusov Razstavni prostor Amber , podjetje, ki ga vodi še en Italijan Fausto, tokrat rojen v Empoliju, v osrčju Toskane. V njegovih prostorih lahko najdete majhne zbirke dodatkov, ki so jih ustvarili oblikovalci iz Malage ali s sedežem v Malagi. " Ambär je izvirna moda, za izvirne ljudi, ki se radi izražajo na različne načine «, po Faustu.
EZE
Seveda vam Andrés Peréz ponuja tudi gastronomske alternative za potešitev apetita. Obstajajo tri možnosti. Na koncu, ki meji na Plaza de los Mártires, vegetarijansko restavracijo El Calafate Je stari znanec v okolici. Tam te zabavajo s odlični meniji katerih razmerje med kakovostjo in ceno je več kot uravnoteženo. Pustite se presenetiti s fižol tabuleh, krožnik porra, svoje različne testenine z zelenjava, osvežujoče ajoblanco, zelenjavni kus kus, njegove raznolike solate , način dela sejtan ali tofu ali okusna izdelava Leča na andaluzijski način z rozinami in orehi . Oaza za ljudi vegani, vegetarijanci in celiakiji, pa tudi za vse ljubitelje zdrave hrane.
Na sredini ulice je Taverna Las Merchanas , ki kmalu praznuje prvo leto po klasiki: montaditos, ruska solata, flamenkini in kroketi babice Maríe . Slikovit lokal, poln referenc na veliki teden, ki se mora vsakemu tujcu z malo izkušnjami s tem verskim praznovanjem zdeti kot šala. Za vsak slučaj odgovorni za Las Merchanas razložijo - vsakemu turistu, ki vpraša - pomen vsake od podob in rezbarij devic, svetnikov in celo legionarjev, ki krasijo to bratovščino na malaganski način. Zelo blizu tam in kot dobra andaluzijska ulica ima tudi Andrés Pérez cerkev, zgrajeno v 18. stoletju, tisto o Aurori in božanski previdnosti , uradno znan kot Sveta Katarina in kjer ima svoj sedež zakramentalna bratovščina Viñeros. Ki, mimogrede, gre v procesiji vsak veliki četrtek.
El Calafate
Končno in na drugem koncu, na vogalu Calle Carretería, je ** Soca Restaurante **, eden od novih prebivalcev območja in kjer tokrat častijo Japonska in sredozemska kuhinja . Obe gastronomski kulturi sta združeni zahvaljujoč Ivan Rubio , mladi kuhar iz Malage, ki se je šolal v kuhinjah restavracije A sako. Tam je odkril skrivnosti sušija pri kuharju Ruiju Juniorju, medtem ko je sredozemske okuse spoznaval pri Alejandru Salidu, vodji restavracije Misuto, ki se nahaja v sami soseski Malage. melišča . Rubia lahko vidite med delom zahvaljujoč nekaterim oknom, ki omogočajo spremljanje njegovih proizvodnih procesov v živo. Rezultati tega dela vzbudijo apetit že ob branju v pismu: Dimljene sardele v stekleni ponvi z omako romescu in gelom bazilike, Ruska solata s kislo prepelico z ibersko ličnico s curry omako in pridihom medu bodisi Jakobova pokrovača na žaru s ocvrto jajčno kremo s tartufi, gobami in čeljustmi Joselito , je le nekaj predlogov, ki se odlično podajo k dnevnim jedem iz sezonskih izdelkov. Preudaren izbor vin z vodilno vlogo Ronde zaokrožuje doživetje v Soči.
restavracija soka
Za posladek nič boljšega kot hišni videz . Zgodovinsko podjetje iz Malage je aprila 2015 odprlo svoje prostore v Andrés Pérezu, da bi revolucioniralo umetnost sladoleda in bilo vključeno v romarske kraje za vsakogar, ki gre skozi Malago. V svoji skrbni dekoraciji stari živilski pezosi sobivajo s kozarci pisanih želejev, kornetov, nugatov in piškotov. Paleta izdelkov, ki jo dopolnjujejo sveče, mila, cava in nugat liker, vsi označeni pod blagovno znamko knjiga . To je način, na katerega lastnik, Ferdinand Mira , je želel počastiti svojega očeta, Liborio Mira . Seveda še naprej vlada tradicija in najbolj zahtevana s strani prebivalcev in obiskovalcev je še vedno tista lokalna poslastica, imenovana črno-bela: kavna granita s sladoledom, ki je že del kulinarične dediščine Malage.
Tako kot lokalna kultura še enega od kotičkov, za katere se zdi, da živijo v Andrésu Pérezu vse življenje: harem . Čajnica, ki je svoja vrata odprla leta 1999 in katere pomen seže veliko dlje: Je zatočišče, kjer se lahko zaljubite ob poslušanju pripovedovalcev , naježite se ob živi glasbi ali spoznajte umetnost na razstavah, ki običajno polnijo njegove stene. El Kanka, Vanessa Martín ali zelo mlada Dani Rovira o tem vedo veliko, saj so postali znani ravno v zidovih tega kraja, polnega zgodb. Kot tiste, o katerih je še treba povedati v ponovnem rojstvu te ozke ulice brez kompleksov z imenom Andrés in priimkom Pérez.
hišni videz