Članki #244
Salvador de Bahía: vroča kri v najbolj pristni Braziliji
Salvador de Bahia, toplina in nasmehVseprisotna vročina ne zmanjša veselja tistih, ki so oblečeni v živobarvna oblačila naselili ozko in tlakovano Ulice...
Dva okusa, ki vam ju da La Paz, ko prispete v Bolivijo
Ne pričakujte "mirne" dobrodošlice»Pazite se višinske bolezni. Ves dan boste utrujeni, primanjkovalo vam bo moči. Žvečite kokine liste, to počnejo....
Še dobro, da smo prišli! Štiri dni v Buenos Airesu
Entraña in pražen paradižnik v Parrilla Don Julio."Včasih se zdi, da si v Madridu." "Imenujejo ga južnoameriški Pariz." "Ko se sprehodite skozi San...
Meka oblikovanja in gastronomije: Oaxaca
Sestre Mendoza v svojem domu, Teotilán del Valle"To je modra hiša pred hotelom Casa de las Flores. Pridi okoli šestih." , sem prebrala v sms-u. Bil...
The Fish & Chips Company ali kako jesti v najčistejšem britanskem stilu v Malasañi
'Ulična hrana' z gurmanskim pridihomV številka 3 ulice Colon , v središču madridske soseske Malasaña, je pristala restavracija, ki je sposobna odpraviti...
48 ur v Bogoti
48 ur v BogotiZa marsikaterega popotnika v igri, ki je Kolumbija, **Bogota** ne predstavlja glavne vloge, temveč je dodatek. Po pristanku na letališču...
Paella je najboljša jed na svetu
Paella je najboljša jed na svetuThe valencijska paella, jed skromnega izvora, katere kalček je treba izslediti v zibelki riža: La Albufera.Je to jed...
Okusna pot polotoškega pršuta
Ali obstaja verska izkušnja tega kalibra še kje drugje na svetu?Če obstaja nekaj, kar opredeljuje polotok, kjer je Španija, je to Iberski pršut domače...
Rdeča vina za dobrodošlico lepemu vremenu
La Macchia Rossa Francisa Forda CoppoleLA VERDOSA BRUÑAL: PRIDITE SVEŽISorta osrednja španščina skoraj izginil postane, zahvaljujoč talentu enologa...
Siete quesazos (iz sedmih španskih obrtnih sirarn), ki jih ne smete zamuditi
Sedem quesazosov za uživanje in sedem mlekarn za nakup (vsi španski)The sir fascinanten je, ker ima v sebi nekaj čarobnega. Kombiniranje mleko, sirilo...
15 stvari o nugatu, ki jih morda ne poznate (ali da)
Hočemo nugat, nugat, nugat1. Jijona nugat in alicante nugat imata svoje poimenovanje porekla, kar jim omogoča, da so posebej zaščiteni izdelki in da...
Božične sladkarije: pecivo ali pecivo? To je dilema
Če obstaja nekaj, kar resnično opredeljuje božič, je to sedenje za mizo obkrožen z ljudmi, ki jih imate radi. Poleg tega so ti pomembni datumi odeti v...