Dobro vzdušje v baru Fare Bar + Canteen
Leto, v katerem prihodnost Združenega kraljestva visi na nitki, v obnovi **Londona** odmeva težave najti osebje in začnete dojemati določeno povišanje cen zaradi nihanja funta šterlinga. Vendar ni vse slaba novica, saj je leto 2019 zanimivo z vidika nove odprtine.
FARE BAR + MENZA
Ekipa **Sager + Wilde** bi lahko postavila vinski bar na luni In prepričan sem, da bi bilo uspešno. Z odprtjem Fare Bar + Canteen v Clerkenwellu dodajo lokalnega s stilom, zelo svetlo -zadnje nadstropje- in z industrijskim pridihom, do ponudbe okolice Stara ulica.
Brunch je pravi čas za obisk. Na meniju je avokadov toast z romesco omako in papriko, klasika poln angleški zajtrk popolno izvedeno, pa tudi druge možnosti, kot so žemljice z granolo ali cimetom. Imajo tudi pico in zanimive solate. Vinska karta je užitek, prav tako koktajli in naravni sokovi.
Pri Fare Bar + Canteen vedo, kaj delajo
JOLENE
Ustanovila ekipa zadaj najprej , Jolene je a pekarna-kava ki se čez dan spremeni v restavracijo. Sodobna evropska kuhinja, kruh iz kislega testa, drobno pecivo in kolački sobivajo z mesnatimi jedmi in jedmi, ki se dnevno spreminjajo, kot je ragu s papriko in klobasami ali račji konfit in leča, pa tudi jedilnik izključno naravna vina. mesto je prefinjeno in elegantno , z razmaknjenimi mizami in šankom ter veliko naravne svetlobe.
YENI
Ta nova restavracija je poklon Turška tradicionalna kuhinja. Na priročni lokaciji v središču mesta, v soho , v London prinaša okuse, za katere kuhar Civan Er V svojem mestu, Istanbulu, že leta žanje uspehe. Dekoracija, še posebej ploščice , v Turčijo prepeljejo takoj, ko vstopijo. Na jedilniku so jedi kot so polnjeni jajčevci oz pečeno rebro in sestavine, kot so granatna jabolka, meta in kutina.
POJAV NA CASA MARTIAL NA IBERICI
Med 25. februarjem in 3. marcem asturijski kuhar Nacho Manzano bo kuhal v verigi španskih restavracij Iberski , katerega glavni kuhar je.
Novica je, da bo kuhal Degustacijski meni Casa Marcial , njena vodilna restavracija v Asturiji in priznana s dve Michelinovi zvezdici. Na degustacijskem meniju, ki vključuje 12 plošč.
LEVAN
Ta restavracija se nahaja v južni london , v Peckham , je pridelano odlične ocene in v neposrednosti, v kateri živimo, se zdi, da je že a klasična nekaj mesecev po odprtju. Po navdihu francoske bistronomije in mlajšega brata Lounge , v Brixtonu, ki ga je vodil Nicholas Balfe, z navadno vino na zastavo se jedi odzivajo na vzorec sodobna evropska kuhinja, favorizirajte sestavine sezonsko in inventivne kombinacije, kot so školjke s porom in nduje ali romb s pastinakom, kaprami in maslom.
Levanske dobrote
FRANCOSKA HIŠA
Ta ustanova Soho, kjer sta začela svojo uspešno kariero Margot in Fergus Henderson in ki je videl, da vsakdo, ki je nekdo znotraj njegovih zidov, pije, je obnovljen z roko kuharja Neil Borthwick , ki bo kuhala jedilnik od ponedeljka do petka in zaenkrat le ob opoldne.
V meniju so možnosti, ki so bolj osredotočene na okus kot na Instagram , kot je terina iz svinjske glave ali orada s koromačem in zeleno omako.
ODPRTINE NA DVORIŠČU COAL DROPS
Nedavno nov prostor **Coal Drops Yard (CDY) ** skriva gastronomske užitke kot nov lokalni Tacos El Pastor , veliko prostornejši od prvega, ki se nahaja v Londonski most.
Mehiška hrana je še vedno močna v britanski prestolnici, čeprav v tem prostoru tudi ne sprejemajo rezervacij, čakanje na mizo zabava zaradi ponudbe prosti čas kaj je okoli
Po drugi strani pa tudi v CDY, urad za premog , restavracija, ki se osredotoča na okuse Srednji vzhod, predvsem Isarel, ki se je rodila iz sodelovanja med kuharjem Assaf granit, od okusnega Golobnjak , in oblikovalec Tom Dixon To je treba videti. Nazadnje, na tem področju King's Cross , ki izstopa Hicce , restavracija Pip Lacey, zmagovalec Veliki britanski meni 2017. Siri in klobase so pred mesnimi in ribjimi jedmi. Od ponedeljka do petka imajo možnost dnevnega menija od 15 funtov.
TORTE IN MEHURČKI
To je prvi projekt od Albert Adria zunaj Španije, prostor, posvečen visoko pecivo do in se nahaja na Regent Street, v elegantnem ** Hotelu Café Royal .** Koncept združuje sladke predloge s šampanjci in penečimi vini, od cava v katalonščini na angleško penino.
NOCOJ JOSEPHINE SHOREDITCH
Pod geslom, da dobra dekleta ne pišejo zgodovine, je ta koktajl bar poimenovan v čast francoska cesarica je nedavno odprl svojo drugo lokacijo v Shoreditch . The neon ki označuje njegovo prvo lokacijo v Waterloo, in zaradi katerega so postali senzacija na Instagramu, je prisoten tudi na njihovi lokaciji v Shoreditchu. milenijci do skrajnosti in usmerjeno v javnost ženstvena , je fotografiranje skoraj enako – ali bolj – pomembno kot koktajli. Lista pijač vključuje klasiko in nekaj avtorskih kreacij.
Nocoj Josephine Shoreditch, super instagrammable