Modna ulica v mestu, kjer se vse dogaja
Kako bi lahko bilo drugače, zgodovina obdaja vsak kotiček tega očarljivega mesta berlinska ulica . Ste pripravljeni raziskati njegove najbolj posebne kotičke? Začnimo!
9 zjutraj Zbudite se ob najboljši kavi v Berlinu
Preden začnemo našo turnejo, si obvezno vzamemo a dober zajtrk za polnjenje baterij : potrebovali ga bomo. Danes ga bomo sprejeli Skedenj _(Auguststrasse 58) _, speciality coffee shop pionir kave tretjega vala v Berlinu.
V bližini ima kavo, ki jo pražijo sami Schönhauser Allee, kjer tudi poučujejo tečaji za bariste . Pri The Barn želijo poudariti kakovost svojih kav, mehkobo praženja in kompleksnost njihovega okusa, zato ne prosi za sladkor … ker nimajo! Poleg degustacije kav vsak dan ponujajo domač izbor tort, slaščic in sendvičev.
10.00 Kabinet zanimivosti
Po dobrem zajtrku smo se odpravili v Me Zbirateljska soba Berlin Stiftung Olbricht (Auguststrasse 68). Ta svojevrsten muzej hrani Zbirka Stiftung-Obrist , kjer lahko najdete Baročne in renesančne zanimivosti kot so snemljivi anatomski modeli iz 17. stoletja, znanstveni pripomočki in nakit, ki se prepletajo s sodobnimi oljnimi slikami v čudnem dialogu med preteklostjo in sedanjostjo.
Anatomski artefakti iz omare radovednosti
Pritličje gosti občasne razstave sodobne umetnosti sestavljen iz kosov iz zasebnih zbirk, ki običajno niso vidni javnosti.
Preden greš obiščite njihovo ogromno kavarno , kjer lahko listate njihove kataloge osvežitev v roki, medtem ko uživate v več umetninah. Če ste si želeli videti več sodobne umetnosti, inovativne Inštitut za sodobno umetnost Kunst-Werke _(Augustrasse 69) _ se nahaja le nekaj metrov stran, v stari tovarni margarine.
12. poldne ljubezen do papirja
Po jedi smo šli skozi Ali me bereš? _(Auguststrasse 28) _, obvezna za obiskovalce ljubitelji oblikovalskih revij kjer lahko najdete publikacije na vse vrste tem: gastronomija, potovanja, umetnost, botanika, glasba, moda... Skupna točka je ljubezen do papirja ter svež in aktualen dizajn.
13.00 Umetnost in gastronomija v stari šoli
Impozantna stavba v Judische Madenschule (Auguststrasse 11-13), en nekdanja šola za judovske deklice, zgrajena leta 1835 , skriva več draguljev berlinske umetniške in gastronomske scene. V notranjosti najdemo Mog , prijetna restavracija, ki je postala institucija s svojo sodobno reinterpretacijo tradicionalnih newyorških delikates.
Tukaj je pastrami glavna sestavina , protagonist njegove klasike reuben sendvič in celo za okrasitev vašega krvava mary. Imajo tudi judovske specialitete - kot juha s kroglicami matza — in sezonske jedi.
Stavba Judische Madenschule
Če je tisto, kar iščete, vrhunska kuhinja, Pauly Saal ponuja degustacijske menije od 69 evrov tako v svojem elegantnem salonu kot v svojem terasa. Za njegovo kuhinjo je značilna uporaba lokalne in sezonske sestavine v svojih jedeh, ki so bile nagrajene z Michelinovo zvezdico. Prilagajanje evropskemu času ni naporno s tako okusnimi možnostmi, kot je ta.
Pauly Saal
Po kosilu se odpravimo na krajši ogled Galerije Auguststrasse — ni treba zapustiti stavbe! Ljubitelji fotografije imajo svoj tempelj v Galerija CWC , medtem ko veteran Michael Fuchs Ima umetnike velikosti Ronija Horna in Michala Rovnerja. Za zaključek še tretjo zamenjamo v muzeju kennedyjevi , ki hrani največjo zbirko fotografij in arhivskih dokumentov družine Kennedy.
Galerija Michael Fuchs
16:00 Manikura z veliko umetnosti
Ko smo se naužili nekaj berlinske umetnosti, se ustavimo, da prenesemo umetnost na svoje nohte Studio 358 Nails Berlin _(Augustrasse 35) _ ob uživanju v filter kavi. Holografski lak za nohte, bleščeči nohti, marmorni učinki, mat zaključki ... Vaša ustvarjalnost nima meja!
18.00 koktajli z razgledom
S pripravljenimi nohti pristopimo k Bar AMANO (Auguststrasse 43), bivanje v istoimenskem hotelu, da vam vzbudijo apetit z enim od njihovih avantgardnih koktajlov. Ko vreme dopušča, se odločimo za uživanje v panoramskih razgledih, ki jih ponuja terasa.
Bar AMANO
20:00 Večerja med vzhodom in zahodom
Čas je za večerjo in ne moremo se odločiti med obiskom Azijsko restavracijo ali si privoščite enega od hamburgerjev ki so v zadnjih letih postale modne v Berlinu. Na srečo, v Shiso Burger _(Auguststrasse 29 c) _ ni treba izbirati.
je korejski burger joint zamenjajte hamburger žemljico za bao žemljico, pri čemer uporabite sestavine, kot so kimči, vložen tofu ali listi Shiso, po katerih je mesto dobilo ime, vse v ritmu hip-hopa. Ne zamudite njihovega burgerja z lososom.
Na slasten korejski hamburger
23:00 Privoščite si zgodovinski ples
Ne moremo iti domov, ne da bi uživali v mitološki berlinski noči, a v tem primeru pustimo elektronsko glasbo ob strani in se prepustimo zvokom minulih let v ** Clärchens Ballhaus ** (Auguststrasse 24) .
To plesišče iz 19. stoletja obiskujejo tako nostalgični starci kot sodobni 20-letniki, ki prihajajo ob vikendih za ples v ritmu benda v živo med lestenci, letvami in velikimi ogledali ali si privoščite pivo v njegovem biergartenu.
Če vam je toliko plesa vzbudilo apetit, ponujajo tudi klasike, kot je šnicel uživati a stoodstotno nemški recept . In potem? Da nadaljujem s plesom. Konec koncev, čeprav je New York "mesto, ki nikoli ne spi", v Evropi ta naslov nedvomno pripada Berlinu .
Epski ples in ne tako klasičen