Rialto Moskovčani, slaščice za praznovanje
PECIVO ARGÜELLES
Je eden najbolj znanih v Gijonu in je sestavljena iz dveh etaž, ena s pulti in druga s šankom. Antonio Argüelles predstavlja četrto generacijo te delavnice, ki se je odločila za prenovo. Na pultu razstavljeni so njeni slavni bartoli , hišno specialiteto (hrustljavo in gosto mandljevo listnato pecivo), pa tudi čokolade, torte in senzacionalne semifredde.
Ulica otroštva, 6; Gijon; telefon 985 35 98 88
Sladice za plažo
VIDAL
Torte, sladice, torte ... vse je vredno v tem lokalu, ki ga ne smete zapustiti, ne da bi ga poskusili njihove slastne rogljičke.
Zbornica, 77; Aviles; telefon 985569206
CAPE BUST
Zunaj kroga velikih mest, Delavnica Jonathana Gonzáleza To je kraj, ki se mu je nujno treba približati. Slaščičarna, slaščičarna in pekarna, tako se opredeljujejo. Delajo samo po naročilu (razen ob vikendih).
Prsi, s/n; oprsje; telefon 635 59 01 49
VERA ODREŠENIKA
Že gredo na tretja generacija slaščičarjev, slaščičarjev in čokoladnikov . Izstopata njihova mille-feuille in listnato pecivo. Poleg ponujajo mandljevo pecivo in gijonska sladica . Poleg delavnice ima čajnico.
Asturija, 14; Gijon; telefon 985 34 17 68
Slavni Rialto Muscovites
CAMILO DE BLAS
Tu so izumili karbajone: sladico iz listnatega testa, mandljev in rumenjaka, ob kateri na pultu sobivajo nuglass, duquesitas itd. Okras je tako spektakularen in pristen, da je bila izbrana kot ena od kulis za film Vicky, Cristina, Barcelona , avtor Woody Allen.
Jovellanos, 7; Oviedo; telefon 985 21 18 51
** RIALTO **
Odprt leta 1926, je njegov paradni konj slastno pecivo Marcona z mandlji in smetano, prekrito s plastjo čokolade in poimenovano po Moskovčanih. Ima tudi carbayones, male princese iz Asturije, mille-feuille iz Rialta...
San Francisco, 12; Oviedo; telefon 985 21 21 64
Croissant/rogljiček pri Pomme Sucre
PLAŽA
Njegova specialiteta so male princeske, sladkarija iz marcipana in rumenjakove kreme, ki je blizu stoletju . Prodajajo tudi druge značilne sladkarije, kot so casadielles.
Tek, 61; Gijon; telefon 985 34 33 28
POMME SUCRE
Sodobno pecivo Julio Blanco je narejeno iz naravnih surovin, brez aditivov in konzervansov ter po tradicionalnih metodah. Njihovo listnato testo je neverjetno . Trgovina je sladko in ustvarjalno vesolje, kjer ne manjkajo nugati, marmelade ali čokolade.
Svoboda, 26; Gijon; telefon 985 32 45 36
*** Morda vas zanima tudi...**
- Pot llambióna (torej gurmana) v Oviedu
- 16 čokoladnic, ki si zaslužijo izlet
- Dizajnerska čokolada za odvisnike
- Oblikujte čokolado za odvisnike (II. del)
- Bruselj: kraljestvo čokolade je prenovljeno
- Pet najboljših čokoladnic v New Yorku
- Mast Brothers: bratov, brad, čokolade in oblikovanja v New Yorku
- Kulturna zima (in z vročo čokolado) v Parizu
- Tako pomakajo churro zunaj Španije