Hobotnica na žaru s trinchat del Arrogante
V nasprotnem primeru ima ta kraj z oholim imenom popolnoma drugačen koncept od svojega starejšega brata. Njegove prednosti so pijače, koktajli in meni s prigrizki precej pestra primerna za deljenje.
"V arogantni ostane za popoldne ali da spije prvo,« nam pove Antonio Munoz , eden od štirih partnerjev. V pismu z dne mešanice in koktajli , za zdaj sta glavna igralca klasika vse življenje, kot mojito, caipirinha ali gin tonic , povedali pa so nam, da bodo pomembne novice prispele zelo kmalu, saj je naslednja sezona polna izvirnih stvaritev.
Pijače, koktajli in tapasi na Calle Ponzano
V dveh višinah, z a bar in visoki stoli in drugo na dnu z visoke mize in nekaj vintage nizkih miz , Arogant posnema zadnjo sobo a delavnica starih igrač . "Želeli smo igrati z agresivno dekoracijo, ki je opazna, naj poje . Paco Segarra je ustvaril zabaven prostor, kjer lahko najdete vse od vrtiljaka do hišice za punčke,« dodaja Antonio.
El Arrogante, urejen kot stara delavnica igrač
Z neformalnim predlogom je ta nova postaja ' _ ponzaning tour '_ ponuja tapase oziroma porcije, med katerimi poleg omenjenih kroketov izstopajo tisti iz Iberska ali kozja in špinača , the tortilja nabodala s karamelizirano čebulo , the Ruska solata , the nachos , the zlomljena jajca , the Ceviche , the Galicijske goveje mesne kroglice , the riba in krompirček , the sardonova tempura z ñora omako , the lazanja iz hobotnice z bešamelom in kurkumo ali hobotnica na žaru s trinchatom . Z nekaj besedami, tapasi v tem gastrobaru imajo jasno špansko osnovo z mednarodnimi notami.
Deliti pomeni živeti; je jesti
ZAKAJ GRETI
ker tam ' new boy' v Ponzanu in je vreden ogleda in ker tista stranišča, ki spominjajo na tista v starem vlaku, morajo pojdite neposredno v svojo Instagram galerijo.
DODATNE LASTNOSTI
arogantni stavite na hitro kuhinjo, v kateri so pravi protagonisti pijače med prijatelji. Pravzaprav je v prvih treh mesecih življenja gostil različne seje dj-set the vikendi , pa tudi nekaj dogodkov v po delu Sreda in četrtek popoldne. In kot je potrdil Antonio, je ideja, da bi čez leto organizirali še več podobnih aktivnosti.
Popoln kraj za okušanje koktajla po koncu dela
V PODATKIH
Naslov: Ulica Ponzano, 46
Telefon: 918675204
Ure: od ponedeljka do četrtka od 13.00 do 16.00 in od 20.00 do 2.00 zjutraj; petek in sobota od 13.00 do 16.00 in od 20.00 do 02.30; Nedelja od 13 do 16 ure, ponoči zaprto.
povprečna karta : tapas 15 evrov; pijače med 7 in 9 evri.