Madridi
Djathi (EDHE) ËSHTË PËR VERËR. Sa mesazhe dashurie mund t'i kushtojmë djathit, sa herë i jemi përgjigjur "po, po" pyetjes "a doni më shumë djathë?". Një nga ushqimet që ka bashkuar më shumë shoqërinë dhe që ka një univers kaq magjepsës pas vetes, mbërrin për të marrë pozicionin e tij gjatë verës… Dhe ai e bën atë në formën e akullores!
Edicioni i dytë i kësaj kënaqësie verore nga dora e Trajnimi vjen me shtesa te reja. Nëse Idiazábal i tymosur dhe Stilton Colston Basset kanë triumfuar tashmë vitin e kaluar, këtë herë tre të tjerë bashkohen: Queixo do País, Comté dhe Olavidia, vendim i vështirë.
Duhet të mbani mend që Fromaje nuk është akullore me djathë, Janë djathëra të ngrirë! Një mënyrë e re e konsumimit të djathit në stinën e verës, duke u larguar nga ato ultra të përpunuara, pasi përbërësit e tij janë të tij djathë, qumësht të papërpunuar dhe krem të freskët , i shoqëruar me mjaltë organik, panela ose melasa që krijojnë teksturën e akullores. A e përurojmë verën? (E disponueshme në Plaza de Chamberí, 9, ose Uber Eats)
A janë djathërat e ngrirë Formaje parajsë?
NJË NGA KOKOKOSHAT. Pak plane janë të barabarta me të shijuarit e një filmi të mirë me një pjesë bujare kokoshka. Gjatë ditëve në vijim, ne do të jemi në gjendje ta bëjmë atë në mënyrë të përsëritur: Edicioni i VII i FILMADRID, Festivali Ndërkombëtar i Filmit, është këtu!
Një cikël kinematografik që përpiqet të njohë skenë bashkëkohore, avangarde dhe e pavarur , brenda dhe jashtë kufijve tanë, me talente të rinj e veteranë. Nga data 8 deri më 12 qershor , hapësira të ndryshme në kryeqytet, si La Casa Encendida, Cine Doré apo Matadero, do të presin titujt e një edicioni tërësisht ballë për ballë.
Filmat e paraqitur në konkurrim, si p.sh dorëzoni meshkujtnga David Pantaleon , e cila do të nisë ose YamabukiJuichiro Yamasaki , në krye të mbylljes së festivalit, ndër shumë tituj të tjerë për të na kënaqur duke bërë atë që na pëlqen më shumë.
MUNDËSIA. Ata që dinë Nipi i Moisiut , ata e dinë se puna e tyre është një frymë e pastër, një shkëputje nga pompoziteti në favor të thjeshtësisë. Me pak fjalë, veshje që duam t'i veshim gjatë gjithë verës. Dhe duket se kemi fat, sepse krijimet e tyre do të mund t'i shijojmë live dhe direkt në Pop Up-in e kësaj fundjave.
Pas dy vitesh pa bërë një shitje fizike, më 11 dhe 12 qershor , moda vjen në formën e një flladi... dhe zbritje! Zbritje që do të pasqyrohen në veshje pranvere-vere , dhe deri në 70% në koleksionet e mëparshme . Të trajtojmë veten? (Nga ora 11 e mëngjesit deri në 7 pasdite në Blasco de Garay, 51)
LAJM I RI DHE I SHËQITSHËM. Ne nuk do të rrahim rreth shkurret, picat e vëllezërve Figurato ato kanë një vend të caktuar dhe të palëvizshëm në zemrat (dhe stomakun) tonë. Të gjitha lajmet që vijnë nga restorantet tuaja zgjojnë interesin tonë, veçanërisht kur bëhet fjalë për shtesa të reja. Gati?
Ne hapim titullin: nëntë pica të reja! Ndër Fratelli Figurato Y Trattoria popullore Ata do t'i bëjnë vaktet e kësaj fundjave një ëndërr. Një ëndërr në të cilën receta si p.sh Kungull i njomë dhe Provolone alla Nerano (Trattoria), me krem kungulli të skuqur, provola të tymosur, patate të skuqura kunguj të skuqur, feta provolone dhe borzilok.
Tre tituj që i përmbahen dy klasikëve në seksion i ri kushtuar pices Margherita (Fratelli): 'La Vesuviana', 'Provola e Pepe' dhe 'O Sole Mio'. Por edhe më shumë surpriza si seksionet Pizze Di Stagione ose Le Classiche Napoletane , plus dy makarona të reja të freskëta dhe një fillestar. Këto janë vetëm penelata, për të zbuluar kompletin do t'ju duhet t'i vizitoni dhe mbi të gjitha të mbeteni të uritur!
KLASIKE E MADHE. Veprat e autorëve të mëdhenj kanë fuqinë të kapërcejnë me kalimin e viteve dhe të përshtaten me çdo aspekt artistik që i lejon ato të arrijnë te publiku. Këtë fundjavë do të kemi mundësinë të ndihemi sërish Federiko Garcia Lorka dhe shijoni tuajin Romancë cigane përtej vargjeve.
Teatri Infanta Isabel në Madrid pret Balada cigane, poezi e dramatizuar dhe flamenko më 10 dhe 11 qershor. Në skenë do të jetë Monica Tello duke interpretuar romancat nga zëri dhe kërcimi, ndërsa Rafael Salinero dhe Jose Minguez e shoqërojnë përkatësisht me kitarë dhe kanta. Një mënyrë tjetër për të mbarsur veten me Lorkën, por e njëjta mënyrë për të rënë në dashuri. (Rruga Barquillo, 24, Madrid)
FOTOGRAFI SOLIDARITETI. Një ngjarje ku ushqimi i mirë, arti dhe solidariteti bashkohen, mund të sjellë vetëm rezultate të mira. Këtë më 9 qershor, në San Lorenzo de El Escorial , inaugurohet një ekspozitë kushtuar fotografisë dhe zejeve lokale dhe të qëndrueshme. Rafa Cabal na merr për dore përmes kampionit, me materiale mbledhur në udhëtimin e tij në Tanzania.
Rafa Cabal për fotografinë, Kutembea për artizanat solidare dhe Petit Vardot për aperitivë dhe verëra lokale, një grup që bashkon forcat për të mbledhin fonde që do të shkojnë në OJQ Kutembea.
Kjo organizatë është e ngarkuar me promovimin e projekteve që përmirësimin e mjedisit arsimor dhe të punës për ato grupe që nuk kanë kushte dhe akses në të në Tanzani. Një mundësi për të ndihmuar nga respekti, njohuria dhe informacioni. (Deri më 23 qershor)
Pista bonus: Barcelona
TANIRE TE ITALIANIT. Nuk fshihemi, Italia do të jetë gjithmonë pjesë e fundjavave tona, në çdo aspekt të saj. Nëse do të flisnim për picat Figurato për t'u ngrënë në Madrid, tani do të shkojmë në Barcelonë, me një festival që shkon përtej kuzhinës italiane: u kthye Tabela autentike italiane.
Të Terminali Grimaldi ju do të mbusheni me shpirt italian 11 qershorin e ardhshëm . Dhe jo, këtë herë, nuk po flasim vetëm për ushqimin (edhe kjo). Shfaqje muzikore dhe teatrale ato do të shpërndahen rreth tendave dhe zonave të shijimit ku ne do të kënaqemi me gatime të ëmbla dhe të shijshme nga 20 rajonet italiane.
Mund të luajmë edhe në të qenit italian për një ditë, falë punëtorive që ofron festivali prodhoni produktet tuaja lokale , të tilla si makarona të freskëta, pica të bëra vetë ose salca italiane. (Hyrja falas)
Ne gjithmonë duam të hamë Italinë.
Pista bonus (pjesa e dytë): në internet
MË SHUMË MODË. Sezoni i ri, stil i ri dhe dëshirë për të ndryshuar garderobën. Ky sezon përsa i përket modës është premtues ose të paktën ka nisur me pjatën kryesore: Adidas x Gucci është këtu dhe ne kemi paralajmëruar tashmë, ju do t'i dëshironi të gjitha.
Bashkimi i këtyre dy firmave emblematike është drejtësia poetike. vetëm kur sheh koleksioni juaj i ri ti e kupton harmoninë që ndajnë të dy, duke filluar me atë afinitet legjendar për të tre vijat. Alessandro Michele merr bashkojnë modën e lartë dhe Veshje rruge në një katalog.
Nëse thonë se polet e kundërta tërhiqen, këtu është një shembull shumë i qartë. duke përqafuar gati për t'u veshur mashkullore dhe femërore , rezultati janë veshjet vibrante që padyshim do t'i japin ngjyrë pushimeve tona, së bashku me çanta, këpucë, aksesorë ose bizhuteri . A mund të vendosni?