Ata po bëjnë ushqim në dysheme; Merreni me mend ku do ta hani...
Për t'ju shpëtuar thumbimit (dhe për të ngopur dëshirën tuaj të lindur të endacakit), ne po ju ofrojmë një udhëtim të vogël nëpër botë për **mënyrat më të çuditshme (dhe argëtuese!)** që kemi hasur. Nga "mos shfaqja e shputave gjatë ngrënies" kur ushqehet me dorë pjesa tjetër e darkuesve; planeti, shyqyr zotit, ende nuk i është dorëzuar globalizimit brutal dhe ende plot dallime të lavdishme.
A do të zhgënjeheni vërtet 'mama' duke therur spageti?
TAJLANDË: Mos e fut pirunin në gojë; përdorni atë vetëm për ta shtyrë ushqimin në lugë dhe në gojë. Ja, kjo kopertinë e fundit është mbreti i tryezës . Dhe mos mendoni se për shkak se tajlandezët kanë sy të pjerrët ata përdorin shkopinj: jo vetëm që nuk bëjnë, por e konsiderojnë vulgare - përveç nëse, sigurisht, jeni duke ngrënë ushqim japonez ose kinez-. Gjithashtu, mos u shqetësoni nëse vendosin në tavolinë të parën dhe të dytën në të njëjtën kohë, sepse të gjitha të servirura në të njëjtën kohë dhe ndahet gjithmonë. Dhe mos e hani “atë të turpit” në këto pjata të zakonshme!
KOREA: Mund t'ju duket budallallëk, por është mungesë respekti të pranoni pjatat ose pijet e ofruara nga ata që janë më të mëdhenj se ju vetëm me njërën dorë - ju duhet të përdorni të dyja -, si dhe të fillojë të hajë para se personi më i vjetër në tryezë ta ketë bërë këtë.
KINA : Harro gjithçka që të ka mësuar nëna jote dhe vidhos atë! Bëni zhurmë, flisni me gojën plot, pini pije të ftohta, rrihni (e nëse mundeni, me zë të lartë)... Le të shihet se jeni shumë i kënaqur me pjesën tuaj , deri në atë pikë sa duhet të lini medoemos në pjatë edhe pjesën e fundit si shenjë se ju kanë shërbyer “shumë” bujarisht. Po vërtet, mund ta hani orizin të plotë pa frike. Për pjesën tjetër, shihet shumë mirë që provoni të gjitha pjatat që ju ofrohen, por duke u sjellë fillimisht i turpshëm dhe duke i refuzuar me mirësjellje ( është pantomimë, pastaj i ha ) . Dhe mbani mend: sapo të mbaroni, dilni jashtë! Bisedat pas darkës janë një zakon tradicional, jo oriental.
Bilanci është gjithashtu i pranishëm në tabelën koreane
JAPONI: Mbërritni një orë me vonesë për darkë (e cila, duke qenë spanjolle, ndoshta nuk do të jetë shumë e vështirë për ju). Mos i lini shkopinjtë tuaj të mbërthyer në oriz Ose do t'ua ofroni të vdekurve! Për të shmangur thirrjen e kësaj praktike, e cila kryhet në funeralet budiste, mbajini ato gjithmonë horizontale në tas ose pjatë (kjo këshillë do të funksionojë për ju në shumicën e vendeve aziatike). Gjithashtu, gllënjka pa frikë petët për t'i treguar botës se sa shumë ju pëlqejnë dhe pini direkt nga tasi i supës (ashtu si në Doraemon!) Dhe nëse, për ndonjë arsye të çuditshme, po mendonit për thith shkopinj Ndaloni para se të jetë tepër vonë dhe ata ju dëbojnë nga restoranti!
HUNGARIA: Mos bëni dolli me birrë. Meqë austriakët e bënë më pas mundi ata në Revolucionin e 1848 Sikur nuk u shkon shumë...
BRITANI: Vetëm dy gjëra të vogla: mos e hani asparagun - që zakonisht shërbehet si meze, me salcë - me thikë dhe pirun. Kafshoni dhe lëreni pjesën më të vështirë në pjatën tuaj. Dhe kur hani me pirun, është e dallueshme që njerëzit ta bëjnë këtë me pjesën e lakuar të kthyer nga poshtë.
GJERMANI: Mos i prisni patatet i grijmë me pirun ose do t'i sugjeroni kuzhinierit që nuk janë mbaruar plotësisht. Dhe kujdes mos u ngatërroni me kartofelin në këtë tokë!
EGJIPT: Mos e mbushni kurrë gotën tuaj. Falë kësaj, përveçse nuk dukeni të vrazhdë, do të jeni dëshmitar i një koreografie kurioze me shishe-xham në një lloj Twister's rimbushje . Të presësh për t'u shërbyer dhe t'u shërbesh të tjerëve kur gota është gjysmë bosh është rregulli i vetëm.
Gllënjka e pakufizuar parajsë
AFGANISTANI : Një vend tjetër ku këshillat që keni marrë si fëmijë nuk do t'ju bëjnë shumë mirë: kur buka bie nga tavolina, nuk merret vetëm , por puthet dhe vihet sërish në dispozicion të darkuesve! Kjo tregon respekt për ushqimin dhe punën që është bërë në gatimin e tij.
KILI: Mos ha me duar, as patate të skuqura apo pica!
RUSI: Pi pije pije! Refuzoni një pije është i neveritshëm , si dhe përzierjen e vodkës me një pije tjetër ose vendosjen e akullit mbi të. Megjithatë, nëse i shtoni birrë, atëherë nuk ka problem. Këtë kombinim kurioz e quajnë “yorsh”... dhe zakonisht merret me një ulje. Nëse dollia që i parapriu nuk harrohet, ju gjithashtu mund të përplasni gotën tuaj në tokë (ose kundër asaj që kapni). Bëni një shëtitje në anën e egër!
INDI : Hani të gjitha: hedhja e ushqimit këtu është “mëkat”. Gjithashtu, lani duart mirë para dhe pas pas ngrënies (ruajuni të mos keni thonjtë e pistë), megjithëse ju do të përdorni vetëm të drejtën për të marrë ushqimin direkt nga pjata në gojë, pa asnjë enë tjetër. Ky përdorim i dorës së djathtë në Indi dhe vendet myslimane është i justifikuar sepse dora e majtë i kushtohet higjienës, pra nuk do të ishte shumë i pastër përdorni edhe për të ushqyer veten. oh! Mos hani shumë shpejt ose shumë ngadalë: gjeni ekuilibrin.
ETIOPIA: Lajm i keq për ngrënësit e kujdesshëm: këtu hani me dorën e djathtë, lakuriq dhe përdorni një pjatë për grup. Ndonjëherë edhe ushqen darkuesit e tjerë me të njëjtën dorë në Gursha, një festë e miqësisë dhe familjes. Ndarja është kujdes!
TANZANI: Normalisht në këtë vend ju do të hani në një tapet por as mos e mendoni për këtë tregoni thembra tuaj për pjesën tjetër ndërkohë që ju e bëni atë. Është e vrazhdë!
PORTUGALI: Mos kërkoni kripë dhe piper përndryshe do t'i tregoni shefit të kuzhinës ushqimi juaj është i butë.
Mos luani evropian dhe kënaquni!
ITALI: Sigurisht, mos i prisni spagetit ; thjesht i rrotulloni në pirun. Është e vërtetë që nuk do të kesh kurrë sharmin e italianëve dhe do të përfundosh duke i pirë, por edhe kjo është më mirë se kasapi një nga pjatat e tij më karakteristike. Gjithashtu, mos kërkoni djathë për të zbukuruar makaronat, apo picën (e bën dikush këtë?) ; Përdoreni atë vetëm kur shërbehet me ushqimin (ndonjëherë do ta bëjnë me supë; ndihmojeni veten dhe do të shihni sa e shijshme) . Edhe nje gje: mos kërkoni një kafe me qumësht pasi keni ngrënë , pasi besohet se mund të ndikojë negativisht në tretje. Një expresso është sasia maksimale e qumështit që ata do të pranojnë pa ju parë keq. Dëshironi të dini edhe më shumë? Këtu e keni!
FRANCË: OSE ju paguani gjithçka Ose mos e hap gojën. Ndarja e llogarisë nuk konsiderohet shumë e sofistikuar.
GJEORGJIA: Nëse ju ka trembur Rusia, prisni të shihni se si e kalojnë këtu, ku dollitë mund të zgjasin me orë të tëra! Arsyeja? Të gjithë të ftuarit shprehin urimet e tyre më të mira, njëri pas tjetrit, në një rreth dhe pas çdo fjalie, duhet ta pish gotën... e tërë. Zakonisht nuk janë kontejnerë shumë të mëdhenj, por, po, janë gjithmonë plot verë ose vodka. Nëse e bëni dollinë tuaj me birrë, është se keni ndërmend ta uroni fat i keq për dikë Dhe ju nuk e dëshironi këtë, apo jo?
*** Ju gjithashtu mund të jeni të interesuar për...**
- Shkollë e mirësjelljes për milionerët - Gjërat që nuk duhet të bëni kur udhëtoni jashtë vendit
- Udhëzues për të marrë bakshishin e duhur - Në tryezën italiane: Rregullat për mbijetesën e familjes - Udhëzues mbijetese për dasmën tipike indiane - ABC e sake - Të gjithë artikujt nga Marta Sader
India dhe zarfet e saj unike