Tregu i natës Raohe
Nëse ka një vend ku ndjeni intensivisht rrahjet e zemrës së Taipei, ato janë tuajat tregjet e natës, Një element thelbësor në listën e çdo udhëtari që viziton qytetin.
kur dielli perendon, turistët dhe vendasit përzihen në rrugicat e tregjeve të natës për të mbushur stomakun tuaj me ushqime lokale, bëni disa pazare, luani në arkadat ose thjesht ecni përreth duke thithur (fjalë për fjalë) thelbin e Taipeit.
Nga më të njohurat tek më lokalet, Hyni në rrëmujën e Taipeit dhe lëreni veten të rrëmbeheni nga aroma e stallave të tij dhe miqësia e njerëzve të tij. Po vërtet, me këtë udhërrëfyes nën krah.
TREGU SHILIN (JIANTAN): THEMELORE
Shilin Market është tregu më i madh dhe më i famshëm i natës në qytet, gjithmonë plot me njerëz, vendas dhe turistikë. Një labirint i tërë rrugicash plot me tezga ushqimore, veshje, aksesorë dhe teknologji që përbën një nga qendrat nervore të natës së Taipeit.
Distrikti Shilin pranë lumit Keelung ka qenë shtëpia e këtij tregu që nga viti 1909. ndonëse tregtia në doket e lumenjve shkon deri në vite. Ndërtesa origjinale e tregut u shkatërrua në vitin 2002 dhe për dhjetë vjet shitësit ishin në vende të përkohshme.
Në vitin 2012 u hap ndërtesa e re e Shilin Market. Në rrethinat e tregut u vendosën gjithnjë e më shumë ambiente, të cilat përbëjnë tregun aktual të natës.
Në katin -1 gjejmë Gjykata ushqimore e tregut të natës Shilin. Ka nga ata që hanë çdo ditë atje, sepse është më lirë se të kesh një kuzhinë në shtëpi.
Si në oborrin e nëndheshëm ashtu edhe në rrugë e gjejmë një përzierje erërave (për mirë dhe për keq), shije, ngjyra, tinguj dhe njerëz që përfaqëson, pa dyshim, thelbin e tregjeve të natës tajvaneze.
Tregu i natës Shilin, më i famshmi në qytet
Shfaqja e kuzhinës, për të mos thënë, është marramendëse. Pse të filloni? Çfarë të kërkoni? Tempura? ushqim deti? Tofu? Oriz? Mish derri? Le të kalojmë me pjesë.
Një nga ushqimet që nuk mund të humbisni në tregun e natës është ai omëletë gocë deti. Nëse ju pëlqen pikant, shtoni salcën tradicionale.
as mos e humbisni Pulë e skuqur e Hot Star, simite të skuqura (shui jian bao), të njohura (fjalë për fjalë) si tofu e qelbur (aroma e tij do t'ju drejtojë tek ai) salsiçe derri dhe pelte aiyu.
Do të shihni shumë njerëz që ecin me të famshmit (dhe të instagramit) caj me flluska në dorë. porosisni në Sheqeri Tiger.
Në katin e parë ka një zonë të mbuluar ku mund të gjejmë 'suveniret' tipike (torte ananasi, kruese dhëmbësh, figura, etj.), lojëra arcade, stalla me lojëra aftësish ku mund të merrni një kafshë pellushi Pikachu ose të tjera ku mund të bëni një masazh (edhe pse ne mendojmë se perdja nuk izolon shumë nga zhurma nga jashtë).
Nuk mund të largoheni nga Taipei pa shëtitur nëpër tregjet e natës
** RAOHE NIGHT MARKET (SONGSHAN) **
Më i vogël se Shilin, por me siguri tregu i dytë më i madh i natës në Taipei. Tregu shtrihet përgjatë rrugës Raohe: 600 metra në të cilat janë kondensuar tezgat e ushqimit, dyqanet dhe zonat rekreative.
Nëse filloni ta ecni nga fundi lindor, Tempulli Ciyou do t'ju mirëpres. Ngjitni shkallët e tij për të shijuar pamjet e qytetit, por mos u ndalni shumë, më e mira nuk ka ardhur ende. Përshëndetje bufit në hyrje dhe hajde!
Nga restorantet me gatime më të përpunuara e deri te tezgat në rrugë, ka mundësi për të gjitha shijet. Provoni sallam brenda një salsiçe (po, siç e lexoni, i denjë për Kronikat mishngrënëse) dhe shoqëroni me një lëng shalqini (gjithashtu madhësia XXL).
Raohe, një tjetër mundësi e mirë për të provuar ushqimin tradicional
** TONGHUA NIGHT MARKET (RRUGA LINJIANG) **
Pavarësisht vendndodhjes së saj të jashtëzakonshme, pranë Taipei 101 të famshëm, atmosfera e tregut të natës Tonghua është më e relaksuar dhe zakonisht nuk ka shumë turistë.
Karakterizohet nga oferta një produkt vërtet vendor, në të cilën mbizotëron respekti për traditën dhe recetat e transmetuara brez pas brezi.
Harrojini paragjykimet dhe shkoni menjëherë për të provuar tofu e qelbur – E dini, kudo që të shkoni, bëni atë që shihni –. Në Familja Shi Gua Bao Ata bëjnë një nga guabao më të mira në Taipei - hamburgerët e famshëm tajvanez.
Për adhuruesit e bëjeni vetë, në tezgat e petëve zgjidhni bazën dhe shtoni përbërësit që preferoni (diçka si ekuivalenti i sallatave ku zgjidhni mbushjet tuaja të preferuara).
Një tjetër nga specialitetet që do të gjeni në rrugën Linjiang është mish derri i zier me oriz. Për ëmbëlsirë, e shijshme tortat me vezë shoqëruar me një filxhan çaj matcha.
Rruga Linjiang, një nga rrugët e preferuara të vendasve për të ngrënë
**TREGU NATE RRUGËS HUAXI (WANHUA) **
Pranë tempullit Longshan gjejmë Huaxi, tregu më i vjetër i natës në qytet dhe ka një të kaluar që është më pak befasuese. Deri në vitet 1990, ishte një lloj "Red Light District" tajvanez ku të vetmet vende ishin dyqanet e seksit, klubet e striptizimit dhe dyqanet pornografike.
Më vonë, kur qeveria tajvaneze ndaloi prostitucionin, ata filluan të hapeshin restorante të specializuara në mishin e gjarprit, që tërhoqi pak nga pak turistë. Prandaj, sot ky treg njihet edhe me emrin e Rrugica e gjarpërinjve.
Pavarësisht pseudonimit Snake Alley, aktualisht nuk ka më ambiente të dedikuara vetëm për gjarpërinjtë apo shfaqjet live, për shkak të respekt për kafshët.
Ajo që ka mbetur janë disa tezga ku ende shesin pije me bazë gjaku gjarpri ose pjata të përgatitura me mish breshkash, që nuk mund të gjenden lehtësisht në tregjet e tjera. Ka edhe sallone masazhi dhe manikyresh, bare karaoke, si dhe disa dyqane seksi, një trashëgimi e "distriktit të dritave të kuqe" të mëparshme.
Një nga tezgat e suvenireve të tregut të natës Huaxi Street
** TREGU NATËS JINGMEI (WENSHAN, TAIPEI I RI) **
Jingmei është një treg ditë e natë ndodhet ne jug te qytetit, fare prane stacionit te metros qe mban te njejtin emer.
Gjatë ditës është një treg shumë normal, ku tajvanezët shkojnë për të bërë pazaret e tyre, si për ushqim ashtu edhe për veshje. Ka edhe vende që ofrojnë trajtimet e fytyrës dhe trupit.
Ndërsa bie mbrëmja, Jingmei transformohet ngadalë, mirëpritur një numër i madh studentësh, Është afër Universitetit Shih Hsin dhe çmimet janë mjaft të arsyeshme.
Tezgat e ushqimit ofrojnë klasikët e çdo tregu nate: simite të skuqura, oriz, supa, teppanyaki, pulë me vaj susami, petë dhe petë.
Jingmei, i preferuari i studentëve të universitetit
TREGU NATËS SHI-DA: PARAJSA E BLERJEVE
Tregu Shi-Da ndodhet në një nga zonat më në modë të qytetit, pranë Universitetit Kombëtar të Tajvanit.
Edhe pse ka tezga ushqimore, ajo që është vërtet e rëndësishme këtu janë dyqanet e veshjeve, kryesisht nga projektues vendas. Nga tendencat e fundit deri tek stili më alternativ, Shi-Da është një nga vendet e preferuara për të rinjtë tajvanez për të bërë pazar.
** NINGXIA NIGHT MARKET (DATONG) **
Sapo të mbërrini, rreshti i Liu Yuzai, një pozicion i specializuar në topa taro (një zhardhok i përdorur gjerësisht në kuzhinën aziatike) : mund t'i porosisni të thjeshta ose të mbushura me vezë dhe mish derri.
Per embelsire? I afrohemi tezgave mochi, një tortë japoneze e bërë nga orizi dhe kikirikët.
ningxia
** YANSAN NIGHT MARKET (DATONG) **
Thjesht dil nga Stacioni i metrosë Daqiaotou hasim në tregun e natës Yansan, i cili pavarësisht se është në zemër të qytetit, e ka shumica e klientelës vendase që vijnë këtu për të pirë supë me petë të skuqura dhe kallamar.
Një tjetër thelbësore e këtij tregu është guabao (hamburgeri tipik tajvanez i njohur gjerësisht si bao). përfundoni me a akullore mochi të ndihesh si një fqinj tjetër.
Omëleta e famshme me gocë deti
** TREGU NATE RRUGËS LIAONING (ZHONGSHAN) **
Nëse ky treg nate në rrethin Zhongshan njihet për diçka, është për ushqimet e detit. Këtu nuk do të gjeni lojëra arcade apo dyqane veshjesh si në tregjet e tjera më turistike të natës. Të 200 metra që përfshin Liaoning Road janë të dedikuara vetëm për të kënaqur oreksin tuaj.
Zbrisni në stacionin e metrosë Nanjing Fuxing dhe ecni për pesë minuta derisa të takoni tempulli fuju, ku fillon aventura e kuzhinës. Të omëletë gocë deti Është një nga më të mirat në qytet.
Kush dëshiron pak tofu të qelbur?