Shake, smoothie dhe lëngje më të mira në Barcelonë
ADAMAH JUICE BAR
Një lokal i vogël në Gràcia me vetëm dy stola dhe një bar, ajo bëhet dispenzeria e preferuar e zonës për sa i përket lëngje dhe smoothie të bëra me porosi, me receta befasuese dhe totalisht vegan (Ata sjellin edhe ëmbëlsuesin e tyre nga Izraeli). Provoni milkshake-in e tortës me karrota, me një shije shumë të suksesshme të tortës origjinale, por diçka si një milion herë më e lehtë dhe më e shëndetshme (carrer Biada 1).
Baza e të gjithë lëngjeve natyrale
** MAMBO E SHTYPUR E FTOHTË **
Një kamion i bukur ushqimor prej druri është baza e operacioneve për tre sipërmarrës të cilët kombinojnë punën e tyre me projektin e tyre personal, të vendosur për t'i shërbyer a lëng i freskët, natyral dhe cilësor . lëngje shtypje të ftohtë i përbërë vetëm nga fruta dhe perime lokale dhe të stinës (disa receta nuk do të bëhen më kur të vijë dimri), pa ëmbëlsues, pa pasterizues dhe me një maksimum prej 48 orë ndërmjet shtypjes dhe shitjes për publikun , të cilat shpesh zhvillohen në të njëjtën ditë.
Recetat e tyre emërtohen sipas vetive kryesore të secilës pije . Kështu, "Polinezia", e bërë nga kivi, luleshtrydhet, portokalli, limoni dhe nenexhiku, është një antioksidant; “Alaska”, e bërë me spinaq, dardhë, mollë, lakër jeshile, majdanoz dhe xhenxhefil, është energjike, “Waimea”, e bërë me mollë, spinaq, xhenxhefil, limon, selino dhe kastravec është depurative… Tani për tani, ata udhëtojnë nëpër festivale dhe gastronomike. ngjarjet; Ndiqni ata në Instagram për të mbajtur të përditësuar me lëvizjet e tyre.
Shijoni lëngjet e bëra me fruta dhe perime të stinës
LËNGJA E TERESËS
e kudogjendura Teresa Carlos Për shkak të dizajnit dhe historisë së tij, është një nga emrat e padepërtueshëm kur bëhet fjalë për "ushqimin e shëndetshëm" në Barcelonë. Në botën e shtrydhjes dhe presimit, ajo nuk është shumë prapa me lëngjet e saj të shtypura të ftohtë dhe tundet në më shumë se njëzet varietete që zakonisht përfshijnë superushqime si chia ose maca . Të gjitha të papasterizuara dhe të përgatitura në punishten e tyre; Ata gjithashtu organizojnë plane detoksifikimi. Ato shiten në internet ose në ambientet e tyre (bartës Tallers, Jovellanos ose Argentería).
LO & LO JUICING
I ka të gjitha: pesë lloje lëngjesh të shtypura të ftohtë, më shumë se një duzinë smoothie, shumë të kompletuara gota të shëndetshme, pije te nxehta (çajra organikë pa laktozë, matcha latte...) dhe krepa me fruta. Në lokalin e tij dhe dy tavolina të ulëta mund të hani mëngjes, rostiçeri ose drekë; për 10 euro në mesditë ofrojnë një galeta të ditës dhe një lëng . Ata shesin edhe pije të gatshme, por ju dëshironi të qëndroni për pak kohë duke shijuar dritën nga dritarja e tyre. Kërkoni një smoothie “mocha time”, me banane, kafe, kakao të papërpunuar, hurma dhe qumësht shqeme. _(Bretoni i farkëtarëve 4) _
Për 10 € shijoni një galette dhe një lëng
NËNA
Dyqan Pioneer në qytet për të shitur lëngje me presim të ftohtë , shumëllojshmëria e menysë së saj dhe vetitë me të cilat mburren përpunimet e saj të bëjnë të duash ta hedhësh nga dritarja kabinetin e ilaçeve. Përveç ofrimit tuaj lëngje perimesh dhe qumësht në shishe qelqi , organizoni pako për dieta pastruese dhe shpërndani produkte organike dhe pasta vegane. _(Joaquin Costa 26) _
më e natyrshme, e pamundur
BORDINI
Të mahnit: përpara tërbimit për smoothie-t dhe rritjes së librave të recetave për përgatitjen e tyre, këto pije konsumoheshin tashmë, zakonisht në mjedise që prireshin më shumë drejt hipielónit shumëngjyrësh sesa drejt freskisë së rafinuar. Ky vend, me barin e tij që ka pamje nga rruga Plaza midis Plaza de Sant Jaume dhe Vía Laietana, është një nga ato historike. Në të njëjtin stil të relaksuar dhe me një çmim të mirë, përmendim edhe klasikët si Kopshti Veggie (Carrer dels Àngels 3), La Hamaca _(Plaza Sant Agusti Vell 15) _ dhe vajzat në La Clandestina (Baixada de Viladecols 2) . _(Jaume, 11) _
SHTËPIA E LËNGJEVE
Ky është pak mashtrim sepse pavarësisht nga emri i tij, jo një vend lëngu në vetvete , por duke qenë se ato i shërbejnë edhe në menunë e tyre të ushqimeve të thjeshta dhe të shëndetshme dhe ne jemi pak të fiksuar për të mbajtur gjurmët e gjithçkaje që ndodh në Calle Parlament (e pamundur, e dimë), ne e përfshijmë atë. Dru, ëmbëlsira dhe ëmbëlsira të mira dhe lëngje të shtrydhura të ftohtë shërbeu në varka (që na mungonin tashmë këtu) . _( Parlamenti 20) _.
Dru, ëmbëlsira dhe ëmbëlsira të mira dhe lëngje të shtrydhura të ftohtë
SHTYP DHE RISET
ok ndoshta le të jemi pak skeptikë për vetitë e detoksifikimit, por këto lëngje të shtrydhura të ftohtë duhet të jenë aty sepse, për ata që janë të bindur nga feja të ushqehen me lëngje për ditë të tëra, këtu bëjnë dërgesa në distanca të gjata dhe përgatisin pako të personalizuara. Dhe nëse ajo që dëshironi është një lëng sepse ju pëlqen, ja ku janë të shijshëm dhe oferta është marramendëse. Në të njëjtën linjë, Bëhuni me shtypje të ftohtë _(Plaça de Francesc Macià, 5) _ shet lëngje jeshile dhe pako detoksifikimi për fillestarët dhe atletët. _(Passeig de Joan de Borbo 56) _
Porosit paketën tuaj të personalizuar të lëngjeve
GJESHTRA
Pretendimi është i juaji 19 lloje lëngjesh , por është edhe një restorant me shumë fleksibilitet për të përzgjedhur kombinime pjatash (menu me lëng nga 7.50 euro). Sallatat, quiches dhe kremrat me perime e shoqërojnë lëngje jeshile, me presim të ftohtë ose smoothie. Ata gjithashtu shesin pako detoksifikimi nga 1 deri në 3 ditë. _(Via Augusta 21; Paris 201; Casanova 178) _
Kombinoni pjatat tuaja organike me lëngje detoksifikimi
JUICE RODRIGUEZ AND CO
Restorant i ndritshëm i ushqimit të shëndetshëm - sanduiçe, sallata dhe kremra me perime - me një shumëllojshmëri të gjerë lëngjesh dhe smoothie të përgatitura për momentin. Ato shërbejnë mëngjese joshëse dhe në fundjavë kanë një mëngjes të shijshëm. E thjeshte dhe rrokullisje , si gjërat që na pëlqejnë. _(Provence 179) _
E thjeshtë dhe rrokullisje