Katedrala v Catanii
S 360-stopinjskim razgledom na strešno teraso na strehi hotela Una Palace v Catanii je dihotomijo kraja enostavno opaziti. Po eni strani pogled obrazov gotovost morja , vedno zvest in pomirjujoč. Na drugi strani je negotovost, kot je Etna, največji vulkan v Evropi ki je od časa do časa opažen onstran njegove impozantne prisotnosti. A Sicilijanci se znajo odzvati na vsako "presenečenje" soseda in so že pokazali, da se ne ustrašijo. Živijo v neblaznem hedonizmu. Najboljše italijansko znanje in izkušnje.
Mesto, drugo največje na otoku in od leta 2002 uvrščeno na seznam svetovne dediščine, Znan je kot "Milano juga" , vendar ne smemo pozabiti, da so na vzhodnem delu Sicilije nekoliko posebni: so jonski Mediteran, zaradi morja, ki kopa njihove obale.
Stoletja je Etna pustošila v Catanii, čeprav je mesto lahko prilagodilo svoj videz tem neuspehom in ohranilo del svojega baročnega sloga. Zvezda je katedrala na trgu Piazza del Duomo, kjer je tudi druga njena ikona, vodnjak slonov . Zavedajoč se nevarnih posledic zažigalne narave Etne, v Catanii veljajo za "carpe diem" s parsimonom . To je eden tistih krajev, kjer dremanje ni osebna izbira . Gre za splošen ukrep. Med eno in četrto uro popoldan skorajda ni odprta nobena trgovina in celo ulice dremajo.
Znati živeti italijansko ob vznožju Etne
Dejavnost je skoncentrirana v zgodnjih urah dneva, z gastronomskimi tržnicami ter na terasah in v vinskih hišah ob mraku . Zjutraj po ulici Via Garibaldi od trga Piazza del Duomo prihajajo trgovine z živili, ki zasedajo sosednje ulice, s stojnicami s hrano. Sveže ribe izstopajo predvsem na trgu Piazza Alonzo di Benedetto. Morske vrste, ki jih verjetno še nikoli nismo videli, in zanimivosti, kot je spatola. To je različica mečarice (pesce sciabola), ki se imenuje in kuha drugače kot v preostali Italiji. »To je kot cazzo, ki mu pri nas rečemo minga,« v pravem sicilijanskem slogu razloži trgovec, genij in postava. Sprehod po tržnici je odlična priložnost za prigrizek ostrig.
Sončni zahod s Strehe je presenetljivo miren. Vaš pogled na strehe iz tega stanovanja v sedmem nadstropju na ulici Via Etnea vključuje tiho grožnjo vulkana, ki prevladuje nad panoramo kraja. Ko nebo postane lava rdeče, je podoba za spomin . Se v pismu zatekajo k vse bolj razširjeni formuli o aperitivo: za deset evrov si lahko privoščite koktajl ob samopostrežnem bifeju z "must" italijanske gastronomije : pommodori secci, izbor sirov in salam.
mesto catania
Od tam lahko vidite bližnjo Villa Bellini , nenavaden park med ulicama Via Sant Euplio in Via San Tomaselli. In v uličicah, ki prečkajo Etno kleti se množijo . Za to območje je značilno jesti arancino, riževo kroglico, ocvrto in polnjeno s piščancem, sirom ali špinačo. Crespella so mehki krofi, polnjeni s sardoni. Za najbolj radovedne je Spritz lokalna brezalkoholna pijača, ki poskuša postati priljubljena tudi na tem območju države. Sestoji iz dodajanja sirupa z najrazličnejšimi okusi v gazirano vodo, kot je rdeča mandarina. Težko se kosa z dobrim vinom ali pivom.
Za tiste, ki se ne zadovoljijo z občudovanjem vulkana od daleč, so na voljo dnevni izleti, za tiste, ki se odločijo za plažo, pa tudi nasprotujoče si možnosti. Na vzhodnem koncu Corso Italia, kjer so razpršeni nekateri veliki modni butiki, pridete do trga Piazza Europa. V nekaj minutah hoje lahko dosežete San Giovanni, živahna javna plaža s črno lavo, s toliko ogromnimi skalami kot fluorescentnimi spidoji . Bolj konvencionalne, zaradi peska in kopalk, so plaže, ki obdajajo svetilnik, ki se nahaja na južnem delu obale.
Tržnice v Catanii so obvezne