Colmar është qyteti i 'Beauty and the Beast' dhe ne nuk do ta diskutojmë

Colmar është qyteti i 'Beauty and the Beast' dhe ne nuk do ta diskutojmë

Colmar është gjithçka që mund të dëshirojë një adhurues i përrallave dhe filmave të Disney-t . Ky qytet i vogël në rajonin francez të Alsas, në verilindje të vendit, mund të mos jetë në krye të listës së vendeve për t'u vizituar në Francë, por kushdo që e njeh do ta vendosë atë në vendin e vet. maja e qyteteve idilike.

Thashethemet thonë se qyteti i Bella-s është frymëzuar nga Colmar , dhe arsyet janë kudo. E vendosur në zemër të luginës së Rhine-it të Epërm, midis Bazelit dhe Strasburgut , Colmar ka një madhësi të përsosur midis qytetit dhe qytetit që na lejon ta 'shkelim' me qetësi dhe pothuajse të ndihemi si një nga fshatarët që i tha mirëmëngjes Belle në filmin Disney. Dhe kjo është një pjesë e hijeshisë së saj: të mund të harrojmë trazirat e qytetit pa qenë nevoja të bëheni vetmitarë ose të arratisen në vendin më të largët në Picos de Europa.

Colmar i ka takuar Gjermanisë dy herë dhe Francës tre herë, kështu që nuk është për t'u habitur që tiparet e të dy vendeve mund të ndihen, për shembull, në arkitekturën e famshme të qytetit.

Arkitektura e Colmar pi nga ndikimet gjermane dhe franceze

Qendra e saj historike klasifikohet si zonë e mbrojtur dhe është restauruar vazhdimisht për të arritur sot si kjo që është: një përbërje shtëpish të vjetra , shumë nga shekulli i 14-të, në stilin gotik gjermanik, me korniza druri dhe grila të stilit francez, nga Rilindja e vonë… Të gjitha kryeveprat që pasqyrojnë shkëlqimin e Colmar në Mesjetë.

Shumë prej tyre janë një shenjë dalluese e qytetit, si p.sh Shtëpia e Adolfit , nga shekulli i katërmbëdhjetë, dhe shtëpia Huselin zum Swan . Zakonet e vjetra ose Koïfhus , nga viti 1480, është ndërtesa më e vjetër publike në qytet dhe të gjithë Produktet e importit.

Të Shtëpia Pfister, nga 1537, dhe Shtëpia e Kryetarëve, nga 1609 dhe me 111 koka dhe maska që zbukurojnë fasadën e saj, ato dëshmojnë prosperitetin e borgjezisë tregtare të Colmarit.

Zakonet e vjetra ose Koïfhus

Edhe arkitektura fetare nuk është shumë prapa. Përfaqësimi më i mirë është në kisha kolegjiale e San Martinit , shekulli i 13-të. Église Saint-Martin është një shembull i rëndësisë së gotikës në Alsace dhe konsiderohet nga fqinjët si katedralja e Kolmarit , megjithëse nuk ka asnjë në qytet.

Sigurisht, shtëpitë private nuk mund të ishin më pak. Sikur të ishte një konkurs, colmariens dekorojnë pjesën e jashtme të shtëpive të tyre me të gjitha llojet e dekorimeve të përmasave të konsiderueshme. Dhe ne nuk po flasim vetëm për barbarozë. Orë, gjela, zemra apo llamba Është gjëja më normale që mund të gjesh, sepse ka edhe biçikleta dhe karrige të varura. Por nuk ka frikë se do të pushojnë së varuri, sepse gjithçka është e kujdesur në mënyrë perfekte në këtë qytet ku, herë pas here, njeriu e gjen veten duke kërkuar Gastón-in nëpër qoshe.

Por, nëse ka diçka që na magjeps te Colmar janë kanalet tuaja . Sepse një qytet i përvijuar nga rrjedhat e ujit ka gjithmonë një 'diçka' të veçantë. Amsterdami, Venecia, Bruges... Colmar meriton një vend në këtë listë.

Maison des tetes, në Colmar

Zona e kanalit të Colmar njihet si Venise e imët . Ju mund të mendoni se çdo qytet me përrua quhet i tillë, por ne ju ftojmë t'i hidhni poshtë ato paragjykime sepse, megjithëse i vogël në përmasa, Venecia e vogël është bukuri.

duke zënë rrethin e Krutenau , zona e vjetër e kopshtarëve dhe fermerëve, kanalet e lumi lauch ata ujitnin të mbjellat dhe u shërbenin tregtarëve për të transportuar bimët dhe perimet e tyre në bankën e tregut. Rrjedhat vazhdojnë përgjatë Quai de la Poissonnerie, ku shiteshin peshqit e kapur në zonë dhe ku jetonin peshkatarët profesionistë, shtëpitë e të cilëve janë buzë brigjeve dhe në mënyrë të pashmangshme kujtojnë kryeqytetin e Venetos.

Disa shtëpi në 'Venecia e vogël' janë të shekullit të 14-të dhe në to kanë jetuar edhe kasapët dhe lëkurëshët, këta të fundit në Quartier des Tanneurs . Mos mendoni se ngjyrat e shtëpive janë të kota. Me sa duket, fqinjët i kanë lyer shtëpitë në varësi të llojit të biznesit që kanë: blu për peshkatarët, e kuqe për kasapët dhe e bardha për lëkurëpunuesit.

Një shëtitje idilike nëpër një fshat idilik

Si një qytet i mirë me kanale që ia vlejnë kripën, shëtitjet me varka janë më të njohurat. Në Colmar ata mbahen në varka shumë të sheshta , pasi në seksione të caktuara kanalet kanë pak fund. Këto lloj varkash përdoreshin nga fermerët për të transportuar perime në treg. Turneu 30-minutësh kalon butësisht nëpër kanale, kështu që ju mund të shijoni zhurmën e ujit dhe qetësinë e Colmar. Nëse nuk do të humbnim kaq shumë, mund të na zërë gjumi nga kaq shumë relaks.

Një mënyrë tjetër për të shijuar La petite Venise është nga lart. Tarracat e disa kafeneve duket sikur ngrihen mbi kanale. Ai në restorantin Wistub Brenner është një prej tyre dhe ne mendojmë se është thelbësor. Tradita alzastike me pamje idilike . Torta me qepë mund të mos ju duket shumë e shijshme, por na besoni: është!

Lundrimet lumore dhe vizitorët mbërrijnë në Colmar nga qytete si p.sh Strasburg dhe Paris , kështu që ndoshta jo vetëm ju ka pasur idenë të vizitoni Venedikun e Vogël. Nëse je ai lloji i çuditshëm i njeriut që nuk e ka problem të zgjohesh herët në pushime, koha më e mirë për t'u zhytur në kanale (figurativisht, edhe pse më shumë se një i lajnë këmbët gjatë verës) është gdhirë . Drita e parë e diellit e reflektuar mbi ujë, dritat e rrugëve gati për t'u fikur, duke ndriçuar zbehtë ngjyrat e fasadave... dhe Venecia e Vogël pothuajse për veten tuaj.

Lindja e diellit në Colmar

Një pjesë e mirë e dëshirës sonë për të jetuar përgjithmonë në Colmar është për shkak të dyqane të produkteve tipike alzastike , nga ushqimi tek tekstili.

Qendra është një oreks i vazhdueshëm për t'ju sjellë GJITHÇKA në shtëpi. Dyqane të vegjël që shesin produkte vendase si verë e bardhë, djathë, salcice, çokollata, gjevrek, kavanoza me lakër turshi (lakra e famshme e fermentuar)…

Tregu i mbuluar është një nga vendet tona të preferuara për të marrë pulsin e përditshmërisë së qytetit, i cili, pavarësisht pamjes së tij përrallore, nuk është pa jetën rutinë. Vendasit vijnë këtu për të blerë fruta, perime, djathë, bukë... Edhe pse mund të shmangni rënien e sheqerit duke shkuar në pastiçerinë Gilg, e famshme mes vendasve dhe të huajve për ëmbëlsirat, çokollatat dhe makaronat e saj.

Qeni në Colmar

NGA VERA NË VERË NËPËRMJET COLMAR DHE RRETHINË E TIJ

"Epo, shumë mirë, dhe një herë i keni parë rrugët?" surprizë gustator : Colmar është kryeqyteti i Rruga e verës në Alsace (Jam i sigurt që Bella kishte një pije për t'u zgjuar kaq e gëzuar...) . Shumëllojshmëria e rrushit të bardhë Riesling është më e njohura , meqenëse Alsace është i vetmi rajon në Francë ku lejohet kultivimi i tij (e ka origjinën nga rajoni i Rhine, në Gjermani).

Rruga shtrihet në 170 kilometra dhe kalon nëpër 100 fshatra secila me e bukur se e fundit. Duke vizituar disa pranë Colmar, mund të merrni një ide, kush e di? Bëni rrugën e plotë një herë tjetër. Tetori është një datë e mirë pasi është fundi i të korrave dhe festivalet e verës mbahen në të gjithë rajonin.

Nëse jeni një nga ata që shijojnë gllënjka të vogla dhe nuk përfundojnë duke bërë esse, një mënyrë e mirë për të njohur zonat e prodhimit të verës rreth Colmar është duke marrë me qira një biçikletë . Bukoliko-baritore fare. Qyteti simpatik i Eguisheim Është vetëm 7 kilometra larg, dhe është një tjetër nga vizitat thelbësore në Alsace. E vendosur në një kodër të vogël të rrethuar me vreshta, është në listën zyrtare Les Plus Beaux Villages de France , dhe Disney gjithashtu thuhet se është frymëzuar nga ajo. E vetmja gjë që mungon janë minjtë që flasin dhe zogjtë që na veshin rrobat në mëngjes!

Pranë Eguisheim, 7 km nga Colmar

bodrumin emily beyer , ne qender te qytetit, ka certifikim organik dhe eshte nder me te rekomanduarit. Historia e saj daton në vitin 1580 dhe verërat shijohen në bodrumet e një bujtina të vjetër mesjetare. Bëhuni gati, sepse në menunë e tyre kanë rreth 30 verëra të ndryshme.

Ka edhe turne me udhëzues nga Colmar në Kaysersberg, Riquewihr dhe Hunawihr . Në Kayserberg mos e anashkaloni Flamme & Co. , një restorant kushtuar tarte flambeé, një lloj pice me kore shumë të hollë e gatuar mbi dru, tipike e Alsas. Tradicionalja ka djathë dhe proshutë, por në këtë vend ka me foie gra, gjoks rosë, parmixhan, perime... edhe fiston!

Pasi të keni shijuar këtë pjesë të Alsas, i lihet imagjinatës tuaj të vendosni se ku jetonte Bella. Nëse do të ishte në Colmar, nuk është çudi që ai zgjohej duke kënduar çdo mëngjes.