Najboljša nabodala v mestu
Fermin To je tisti simbol, na katerega so ponosni vsi prebivalci San Sebastiana in h kateremu gredo popotniki kot k luči svetilnika. mali Fermin Calbeton To je ulica, po kateri so vsi poskušali hoditi in v vsakem baru naročili zurito, a nikomur ni uspelo dokončati.
Kljub vsemu je izziv še vedno tam, v središču starega mestnega jedra Donostie, med Cerkev Santa Maria in muzej San Telmo , ki ga obdaja labirint ozkih poti, pokritih s stoletnimi napušči; kot nalašč, skratka, za "izstopanje iz loncev" ali vadbo "txikiteo". Od piva do txakolija so vse možnosti veljavne, če začnete z ¡Aúpa! in nadaljuje z nasmehom.
Mali Fermín Calbetón je ulica, kamor so vsi poskušali iti prositi za zurito v vsakem baru in nikomur ni uspelo dokončati. Kljub vsemu je izziv še vedno tam, v osrčju starega mestnega jedra Donostie, med cerkvijo Santa María in muzejem San Telmo, ki ga obdaja labirint ozkih poti, pokritih s stoletnimi napušči; kot nalašč, skratka, za "izstopanje iz loncev" ali vadbo "txikiteo".
Pozor, ker vstopate na ozemlje gurmanski pintxos , dolgih in prijetnih barov, strastnih pogovorov in marianita, tistega vermuta, narejenega v severnjaškem slogu, zaradi katerega človek pozabi na chirimiri in megla pobeg iz pristanišča. Kupite ga in pojdite ven ter uživajte v urbani pokrajini. Vsa plemena se mešajo na svojih tlakovcih in so pripravljena iztisniti vsak zadnji trenutek lončenje , ta umetnost izmenjavanja hrane, pijače in dobrega pogovora, ki nenehno spreminja sceno.
Predlagamo bistveno pot za dosego strokovne ravni. Ongi Etorri.
1. BORDA BERRI: AKI JE ENOLOČNICA
Vsekakor uspešnica in klasika, če imate radi previdne enolončnice , presenetljive mešanice in vztrajanje do konca. Učenci slavnega bara La Cuchara de San Telmo so odlično dojeli umetnost miniaturna kuhinja in njeni pintxos so med najbolj iskanimi na ulici. Globoko vdihnite, poiščite luknjo in se obrnite na njegovo znamenito tablo , kajti kmalu se vam bodo začele cediti sline, medtem ko se boste odločali, kaj bo vaš vroč pintxo. Obliznili si boste prste z kaneloni iz črnega pudinga, juha s svinjskim nosom ali pajkovi ravioli… Če imate radi riž, izberite riž Bomba z lignji, če pa se počutite bolj vegetarijansko, poskusite kozji toast s slivami . Karkoli boste oblekli, boste navdušeni.
Bistvena gostilna.
dva. GOIZ ARGI: DOBRA ESENCA V MALI STEKLENIČKI
Naj vas ozkost vrat ne zavede in pojdite zadaj (upajmo, da je prostor). Ni za manj, ker je slava njegova nabodala iz kozic To je javna skrivnost med najbolj epikurejci tapasov. Niti pomislite, da ne bi imeli kruha , ki je slasten, in ohranite v spominu okusen spomin nanj skrivni vinaigrette . Je edinstven.
3. BAR ŠPORT: VIDEZ VARI
Športna in morska dekoracija, nekaj miz za največje sreče in zelo zanimiv lokal kjer foie kraljuje brez konkurence. Zahtevajte na žaru s poprom in nam povejte, če ni eden najboljših, kar ste jih kdaj poskusili.
Njegova foie gras in tempura s kozicami vas ne bodo pustile ravnodušne
štiri. EGOSARI, GO-GO NAŽILNA
ki se nahaja v a stara pivovarna jabolčnika in oglja donostiarra , vas bo njegova dekoracija takoj popeljala v tipične baskovske kmečke hiše. In tam, v toplini svojega trdnega kamnitega zidu uživali boste v močni kuhinji. Koskera oslič oz pečen pajkov rak za največ gobblers Y najboljša nabodala v mestu če želite še naprej poskušati pintxos. Naš najljubši je broš s morsko spako, kozicami in slanino.
Dobrodošli na 'glavni ulici' San Sebastiana prigrizki
5. LORETXU TABERNA: KAMELEONSKO PRIVLAČNA
Če pridete v času aperitiva, boste srečali enega od najbolj izvirni pintxo bari v mestu . Izdelki vrhunske kakovosti in odlični izbor piva . Če ostanete pozneje popoldne, boste našli enega najboljših pubov v mestu, kjer se vrtijo najboljši DJ-ji in glasba je vedno uspešna.
Vrhunski izdelek in craft pivo
6. BAR TXALUPA: BARVA DOBREGA BARA
Našli boste enega najbolj privlačnih in barvitih barov v Donostiji. In dobra novica je, da ga lahko jeste od začetka do konca. Če imate radi cazuelite, gobe ali tortilje, vedite, da imate srečo , Za vsakogar se najde nekaj. V tej txalupi – čolnu po baskovsko – ne manjka ničesar, niti cenovno zelo ugodne jedilnice, če se odločite ustaviti na poti.
7. BETI JAI BERRIA, PODPIS PINTXOS
Avantgardno oblikovanje in pintxos skrbno premišljene in kuhane, ki znajo združiti najboljše iz tradicije z najbolj izvirnimi predlogi. Skratka, slastna eksplozija okusov, ki vas ne bo pustila ravnodušne, in vinska klet, ki vam bo dala veliko misliti. Preizkusite njihove montaditos in ne nehajte iskati mesta za mizo, saj je mesto več kot prijetno za odmor.
Saga o pintxosih
8. CASA TIBURCIO, SAGA Z VELIKO OKUSA
Odlično ohranjena klasika starega časa. od leta 1929 ustanovil dedek Tibur Eskisabel, Družina je ohranjala štedilnike v vrhunski formi, da še naprej razveseljujejo brbončice z vsemi dobrimi stvarmi tradicionalne baskovske kuhinje. Od visokega pulta do lesenih miz, vampov ali lignjev, domačega ajoarriera ... popotovanje skozi čas, s katerega boste odšli več kot zadovoljni.
Odlično ohranjena klasika
9. TASCA ETXANIZ: KAKOVOST PO UGODNI CENI
Tipična in prijetna gostilna z osebjem, ki je predano cilju in je odločeno, da poleg dobre hrane lepo se imej . Priskrbite si pladenj, ki ga boste kasneje šteli med vse palčke in tako srečni. Ne odidite, ne da bi poskusili Gilda de antxoas del Cantábrico ali ne da bi poskusili txakoli. Na pravem ste mestu.
10. ITXASO BAR, UP!
Itxaso je še ena Fermínova klasika, ki je ne smete zamuditi. Več kot štiri desetletja streže široko paleto pintxosov kjer izstopajo prigrizki tisočerih okusov. Pazite na tiste Serrano šunka ki vedno uspejo, sploh če jih pospremite s suhimi paradižniki in kozjim sirom. Ponoči boste našli koktajl bar, poln akcije in veliko dobre glasbe. Popoln dva v enem.
Vaša nabodala, vaš raj
*** Morda vas zanima tudi...**
- San Sebastián: pintxos za sladokusce
- Antiguía de San Sebastián - Mojih pet najljubših pinchosov v San Sebastiánu
- San Sebastián: kult pintxo