Torre de Reixes ali Barranc d'Aigües
Le malo trenutkov je tako prijetnih kot naleteti na sončno zimsko jutro. Eden tistih, v katerih je Zvezdni kralj videti sijoč, topel in ponosen. Občutek, ki se bistveno izboljša, če nas spremljate vedno potrebna prisotnost morja.
Nekaj kože mora biti v tistih, rojenih in vzgojenih ob morju, ko smo po lastni volji ali s strani nekoga drugega odtrgani od njega, še naprej močno vpliva na nas. Vedno se moramo vrniti, da se počutimo doma, tudi če smo od njega oddaljeni veliko kilometrov.
Mlada in primorska občina El Campello, emancipiran iz mesta Alicante v začetku 20. stoletja , je sama po sebi ena od idealnih enklav za to ponovno srečanje.
Poznan kot poletna destinacija, v času, ko se njegovo prebivalstvo potroji, ne pusti ravnodušnega popotnika, ki v zimskih mesecih išče uskladiti s spokojnostjo, sredozemskim ritmom življenja in s pomembno dediščino naše zgodovine.
El Campello pozimi: samo za vas
MAVRSKA KRALJICA, KI SE JE KOPALA Z RIMSKIMI RIBICAMI
Lani novembra, V lokalnem kraju Illeta dels Banyets je bila dokumentirana prva smolna peč iz iberskega obdobja na polotoku, s čimer se krepi velik pomen te arheološke enklave, ki ima kljub svoji majhnosti široko kulturno zaporedje.
Obisk Illete je ena izmed obveznih in najbolj zadovoljujočih dejavnosti, ki jih kulturni obiskovalec lahko izvaja v El Campellu. Ta kos zemlje je bil prej majhen polotok, ki je skozi tisočletja postal otok, po katerem je dobil ime. postaja idealen kraj za izkoriščanje bogatih morskih virov, ki jih ponuja ta del obale, in nadzor njegovih komercialnih ali obrambnih dejavnosti.
Leta 1943 je bila zgrajena umetna ožina – morda ne na najbolj spoštljiv način do samega kraja – za zavetje ribiških čolnov. Voden ogled njegovih arheoloških ostankov nas bo popeljal na potovanje v bronasto dobo, ibersko dobo in stari Rim. Pravzaprav njegovo ime izhaja iz ribogojnic, ki izvirajo iz tega zadnjega obdobja.
Slavni Banyets de la Reina
Če pa gremo k temu, kar pripovedujejo legende, bomo naleteli na zgodbo o starodavna arabska kraljica, ki se kopa v tistem čudnem kotičku izklesanih skal. Zato so znani tudi pod imenom Banyets kraljice.
Danes te stare ribogojnice poleti obiskujejo kopalci, pozimi pa ko je morska voda prehladna, da bi se vanjo namakala, postane najboljša razgledna točka za opazovanje sončnega vzhoda in zahoda.
Illeta dels Banyets
NA VKRCANJE!
Vedno povezan s tistim, kar prihaja iz morja, območje, tako kot celotna obala Alicanteja, je trpelo nenehne napade barbarskih piratov, ki so se posvetili plenjenju, uničevanju vsega pred seboj in strašenju prebivalstva. Da bi se pred njimi zaščitili, so v 16. stoletju zgradili sistem stražnih stolpov, ki še vedno stojijo.
S prihodom 60. let, nova invazija, a v tem primeru turistična, ponovno napadel obalo Alicanteja in El Campello ni bil izjema.
Turizem je povečal pritisk na mesta in v istem desetletju izdano dovoljenje za gradnjo desetih objektov, razporejenih med arheološkim najdiščem in bližnjo obalo, ki prihaja, da dvigne okvir enega od njih poleg Stražni stolp Ileta. Tista, ki je služila ravno za zaščito obale pred kakršnimi koli napadi.
Po letih paralize je bila stavba porušena in razglasitev arheološke zaščite kompleksa Illeta in stolpa.
Stolp Illeta
Torre de Reixes ali Barranc d'Aigües je bil, tako kot stolp Illeta, zgrajen v drugi polovici 16. kot del protipiratske mreže. To pa je malo dlje od središča prebivalstva, tako da boste do tja morali nadaljevati nizko zahtevna pohodniška pot skozi zavarovano območje izjemne slikovite lepote.
Ob prihodu na vrh, kjer se nahaja obrambna konstrukcija, je panoramski pogled na morje neverjeten. Še en idealen kraj za razmišljanje, v tem primeru od zgoraj, vsakodnevno slovo od sonca.
Rimske ruševine Kraljičinih kopališč
"EL CAMPELLO, SONCE IN CALDERO"
V provinco Alicante pridemo vedno v spremstvu sugestivnih misli, povezanih z dobro hrano. In nekaj kilometrov od prestolnice, Obkrožena s tišino, ki jo El Campello ponuja v zimski sezoni, postane gastronomija sama po sebi razlog za potovanje na njegovo obalo.
Blagoslovljeno z zavidljivim podnebjem – celo nostalgičnim po sredozemskem duhu, ki se je naselil na planoti – in vsakodnevno poljubljanje s slanimi jeziki morja, to mesto z dolgo ribiško tradicijo še vedno ohranja običaj, ki se je v mnogih drugih mestih izgubil in katerega glavni oder je Lonja de El Campello.
Okoli 17.30 popoldan se čolni campelleras vrnejo v pristanišče po dnevnem delu. Takrat ribarnica od ponedeljka do petka postane stičišče iskalcev najbolj sveže ribe brez posrednika. Prispejo do te zgradbe količine rib in školjk, ki gredo neposredno iz čolnov do končnega kupca.
Marina El Campello s stražnim stolpom Illeta v ozadju
Slavna dražba rib El Campello poteka od leta 1991. Za ohranjanje tradicije so odgovorni lokalni ribiči, saj je to eden redkih trgov v Španiji, kjer lahko še vedno kupite najbolj svežo ribo dneva neposredno iz čolna, ki jo je pripeljal.
Ponudba navzdol, odprta za širšo javnost in ohranja tradicionalno obliko; kje Ohranjena je postava dražitelja, ki je oblečen v svoj bel plašč zadolžen za zvišanje cen z neverjetno besedno hitrostjo in nadzor nad razvojem dogodka, kjer se srečujejo domačini, tujci in gostinci. Vsi v pričakovanju pred znižanjem cene predmeta njihove želje.
Ne glede na to, ali je pred ali po dražbi, človek čuti skoraj moralno obveznost poskusiti lokalne ribe. Ljudje iz Alicanteja se pogosto pohvalijo s pripravo najboljše jedi iz riža »món«, bodisi v kotlu Campellero, – lokalna tradicionalna jed, ki je svoje ime dobila po posodi, v kateri se kuha, med sestavinami pa je skalnjak, ñoras, krompir in riž– arroz a banda ali arroz caldoso, kot je tisti v Restaurante La Cova, z morsko spako, kozicami, školjkami in čebulo: izdatna, okusna in natančna jed.
Nahaja se na vzpetini, na rtu, kjer so še vedno vidne jame, ki so bile dolgo časa naseljene, in ki ga počasti s svojim imenom, La Cova združuje obsežen panoramski pogled na nebeško in morsko modrino z dobrim delom tradicionalne lokalne kuhinje. Ljubitelji soljenega mesa, ki ne nehajo spraševati o solati Alicante.
Promenada El Campello je, kot se pogosto zgodi v tovrstnih mestih, stičišče za uživanje v ljudeh, barih in restavracijah, iz katerega lahko uživate v dobrotah zemlje in morja, s plažo le nekaj korakov stran.
Primer tega je Six Pearls, odprt leta 1977, ki je hranilo številne doma in mednarodno uveljavljene umetnike – in njihove ekipe –, kot npr Ray Charles, Louis Armstrong, Lola Flores, Julio Iglesias ali skoraj rojak Camilo Sesto; v letih, ko je El Campello zasijal z lastno svetlobo El Gallo Rojo, ki velja za najboljši nočni klub v Evropi.
Restavracija Seis Perlas ima morda najbolj posrečeno teraso od vseh, ki se razprostirajo ob tej pomorski aveniji. Velik in z zastekljeno površino deluje kot mali raj na zemlji, še posebej v tistih zimskih dneh radodarnega sonca.
Gostilna z družinsko tradicijo je pred kratkim praznovala štirideseto obletnico delovanja svoj jedilnik pa so razgibali in ga popeljali v bolj zabavno točko ter ohranili filozofijo sredozemske kuhinje, ki spremlja restavracijo vsa leta obstoja.
Avangarda, presenečenje in zabava so tri besede, ki spremljajo Restavracijo Brel, ki jo mnogi poznajo pod imenom Brel Pizzeria, saj se je v svojih začetkih tako začela.
Brel je nepričakovano srečanje z gastronomijo, priznan s strani Michelinovega vodnika z Bib Gourmand. Po večgeneracijskih prenosih portfelja je Brel prenehal biti tista družinska picerija in se preoblikoval.
Izpod rok Gregoryja, Jordija in Pamele Rome, ne da bi pustile, da te pice propadejo, je nastala restavracija visoke kuhinje z namenom in sposobnostjo presenetiti in navdušiti. Tudi na promenadi El Campello se mize Brel udeležujejo vsak dan škoda odličnih izdelkov ter tveganih in zapeljivih kombinacij.
V jedilnem listu sobivajo klasične pice in testenine ceviche, alioli in jedi, ki so tako presenetljive, kot je trska pilpil z nugatom ali lazanja Gregoryja Romea.
Za sladico pa čokoladni sufle s sladoledom iz rožičevca in tigrovih oreščkov? To že pišejo na svoji spletni strani: "Mi smo Brel, smo morje, veter, sol, ogenj, para in nevihta. Prefinjene linije, zabava in presenečenje."