Fotografija Diego Puerta
počasi Madridski hoteli se ponovno odpirajo na stežaj odprl svoja vrata, da se prilagodi temu nenavadnemu poletju. Če smo pred nekaj meseci razkrili premise o tem, kakšne bodo strategije za hotele, da se bodo soočili s situacijo, ko bo omejitev izginila, lahko zdaj začnemo poročati o ponovnem odprtju mnogih od njih.
Če do včeraj zmogljivost v skupnih prostorih ni mogla preseči 60 % skupne zmogljivosti, danes, 6. julija, je dovoljeno doseči do 75% . Dejavnik, ki je hotelom všeč Totem , na Zlati milji – ki so jo odprli 1. julija – oz Riu Plaza iz Španije ki upravlja tudi svojo 360º teraso, ki se nahaja v 26. nadstropju hotela. Še en izmed tistih, ki se vračajo v bitko, je Only You Atocha, s strateško lokacijo pred železniško postajo in pripravljen na soočenje s situacijo, krepitev postopkov čiščenja in razkuževanja, digitalizacijo prijave, tudi digitalno upravljanje rezervacij in vzdrževanje zahtevano razdaljo med mizami svojih restavracij in skupnimi prostori.
»Od odprtja Only YOU Hotel Atocha leta 2016 smo postali ključno stičišče za mesto Madrid , kraj srečevanja popotnikov in domačinov. Želimo, da tako ostane še naprej, zato se bomo prilagajali z vsemi vrstami ukrepov, a ne da bi pri tem izgubili gostoljubnost,« pravi Miguel Ángel Doblado, direktor nastanitve. Poleg tega bo hotel ponudil brezplačno zavarovanje zdravstvene pomoči, ki bo krilo morebitne nepredvidljive primere, neposredno povezane s Covid-19, ki se lahko pojavijo med bivanjem v hotelu.
Ponovno se bo odprla tudi njihova restavracija Trotamundos, posvečena popotniški kulinariki in pod taktirko chefa Javierja Mora; kot tudi eksotična Sép7ima na strehi in brivnica Malditos Bastardos. A čeprav je njegovo ponovno odprtje dovolj spodbuda za turiste in domačine, da se to poletje vrnejo, september prinaša nove in zanimive obljube, kot je npr. ustanovite svojo pekarno , izpod rok prestižnega španskega slaščičarja – še ne bomo razkrili – in možnost najema nekaterih njegovih prostorov več ur za sestanke ali delo na daljavo z vaše notranje terase.
V hotelskem vesolju nič ni več tako, kot je bilo, vendar ustvarjalnost mnogih služi temu, da »nova normalnost« pomeni nove načine preoblikovanja samega sebe. Ni tako slabo.